Viorne spp.
Les Viorne Le genre contient plus de 150 espèces différentes d'arbustes ligneux ornementaux. Ce sont des membres de la famille des Adoxacées, qui comprend également des baies de sureau.
Il existe des espèces adaptées à la culture dans les zones de rusticité USDA allant de 2 à 8.
Il existe des espèces indigènes et non indigènes avec une habitude de croissance à feuilles caduques ou à feuilles persistantes, et des tailles allant de deux à 30 pieds, avec un écart de deux à 15 pieds.
Les fleurs printanières enrichissent le paysage d'une crème souvent parfumée, rose, et des teintes blanches. En automne, les feuilles prennent des nuances vibrantes d'orange, violet, rouge, et jaune.
De nombreuses espèces ont des baies bleu foncé ou rouges, dont certains sont comestibles.
Dans cet article, nous discutons de tout ce que vous devez savoir pour faire pousser des arbustes ornementaux de viorne dans votre paysage.
Voici ce qu'il y a en magasin :
Commençons!
Culture et histoire
Autrefois classée dans la famille des Caprifoliacées qui contient chèvrefeuille , les Viorne le genre est varié.
Par les représentants horticoles de la Jardins de l'Université du Nebraska-Lincoln , il n'y a que deux traits communs à tous les membres :les feuilles sont disposées par paires opposées, bien que parfois une troisième feuille pousse à partir du même nœud; et les fruits sont des drupes, avec une texture charnue et une graine centrale dure.
Ces drupes ressemblent à des baies rondes aplaties, dont la couleur varie selon les espèces.
Les exemples incluent la nannyberry noir bleuâtre indigène de l'Est, V. lentago , et le rouge indigène du nord Canneberge d'Amérique , V. opulus « Americanum » (anciennement V. trilobum ).
Il y a aussi un cranberrybush européen, V. opulus , alias guelder rose, mais il est considéré comme envahissant dans le Midwest, donc vous voudrez peut-être l'éviter.
Certaines espèces, comme le cranberrybush américain mentionné ci-dessus, V. opulus 'Americanum, ’ ont des fruits comestibles qui ont longtemps été appréciés lorsqu’ils sont cuits et transformés en confiture.
Cette espèce ne doit pas être confondue avec la canneberge vivrière de Thanksgiving, Vaccinium macrocarpon . Lire la suite dans notre guide de culture de canneberges .
Cependant, alors qu'il y en a des comestibles, selon l'article sur l'extension de l'Université d'État du Dakota du Sud, Quel est ce fruit, et est-ce comestible ? , de nombreux fruits de viorne sont « légèrement toxiques, » et il peut être difficile de faire la distinction entre les espèces sans expertise.
Nous recommandons de cultiver la viorne pour son attrait paysager ornemental, et ne préconisez pas la consommation de fruits sans l'avis d'experts.
En plus des fruits variés, il y a des différences foliaires. Certaines espèces ont des feuilles serrées, tandis que d'autres ont une apparence lâche et aérée.
Les feuilles sont de forme elliptique. Ils peuvent être brillants, à bords lisses, et à feuilles persistantes, ou terne, cranté, et à feuilles caduques. Certains ont le dessous poilu, comme l'arrowwood duveteux, V. rafinesquianum , un natif du Midwest.
Les fleurs sont constituées de grappes arrondies de petites fleurs appelées corymbes. Ils varient en couleur du crème au rose ou au blanc, et beaucoup ont un délicieux parfum épicé-sucré.
Une autre caractéristique variable est le taux de croissance. Certaines espèces, comme la viorne sandankwa non indigène, V. suspensum , grandir plus vite que les autres, surtout après la floraison de la fin du printemps au début de l'été.
Les premières preuves de viorne comprennent le 5, Les restes congelés vieux de 300 ans d'un chasseur autrichien surnommé le « Otzi Iceman, ” découvert en 1991 avec des flèches pétrifiées faites de cornouiller et de viorne.
En 1597, L'herboriste anglais John Gerard a publié "The Herball Or Generall Historie of Plantes, » dans lequel il comparait l'écorce de viorne à celle d'un saule qui se plie mais ne se brise pas.
