La tomate est la plante numéro un cultivée au potager, mais pour de nombreux jardiniers, ils semblent être le numéro un des maladies et des problèmes, trop. Parmi les problèmes étranges et inhabituels que les tomates développent, il y a les fruits de tomates creux et les tiges de plantes creuses. Ces deux problèmes très différents ont des causes différentes, même s'ils peuvent se ressembler à première vue.

Pourquoi les tomates sont-elles creuses à l'intérieur ?

Les fruits de la tomate peuvent finir par être creux s'ils n'ont pas été complètement pollinisés en tant que fleurs ou si quelque chose a échoué au début du développement des graines. Cela se produit pour diverses raisons, y compris une température inappropriée ou des pluies excessives qui peuvent interférer avec l'activité des pollinisateurs, ou une fertilisation incorrecte, surtout lorsque les niveaux d'azote sont élevés et que le potassium est faible.

Fruits creux, également connu sous le nom de gonflement dans les tomates, ne peut pas être inversé dans les fruits déjà en développement, mais les futurs fruits peuvent être protégés en faisant un test de sol avant la fertilisation. Les conditions environnementales qui dissuadent les pollinisateurs sont difficiles à contrôler, mais la plupart des tomates gonflées disparaissent au fur et à mesure que la saison avance.

Quelques variétés spéciales de tomates ont été sélectionnées pour être creuses à l'intérieur et ne doivent pas être confondues avec des tomates souffrant de poches. Ces tomates farcies apparaissent dans une large gamme de tailles, formes et couleurs et portent souvent les mots « stuffer » ou « creux » dans leurs noms. Des variétés comme Yellow Stuffer, Farce à l'orange, Zapotec Pink Pleated et Schimmeig Striped Hollow seront toujours creux, malgré tous vos efforts.

Comment prévenir un plant de tomate creuse

Quand les plants de tomates sont creux, c'est une autre situation tout à fait et très grave. Le pathogène bactérien Erwina carotovora provoque la pourriture bactérienne de la tige, une maladie qui entraîne la désintégration de la moelle de la tige de la tomate. La nécrose de la moelle de la tomate est causée par la bactérie Pseudomonas corrugata , mais se comporte de manière similaire à la pourriture bactérienne de la tige. À la fin de la journée, ces maladies sont difficiles à détecter jusqu'à ce que la plante soit trop loin pour être sauvée.

Si vos plantes jaunissent et paraissent fanées, vérifiez soigneusement les tiges pour les zones sombres ou molles. Les zones qui cèdent facilement ou se détachent lors de l'inspection sont probablement vides. Détruisez ces plantes immédiatement pour aider à prévenir la propagation de la maladie. À l'avenir, les plantes doivent être plus espacées pour favoriser une meilleure circulation de l'air et soigneusement taillées. Jeter l'engrais azoté, puisque les plaies d'élagage sont souvent le site d'infection dans les maladies bactériennes de la pourriture des tiges.