Je considère les pois comme un véritable signe avant-coureur du printemps car ils sont l'une des premières choses à sortir de mon jardin au début de la saison de croissance. Il existe de nombreuses variétés de pois de senteur, mais si vous recherchez une récolte de début de saison, essayez de cultiver la variété de pois « Daybreak ». Quelles sont les plantes de pois Daybreak? Ce qui suit contient des informations sur la façon de cultiver et d'entretenir les pois Daybreak.
Que sont les pois du jour ?
La variété de pois « Daybreak » est une variété précoce, doux, pois à écosser remarquable pour ses vignes compactes qui rendent les plantes parfaites pour les petits espaces de jardin ou le jardinage en conteneur. N'oubliez pas si vous cultivez des pois Daybreak dans un récipient pour leur fournir un treillis pour qu'ils puissent grimper.
L'aube mûrit en 54 jours environ et est résistante à la fusariose. Ce cultivar n'atteint qu'environ 24 pouces (61 cm) de hauteur. De nouveau, parfait pour les jardins à petite échelle. Les pois de l'aube sont parfaits pour la congélation et, bien sûr, mangé frais.
Comment faire pousser des pois de l'aube
Les pois ont absolument besoin de deux choses :un temps frais et un treillis de support. Prévoyez de planter des pois lorsque les températures se situent entre 60 et 65 ° F (16-18 ° C). Les graines peuvent être semées directement à l'extérieur ou commencées 6 semaines avant le dernier gel moyen pour votre région.
Les pois doivent être plantés dans une zone bien drainée, riche en matière organique, et en plein soleil. La composition du sol affecte le rendement final. Un sol sablonneux facilite la production précoce de pois, tandis que les sols argileux produisent des rendements plus tardifs mais plus importants.
Plantez les graines de pois à 2 pouces (5 cm) de profondeur et à 2 pouces (5 cm) d'intervalle et arrosez bien. Gardez les pois constamment humides mais pas détrempés, et de l'eau à la base de la plante pour prévenir les infections fongiques. Fertiliser les vignes en mi-saison.
Cueillez les pois lorsque les cosses sont pleines, mais avant que les pois n'aient le temps de durcir. Décortiquez et mangez ou congelez les pois dès que possible après la récolte. Plus les pois restent longtemps, moins ils deviennent sucrés à mesure que leurs sucres sont transformés en amidon.
