Les haricots peuvent être en vigne ou touffus et se décliner en plusieurs tailles et couleurs. Il s'agit principalement d'un légume de saison chaude qu'il est préférable de cultiver au printemps, mais qui peut également être cultivé pour une récolte de fin d'été dans certaines zones tempérées. Les jardiniers disposant de petits espaces peuvent apprendre à faire pousser des haricots dans des pots. La culture des haricots dans des conteneurs est également utile pour un démarrage précoce lorsque les températures du sol restent trop froides pour un rempotage en terre. Ces plantes devront être rentrées à l'intérieur la nuit pour les protéger des possibles températures glaciales.
Taille du conteneur pour la culture des haricots
La profondeur de la taille du conteneur pour la culture des haricots varie en fonction du type de légume. Les haricots verts ont besoin de 8 à 9 pouces (20-23 cm) de sol, alors que les haricots nains peuvent faire avec seulement 6 à 7 pouces (15-18 cm.).
Assurez-vous que le pot a plusieurs trous de drainage non obstrués lorsque vous cultivez des haricots dans des conteneurs. Alors que l'apparence du pot n'est pas importante, l'utilisation de pots non émaillés aidera les conteneurs à « respirer » et permettra l'évaporation de l'excès d'eau afin que les plantes ne se noient pas.
Le nombre de plantes que vous pouvez semer dans un récipient dépend du diamètre du pot. Comme règle, prévoyez neuf plantes pour chaque 12 pouces (30 cm) d'espace de surface.
Utilisez une variété de graines qui produit bien dans le jardinage en conteneurs comme Kentucky Wonder, Pôle Blue Lake ou Topcrop.
Comment faire pousser des haricots dans des pots
Chaque fois que vous cultivez des haricots dans des conteneurs, les éléments les plus importants à considérer dans le soin réussi des plantes de haricots en pot sont le type de sol, drainage, profondeur du pot et conditions ambiantes.
Remplissez votre récipient avec le terreau approprié pour les haricots et autres légumes. Vous pouvez acheter un mélange de démarrage de légumes ou faire le vôtre. Utilisez à parts égales de la mousse de sphaigne ou du compost avec de la terre pasteurisée et de la vermiculite ou de la perlite.
Incorporer de l'engrais végétal ou du fumier avant la plantation. Vous pouvez également utiliser un substrat sans sol comme terreau pour les haricots. Plantez les graines à 2,5 cm de profondeur et fournissez une humidité uniforme jusqu'à ce que les graines germent. Espacez les graines de 7,6 cm (3 pouces) ou plantez deux à trois graines autour de chaque poteau pour les variétés grimpantes.
Entretien des plants de haricots en pot
Vos graines de haricot germeront en cinq à huit jours. Une fois qu'ils ont poussé, étendre légèrement le paillis sur la surface du sol pour aider à conserver l'humidité. Les plants de haricots ont besoin de beaucoup d'eau, et cela est particulièrement vrai avec le soin des plants de haricots en pot. Vous devez arroser lorsque les 2 à 3 pouces supérieurs (5 à 7,6 cm) du sol sont secs au toucher.
Fertilisez une fois par mois avec un engrais végétal liquide dilué, sauf si vous avez mélangé un aliment à libération prolongée dans le sol.
Fournissez aux haricots verts un long bâton ou un poteau pour grimper. Alternativement, insérez une cage à tomates dans le récipient pour que les légumes s'enroulent autour. Le haricot nain n'a besoin d'aucun support particulier.
Surveillez les insectes et autres parasites et combattez avec des produits respectueux des légumes tels que le savon horticole ou l'huile de neem.
Cultiver des haricots dans des conteneurs devrait vous fournir des gousses comestibles en 45 à 65 jours lorsqu'ils sont cultivés en plein soleil. Récoltez les haricots lorsque les gousses sont de taille moyenne avec des gousses fermes. Utilisez-les frais pour le meilleur goût, ou vous pouvez les congeler ou les déguster bien au-delà de la saison.