Et en 1753, le célèbre botaniste suédois Charles Linnaeus a d'abord classé le genre dans son travail, "Espèce Plantarum."
Les premiers Amérindiens utilisaient la viorne faire des flèches, surtout la ligne droite, tiges robustes de viorne à pointe de flèche, V. dentatum , l'une des 15 espèces indigènes de l'est des États-Unis.
Les espèces indigènes et non indigènes et les variétés cultivées d'aujourd'hui offrent au jardinier amateur une multitude d'options pour le paysage.
Propagation
Alors que les espèces fructifères produisent des graines, démarrer un buisson de cette façon est un processus très lent, et seules les espèces végétales plutôt que les hybrides reproduiront les traits d'une plante mère.
Les meilleures façons de commencer sont avec une coupe de tige d'une plante existante, ou une transplantation en pépinière. Regardons chacun.
Boutures de tiges
Il existe deux types de boutures de tiges qui peuvent être utilisées pour propager la viorne :les dures et les molles.
Une bouture de bois dur doit être prise à la fin de l'automne ou en hiver, lorsque l'arbuste est en dormance.
Les boutures de résineux sont prélevées de la fin du printemps au début de l'été, peu après la floraison, lorsque la nouvelle poussée de croissance de la tige est encore molle.
Pour les deux types, faire une coupe à travers une tige à un angle de 45 degrés, à un point qui est de quatre à six pouces de la pointe de la tige. Utilisez des sécateurs aseptisés pour faire une coupe rapide et propre, ne laissant aucun bord déchiqueté.
Si c'est le printemps et qu'il y a des feuilles, retirez-les des trois pouces inférieurs de la tige, le laissant à nu.
Trempez l'extrémité coupée de la tige dans la poudre d'hormone d'enracinement et placez-la à trois pouces de profondeur dans un récipient bien drainé rempli aux trois quarts d'un terreau stérile.
Selon la météo, vous devez placer le conteneur soit dans une zone abritée du jardin, dans une serre , ou à l'intérieur, dans un endroit ensoleillé.
Gardez le terreau humide, et la bouture fera pousser des racines suivies d'un feuillage frais.
Une fois que la nouvelle croissance est évidente, et il n'y a pas de risque de gel, acclimater la bouture à l'extérieur pendant quelques heures chaque jour.
Les boutures de bois dur peuvent être transplantées dans la cour au printemps, et les boutures de résineux peuvent être durcies et plantées en été.
Au moment de la greffe, préparer le sol et ajouter de l'engrais. Cela sera discuté plus en détail dans la prochaine section sur la croissance, alors continuez à lire!
Transplantation de pépinière
Une transplantation en pépinière est un arbuste qui a été propagé en pépinière, et il est prêt à être transplanté lors de l'achat au printemps ou à l'automne. Ceux-ci ont généralement un ou deux ans, et viennent dans un contenant de un à deux gallons.
Lors de la transplantation d'un arbuste dans le paysage, dépotez-le soigneusement, démêler les racines, et plantez la motte dans le sol selon les instructions de la section suivante.
Avec un si large éventail de choix, vous voudrez vous assurer de sélectionner des buissons avec des dimensions matures qui conviennent à votre espace.
Choisissez un emplacement avec plein soleil à mi-ombre. Dans les régions les plus chaudes, l'ombre de l'après-midi est bénéfique. Certains cultivars sont plus tolérants à l'ombre que d'autres.
Le sol idéal est organiquement riche, terreau humide légèrement acide, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5. A condition qu'il se draine bien, un sol de qualité inférieure fera l'affaire.
Vous pouvez faire une analyse de sol pour apprendre les caractéristiques de la terre dans votre paysage.
Pour l'enrichir et augmenter l'acidité, vous pouvez amender votre sol avec compost , paillis de feuilles, ou du fumier vieilli. Pour adoucir un sol trop acide, vous pouvez ajouter du citron vert .
Travaillez le sol jusqu'à ce qu'il soit friable, et faites un trou deux fois plus large et deux fois plus profond que la motte de l'arbuste.
Certaines personnes aiment ajouter un tout usage, à libération lente, engrais granulaire équilibré dans le trou de plantation selon les instructions de l'emballage.
