Guide sur 8 légumes du jardin à faire pousser à partir de graines. Un jardinier peut choisir d'utiliser des graines ou de jeunes plantes. Cultiver à partir de graines offre plus de vérité, c'est moins cher et plus amusant. Il élimine le besoin de transplanter les jeunes plants d'une pépinière au champ. Voici 8 légumes à faire pousser à partir de graines dans votre jardin.
1. chou frisé
Le chou frisé pousse facilement dans des conditions climatiques et pédologiques idéales. Membre de la famille des choux, il est utilisé dans de nombreuses applications culinaires. Le chou frisé est commun dans les omelettes, cuit, cuit à la vapeur ou sauté. Vous pouvez l'utiliser dans les salades, cocotte ou à côté du chou.
2. Citrouille
La citrouille n'a pas une longue durée de conservation et nécessite le plein soleil, sol chaud pour pousser. Utiliser des engrais organiques, compost pour augmenter les nutriments du sol pour accueillir l'appétit vorace des plantes.
3. Squash
Il existe deux types de courges à considérer en fonction de votre situation géographique. Nous avons la courge d'été et la courge d'hiver. Une fois établis, ils poussent vite et produisent régulièrement. Ils ont besoin de plein soleil, sol chaud, espace et terre compostée.
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4. Salade
La laitue est parfaite pour les salades et autres utilisations culinaires. Lent à semer, ils nécessitent une ombre partielle, bon sol beaucoup d'eau.
5. Betteraves
Achetez différentes variétés de graines de betteraves pour votre jardin. Travaillez le sol pour perdre les roches et les racines des plantes. Plantez en rangées et assurez-vous que le sol est meuble et humide.
6. Haricots
Une fois que vous avez planté des graines de haricots, elles germeront en 2 à 3 jours. Ils ont une croissance rapide et ont besoin d'un soutien pour grimper.
7. Concombre
Prévoir un support pour le concombre et planter en plein soleil. Ils ont besoin de potassium, sol riche en azote et sont des coupe-vent idéaux. Évitez les sols gorgés d'eau et espacez-les convenablement.
8. Carotte
Les carottes sont riches en carotène et en de nombreux nutriments essentiels. Pour faire pousser des carottes, travaillez le sol pour l'ameublir et enlever les cailloux, racines et mauvaises herbes. Le sol idéal est sablonneux, bien drainé et doux.
