Cultures intercalaires, ou en intercalant, est un outil précieux pour plusieurs raisons. Qu'est-ce que l'interplantation ? Interplanter des fleurs et des légumes est une méthode à l'ancienne qui suscite un nouvel intérêt chez les jardiniers modernes. Il permet au petit jardinier de l'espace de faire pousser de nombreuses cultures différentes, minimise les espaces ouverts qui encouragent la formation de mauvaises herbes compétitives, améliore la fertilité des sols, et favorise la coopération entre les différentes espèces pour améliorer la santé de toutes les plantes.
Qu'est-ce que l'interplantation ?
Ce type de jardinage demande une certaine planification, mais la culture intercalaire de légumes peut également réduire les maladies et les ravageurs lorsqu'elle est effectuée dans des combinaisons appropriées. La pratique consiste à associer des plantes plus hautes avec des plantes plus courtes poussant sous elles. Il comprend également des combinaisons de plantes compagnes, qui aident à repousser les parasites.
Cultures intercalaires avec des plantes riches en azote, comme les haricots, leur permet de fixer l'azote dans le sol et d'augmenter la disponibilité des macronutriments pour les autres plantes. Les plantations cycliques pour une récolte cohérente sont également une facette importante de la plantation intercalaire. Quel que soit le domaine sur lequel vous vous concentrez, l'idée de base de la plantation intercalaire et du jardinage intensif est de créer une relation favorable entre toutes les cultures et d'augmenter les rendements et la variété.
Comment démarrer la culture intercalaire dans le jardin
La plantation intercalaire de fleurs et de légumes a été pratiquée par les autochtones aussi longtemps que la culture était connue. La culture intercalaire au jardin doit commencer par une étude des types de plantes que vous souhaitez faire pousser, vos enjeux topographiques, connaissance de la maturité des plantes, et l'espacement nécessaire. En un mot, vous avez besoin d'un plan.
Vous pouvez commencer par un schéma décrivant l'espace de l'usine, puis choisissez les plantes que vous souhaitez faire pousser. Lisez les étiquettes des paquets de graines pour savoir combien d'espace est nécessaire pour chaque plante et la distance entre chacune. Ensuite, vous pouvez choisir parmi plusieurs types d'arrangements de plantation.
Considérations sur les cultures intercalaires de légumes
Une fois que vous connaissez les exigences spécifiques de vos plantes choisies, vous pouvez considérer leur situation dans le jardin pour maximiser les avantages les uns pour les autres. La plantation en rangée, c'est quand vous avez au moins deux types de légumes avec au moins un en rangées.
La culture intercalaire mixte consiste à planter deux cultures ensemble sans rangées. Cela serait utile lorsque vous avez deux tailles de plantes différentes telles que le maïs et la laitue. Il est également utile pour la plantation en relais où vous semez une deuxième récolte à temps pour mûrir après la production d'une première récolte.
Autres facteurs pour la plantation intercalaire et le jardinage intensif
Tenez compte du taux de croissance au-dessus et au-dessous du sol lors de la plantation intercalaire de fleurs et de légumes. Les cultures qui s'enracinent profondément comme les panais, carottes, et les tomates peuvent être associées à des légumes peu profonds tels que le brocoli, salade, et pommes de terre.
Plantes à croissance rapide, comme les épinards, peut être niché autour de plantes à maturation lente comme le maïs. Profitez de l'ombrage des cultures à feuilles hautes et larges et plantez de la laitue, épinards ou céleri dessous.
Ressort alternatif, l'été, et les récoltes d'automne afin que vous puissiez avoir des récoltes successives d'une variété d'aliments. Choisissez des plantes compagnes qui repousseront les parasites. Les combos classiques sont les tomates au basilic et les soucis au chou.
Amusez-vous avec les cultures intercalaires et commencez à planifier en hiver afin de pouvoir profiter de toutes les variétés de cultures que votre zone peut cultiver.