Évitez ceux qui sont riches en azote dans le NPK (ou azote, phosphore, et potassium) mélanger, car cela peut entraîner la formation de trop de feuilles, et trop peu de fleurs.
Dépotez doucement l'arbuste et desserrez toutes les racines étroitement liées avec vos doigts.
Placer la motte en position verticale dans le sol de sorte que la couronne, où les racines et les tiges se rencontrent, se trouve légèrement au-dessus, ou juste au niveau du sol.
Remplissez le trou jusqu'à ce que l'arbuste soit fermement fixé.
Puits d'eau, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles, car cela les rend sujettes aux maladies fongiques.
Si vous n'avez pas encore ajouté d'engrais à ce stade, vous pouvez toujours le faire.
Saupoudrer de granulés d'un tout usage, engrais bien équilibré dans un anneau autour de l'arbuste à environ dix pouces des tiges, s'assurer qu'il ne les touche pas.
Utilisez la buse de pulvérisation la plus douce de votre tuyau pour arroser légèrement et activer les granulés d'engrais.
Un nouvel arbuste a besoin d'un arrosage régulier pendant la première saison de croissance pour établir des racines solides. Lorsque le premier pouce de sol est sec, verser un seau d'eau sur la zone racinaire, à moins qu'il n'ait plu d'un à deux pouces pendant la semaine.
Si vous n'êtes pas sûr de la quantité de pluie que vous avez reçue, vous pouvez utiliser un pluviomètre .
Réduisez les arrosages supplémentaires par temps humide, et l'augmenter pendant les périodes sèches.
Vous pouvez même donner à votre nouvel arbuste un seau d'eau par une chaude journée d'hiver lorsque le sol n'est pas gelé.
Viburnum tolère le toxicité juglone des noyers noirs , est pas un favori des cerfs , et présente une tolérance à la sécheresse supérieure à la moyenne après la première année.
N'oubliez pas que vous avez le choix entre une grande variété de tailles et de formes, allant de deux à 30 pieds de haut et de deux à 15 pieds de large.
Espacez les buissons pour s'adapter aux dimensions matures et permettre une circulation d'air qui inhibe l'accumulation d'humidité et la vulnérabilité aux maladies fongiques.
Pour couverture multi-arbustes , au lieu de permettre aux buissons d'atteindre leurs dimensions mûres sans se toucher, prévoyez qu'ils se chevauchent d'environ un à deux pieds à maturité.
Ne les plantez pas trop près, ou le débit d'air sera sévèrement limité.
Vous pouvez également cultiver une petite plante de viorne en pot.
Choisissez un récipient bien drainé d'une profondeur d'au moins 18 pouces et d'un diamètre suffisamment grand pour accueillir la largeur à maturité.
V. opulus ‘Nanum’ est un excellent candidat pour jardinage en conteneur , avec une hauteur et une largeur à maturité de deux à trois pieds.
Une fois planté et arrosé, appliquez une couche de paillis de trois pouces sur les racines, mais sans toucher aux tiges, pour aider à la rétention d'humidité, inhiber la croissance des mauvaises herbes, et garder le sol frais.
Si vous cultivez un arbuste fruitier, vous aurez envie de planter un semblable, mais pas une variété identique de la même espèce à moins de 50 pieds, pour favoriser la pollinisation croisée et une fructification optimale.
Conseils de culture
Ce n'est pas une plante difficile à cultiver si vous vous souvenez de ce qui suit :
- Connaissez les dimensions matures de votre variété sélectionnée et sa préférence pour le soleil ou l'ombre avant de planter.
- Placez la motte au niveau du sol ou légèrement au-dessus.
- Évitez les engrais riches en azote.
- Arrosez généreusement la première année.
- Appliquer une couche de paillis pour retenir l'humidité, contrôle de cannabis, et refroidissement par le sol.
Taille et entretien
Une fois votre arbuste établi, vous n'aurez pas à vous soucier de fournir de l'eau supplémentaire à moins que vous ne subissiez une période de sécheresse prolongée.
Chaque printemps, juste avant le débourrement, appliquez le même engrais tout usage que vous avez utilisé au moment de la plantation. Saupoudrez-le en cercle à environ 10 pouces de la base. Fertiliser à nouveau à la fin de l'été.
