Selon qui vous demandez, Les plants de radis sauvages sont soit des mauvaises herbes à détruire, soit des cultures à savourer. Votre propre opinion variera probablement considérablement en fonction de la façon dont ils sont entrés dans votre vie. Si vous en avez découvert un domaine et que vous souhaitez vous essayer à la cuisine quelque chose de nouveau, vos sentiments sont probablement beaucoup plus chaleureux que si vous continuez à trouver vos plantes de jardin musclées par elles. Continuez à lire pour plus d'informations sur les utilisations du radis sauvage, ainsi que des méthodes de lutte contre le radis sauvage.
Utilisations pour le radis sauvage
Qu'est-ce que le radis sauvage? C'est semblable au radis cultivé, et les deux peuvent se croiser lorsqu'ils poussent l'un près de l'autre. En apparence, il ressemble beaucoup à la moutarde sauvage, un proche parent. Toutes les parties sont comestibles si vous vous sentez courageux.
Faites bouillir les légumes verts et mangez les fleurs et les gousses crues. La peau extérieure dure des racines peut être décollée facilement avec vos mains, révélant un noyau intérieur qui est assez bon et tendre lorsqu'il est bouilli pendant 45 minutes.
Comment gérer les plants de radis sauvages
Si vous êtes plus intéressé par le contrôle du radis sauvage que par la consommation de la plante, alors vous devez en savoir plus sur son habitude de croissance. Radis sauvage ( Raphanus raphanistrum ) apparaît en hiver dans le sud des États-Unis et au printemps dans le nord des États-Unis. Il constitue une base de poils, feuilles déchiquetées résultant en un écart de 10 à 14 pouces (25-35 cm) de diamètre. Quand le temps se réchauffe, ça s'emballe, envoyer un grand, tige ramifiée des fleurs résultant, si laissé à la nature, dans un semis pour l'année prochaine et encore plus de mauvaises herbes dans votre jardin ou pâturage.
La meilleure façon de lutter contre les mauvaises herbes des radis sauvages est d'empêcher que cela ne se produise. Identifier et détruire les plantes avant qu'elles ne fleurissent, et votre infestation l'année prochaine devrait être sévèrement réduite. Le moyen le plus efficace d'éliminer le radis sauvage est d'utiliser un herbicide. Essayez de garder votre jardin ou votre pâturage densément planté - le radis sauvage aime les espaces ouverts et peut être évincé lorsqu'il germe.
