Old Man Winter empêche la plupart d'entre nous de jardiner toute l'année. Cultiver des légumes à l'intérieur n'est pas pratique sans une serre coûteuse - à l'exception des herbes, qui poussent assez gros pour une récolte satisfaisante avec un minimum d'espace ou d'attention. Procurez-vous une sélection à l'automne avant que les pépinières n'épuisent leur stock pour l'hiver. Et suivez ces conseils pour vous assurer qu'ils prospèrent.
Emplacement et lumière
Une grande fenêtre orientée au sud est idéale pour un jardin d'herbes aromatiques intérieur, car la plupart des variétés nécessitent au moins quatre à six heures de soleil direct chaque jour pour prospérer (les menthes peuvent se débrouiller avec moins). Faute de ça, vous devez compléter la lumière naturelle disponible avec de la lumière artificielle ou les plantes vont vite devenir rabougries.
Malheureusement, l'ampoule moyenne ne le coupera pas. Vous avez besoin de lampes de culture spécialement conçues à cet effet. La bonne nouvelle est qu'ils sont abordables, disponible et facile à installer. Plus, Fermier moderne a publié un guide avec tout ce que vous devez savoir.
Meilleures herbes à essayer
C'est une question d'espace disponible. Si vous en manquez, choisissez parmi des herbes plus petites comme le basilic, thym, Origan, menthe, ciboulette, sarriette et aneth. Romarin, la lavande et la sauge sont des options si vous avez un peu plus de place.
Le bon conteneur
Plus c'est gros, c'est toujours mieux — vous ne produisez pas grand-chose dans les pots de 3 pouces dans lesquels les herbes sont souvent vendues. Si vous avez l'espace, transplanter les herbes dans des pots en plastique d'un gallon, ce qui leur donnera assez d'espace pour pousser jusqu'au printemps. Pour éviter les dégâts - et éviter une horreur dans votre espace de vie - achetez une jolie jardinière suffisamment profonde pour dissimuler les pots en plastique. Tapisser la jardinière d'une feuille de plastique afin que l'eau ne puisse pas déborder du fond.
Maintenir la vitalité
Aux herbes d'intérieur, il ne suffit pas toujours de simplement arroser lorsque le sol est sec. Pour les meilleurs résultats, imitez les précipitations en pulvérisant les feuilles dans l'évier de la cuisine une fois par semaine. Alternativement, vaporisez le feuillage avec une bouteille de brumisation tous les quelques jours. Nourrissez toutes les quelques semaines avec un engrais liquide naturel; les produits destinés aux plantes d'intérieur suffisent généralement. Si des insectes comme des pucerons ou des aleurodes apparaissent, vaporisez-les avec de l'eau savonneuse diluée - retrouvez nos instructions pour cet insecticide entièrement naturel ici.