Le meilleur moment pour tailler est juste après la floraison. Assurez-vous d'utiliser des sanitaires, équipement pointu, et faites des coupes nettes plutôt que déchiquetées pour favoriser une cicatrisation rapide des plaies.
Supprimer cassé, endommagé, morte, malade, infesté, ou frotter les branches.
Variétés à croissance rapide, comme la viorne sandankwa japonaise, V. suspensum , bénéficier d'une taille en début de saison pour conserver une forme uniforme, de même que ceux cultivés comme haies ou arbres.
Vous pouvez également éclaircir les branches si denses qu'elles limitent le flux d'air, car cela peut conduire au développement fongique.
Et si vous cultivez une espèce ou un cultivar avec des baies comestibles, vous voudrez utiliser des sécateurs sanitaires pour couper les grappes de fruits mûrs à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Espèces et cultivars à sélectionner
Il y a tellement de types de viorne parmi lesquels choisir, difficile de savoir par où commencer !
Canneberge d'Amérique
Comme mentionné ci-dessus, le cranberrybush américain, V. opulus 'Americanum, ' (Auparavant V. trilobum ) porte des fruits rouges comestibles qui sont transformés en confitures depuis des générations.
Assurez-vous de choisir le vôtre rapidement, ou les oiseaux et la faune se régaleront !
Son bordeaux, Orange, rouge, et le feuillage jaune rehausse le sous-étage du paysage automnal à mesure que les arbres au-dessus changent et que les annuelles et les vivaces se fanent.
Quand l'hiver a eu son dernier souffle, les fleurs blanches comme neige inaugurent le printemps.
Canneberge d'Amérique
Convient aux zones 2 à 7, ce type pousse bien en plein soleil à mi-ombre. Il tolère bien les sols humides, et se trouve souvent dans les tourbières de son habitat naturel.
Son taux de croissance est modéré, avec une augmentation de 13 à 24 pouces par an. Attendez-vous à des hauteurs et des largeurs matures entre huit et 12 pieds.
Le cranberrybush américain est un bon choix pour les haies informelles.
Trouver des plants de cranberrybush américain maintenant du magasin de la Fondation Arbor Day .
Flèche
Les essences d'arrowwood, Viburnum dentatum , arbore un feuillage d'automne dans des tons de jaune et de rouge avec des fruits bleu-noir frappants.
Des fleurs crémeuses et un feuillage vert dentelé brillant ornent ce type au printemps.
Mieux adapté aux zones 3 à 8, Arrowwood prospère en plein soleil à mi-ombre, où il atteint six à 15 pieds de haut et de large. Attendez-vous à une croissance de 13 à 24 pouces par an jusqu'à ce qu'il atteigne sa pleine taille.
Flèche
Tolérant aux sols argileux, cet arbuste dense fait un imposant périmètre de plantation.
Il est surtout connu pour avoir robuste, tiges droites autrefois utilisées pour les flèches amérindiennes.
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Blackhaw
Blackhaw, Viorne prunifolium , peut tolérer la mi-ombre, mais fait mieux en plein soleil.
C'est une grande espèce qui peut être laissée à elle-même pour produire plusieurs tiges, ou il peut être taillé en un arbre à tige unique.
Blackhaw
Il pousse mieux dans les zones 3 à 9. Attendez-vous à des augmentations annuelles de 12 à 24 pouces pendant la maturation. A maturité, les hauteurs varient de 12 à 15 pieds, et les largeurs sont comprises entre huit et 12 pieds.
Blackhaw est un bon choix pour la couverture informelle, avec ses branches denses et ses contours irréguliers.
Trouvez le blackhaw maintenant du magasin de la Fondation Arbor Day .
Ces espèces indigènes embellissent non seulement le paysage, ils fournissent l'essentiel habitat pour la faune endémique , des oiseaux , et pollinisateurs bénéfiques également.
Bodnant
Hybride à feuilles caduques Bodnant, V. X bodnantense , a des fleurs roses tubulaires richement parfumées.
Il atteint des hauteurs de huit à 10 pieds et des largeurs de quatre à six pieds. Il est mieux adapté aux zones 5 à 7.
Feuille de cuir
Feuille de cuir persistante, V. rhytidophyllum , a un feuillage à texture épaisse, fleurs blanches, et fruits rouges.
