Maïs ( Zea mays ) est l'un des légumes les plus populaires que vous pouvez cultiver dans votre jardin. Tout le monde aime les épis de maïs arrosés de beurre par une chaude journée d'été. Par ailleurs, il peut être blanchi et congelé pour que vous puissiez profiter du maïs frais de votre jardin en hiver.
La plupart des méthodes de plantation du maïs sont similaires. Les différences dépendent du type de sol, espace disponible, et si vous devez ou non amender le sol pour la culture du maïs.
Si vous voulez cultiver votre propre maïs, vous devez savoir comment faire pousser du maïs à partir de graines. Il n'y a pas beaucoup de gens qui commencent réellement les plants de maïs en premier; ce n'est tout simplement pas faisable.
Le maïs aime pousser dans une zone qui permet le plein soleil. Si vous voulez faire pousser du maïs à partir de graines, assurez-vous de planter les graines dans un sol bien drainé, ce qui augmentera considérablement votre rendement. Assurez-vous que votre sol a beaucoup de matière organique, et fertilisez avant de planter le maïs. Une bonne préparation du sol est très importante.
Attendez que la température du sol atteigne 60 degrés F. (18 C) ou plus. Assurez-vous qu'il y a eu beaucoup de jours sans gel avant de mettre le maïs dans le sol. Autrement, votre récolte sera clairsemée.
Si vous réfléchissez à la façon de faire pousser du maïs à partir de semences, il n'y a que quelques règles à suivre. D'abord, assurez-vous que vos rangées sont espacées de 61 à 76 cm (24 à 30 pouces). Plantez le maïs à 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) de profondeur dans le sol à environ 9 à 12 pouces (23 à 31 cm) d'intervalle.
Le paillis aidera à garder votre maïs sans mauvaises herbes et retiendra l'humidité par temps chaud, temps sec.
Combien de temps faut-il pour que le maïs pousse?
Vous vous demandez peut-être, « Combien de temps faut-il au maïs pour pousser ? » Il existe de nombreuses variétés de maïs et quelques méthodes différentes de plantation du maïs, donc vous pouvez planter 60 jours, 70 jours, ou 90 jours de maïs. Quand la plupart des gens réfléchissent à la façon de faire pousser du maïs, ils pensent en termes de leur propre réserve de maïs privée.
L'une des différentes méthodes de plantation du maïs consiste à avoir une saison de croissance continue. Pour faire ça, plantez plusieurs types de maïs qui mûrissent à des intervalles de temps différents. Autrement, plantez le même type de maïs en échelonnant de 10 à 14 jours afin d'avoir une récolte continue.
Le temps de récolte dépend du type particulier cultivé et de la façon dont il sera utilisé.