Ses dimensions à maturité sont de six à 10 pieds de haut et de large. Il pousse mieux dans les zones 5 à 8.
Feuille d'érable
Feuille d'érable, V. acerifolium , a des fleurs blanches un peu plus petites que celles des autres espèces.
Cependant, ses prétentions à la gloire sont un feuillage en forme de feuille d'érable qui vire au rouge violacé à l'automne, et des grappes de fruits bleu foncé.
Les dimensions matures sont de trois à six pieds de haut et de deux à quatre pieds de large, ce qui en fait un candidat pour un grand conteneur. Il tolère l'ombre profonde et les sols secs, et prospère dans les zones 3 à 8.
Nounouberry
Nannyberry à feuilles caduques, V. lentago , pousse bien dans les zones 2 à 8. Il a des fleurs blanches au printemps, et en automne, sa caractéristique la plus remarquable est ses fruits noirs bleutés de longue durée.
Ce type est unique en ce qu'il peut pousser comme un buisson à plusieurs tiges avec des dimensions de 14 à 16 pieds de haut et de six à 12 pieds de large, ou il peut être taillé pour pousser comme un arbre à tige unique atteignant jusqu'à 30 pieds de haut.
Nounouberry
Et enfin, rappelez-vous que si vous avez un arbuste fruitier, il est préférable de planter une variété différente de la même espèce à moins de 50 pieds, pour assurer une pollinisation croisée et des fruits abondants.
Vous pouvez trouver des plantes à racines nues disponible à la pépinière Nature Hills .
Gestion des parasites et des maladies
Contrairement à certaines plantes, la viorne n'est pas sujette aux parasites ou aux maladies, et comme mentionné, les cerfs ne le favorisent généralement pas.
Cela étant dit, il y a des parasites et des maladies à surveiller.
Les parasites courants comprennent :
- Pucerons , Aphis fabae , Neoceruraphis viburnicola
- Charançons des racines , alias charançons noirs de la vigne, Otiorhynchus sulcatus
- Araignées rouges du sud , Oligonychus ilicis
- Thrips , Frankliniella spp .
- Foreurs de Viorne, Synanthédon viorne , S. fatifera
- Chrysomèles des Viornes, Pyrrhalta viorne
- Écaille de Viorne , Lichtensia viburni
La plupart d'entre eux sont des ravageurs des feuilles et de la sève qui peuvent être traités avec un pulvérisation du tuyau , application d'une huile horticole, comme le neem, ou un savon insecticide.
Les larves du charançon des racines et du foreur de la viorne peuvent être éradiquées avec des insecticides pyréthroïdes. Le foreur peut également être combattu en piégeant les adultes ailés avant qu'ils ne se reproduisent.
Certaines maladies que vous pouvez rencontrer sont :
- Dépérissement et chancre, Botryosphaeria
- Mildiou, Plasmopara viorne
- Tache fongique des feuilles, Cercospora
- Oïdium , Erysiphe Viburni
- Pourriture des racines, Armillaire
Ce sont toutes des conditions fongiques qui peuvent être traitées avec des fongicides appropriés. Notez que certains types de champignons peut développer une résistance si ces produits ne sont pas tournés.
Bien qu'il y ait certains parasites et maladies à connaître, ils peuvent ne jamais poser de problème, surtout si vous vous souvenez d'employer les meilleures pratiques de jardinage, comprenant:
Acheter des plantes de bonne qualité auprès de fournisseurs réputés.
Fertiliser pour une croissance saine.
Espacer les plantes pour s'adapter aux dimensions matures et favoriser la circulation de l'air.
Arroser le sol sur les racines, pas les feuilles.
Garder le paysage immédiat exempt de mauvaises herbes qui se disputent l'eau, et héberger des punaises et des agents pathogènes.
Élaguer toutes les branches endommagées et mortes avec un nettoyage propre, sécateurs tranchants, pour laisser une « plaie » propre qui est moins vulnérable à l'infestation et à l'infection qu'une plaie en lambeaux.
Arroser régulièrement, mais en évitant les arrosages excessifs et sous-marins, pour minimiser le stress hydrique qui augmente la sensibilité aux ravageurs et aux maladies.
Meilleures utilisations
Il existe de nombreuses options de paysage avec un arbuste varié et polyvalent comme la viorne.
Ou, vous préférerez peut-être laisser un certain nombre d'arbustes se naturaliser à proximité les uns des autres pour une haie informelle qui offre de l'intimité autour d'un patio, ou crée une barrière entre les propriétés.
Les espèces et les cultivars plus petits font d'excellentes plantations de fondation qui adoucissent les bords durs des bâtiments. Les plus gros font d'excellents spécimens autonomes.
Si vous avez une canopée et des plantations discrètes, mais rien de substantiel ne pousse dans la région du milieu de l'étage, viburnum peut être le parfait "remplisseur" entre les arbres plus courts et plus grands, arbustes, et les plantes herbacées dans votre paysage.
Essayez la viorne dans un groupe mixte avec des plantes d'une culture similaire, tel que azalée , baie de beauté , camélia , phlox rampant , hosta , hortensia , ou hamamélis.
Les options artistiques pour la culture de la viorne incluent la taille comme un arbre avec un seul tronc, en supprimant plusieurs tiges de fondation et en supprimant les branches inférieures du leader restant.
Pour les variétés de petite taille, vous pouvez vous essayer à la culture d'un mini-arbre en pot, en taillant sélectivement les branches inférieures pour obtenir l'apparence de un arbre rose .
Guide de culture de référence rapide
Type de plante:Arbuste ligneuxCouleur de la fleur/du feuillage:Crème, rose, blanc/vert à orange, violet, rouge, jaune Originaire de :Asie centrale, L'Europe , Afrique du Nord, Amérique du Nord Tolérance :Au-dessus de la résistance moyenne des cerfs, juglone en noyer noir, la sécheresse une fois établie, sol pauvre mais bien drainé Rusticité (zone USDA) :2-8 Type de sol :loam riche en matière organique Saison :fleurs de printemps, feuillage d'automne/fruits pH du sol :5,5-6,5 Exposition :Plein soleil à mi-ombre Drainage du sol :Bien drainé Espacement :2 à 15 pieds Attire :Pollinisateurs bénéfiques, des oiseaux, papillons Profondeur de plantation : Robot même avec ou légèrement au-dessus du niveau du solPlante d'accompagnement : Azalée, baie de beauté, camélia, phlox rampant, hosta, hortensia, hamamélis Taux de croissance:Modéré-rapideUtilisations:Plantation de fondation, haie informelle, plantation en masse, groupement mixte, intimité du périmètre, spécimen, Remplissage de sous-étage Hauteur :2 à 30 pieds Ordre :Dipsacales Écartement :2 à 15 pieds Famille :Adoxaceae Besoins en eau :Moyen Genre :
Viorne Entretien : Faible Espèce :
Acérifolium, bodnantense, denté, opulus, obovatum, trilobe Ravageurs communs :Pucerons, charançons des racines, les tétranyques du sud, thrips, foreurs de viorne, chrysomèles des viornes, écaille de viorneMaladies courantes :Dépérissement et chancre, tache fongique des feuilles, le mildiou, oïdium, pourriture des racines
Intérêt de quatre saisons
Les arbustes de viorne ajoutent de l'intérêt au paysage toute l'année, surtout lorsque vous choisissez des variétés à feuilles caduques qui portent des fruits et qui laissent tomber des feuilles colorées.
Les fleurs parfumées inaugurent le printemps, et le feuillage d'été vert luxuriant est le fond parfait pour les annuelles et les vivaces saisonnières.
La fin de l'été apporte un feuillage coloré et des baies qui peuvent s'accrocher aux plantes longtemps en hiver, ornant des branches austères sous une poudre de neige sucrée.
Si vous êtes dans une zone de culture chaude, vous pouvez profiter d'un feuillage persistant brillant et continu.
Pour une attraction de sous-bois qui récompense les producteurs de beauté, ajoutez de la viorne à votre planificateur de jardin . C'est un arbuste facile à vivre pour toutes les saisons.
Si vous avez trouvé ce guide informatif, et j'aimerais en savoir plus arbustes à floraison printanière , nous recommandons ce qui suit :
- Comment faire pousser et entretenir l'hortensia panicule
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