Achillée spp.
Achillée, Achillée spp., est une plante vivace à fleurs semi-persistantes chez l'aster, ou de la famille des Astéracées.
Convient aux producteurs de Zones de rusticité USDA 3 à 9, il a du corymbe, ou aplati, capitules avec des fleurs densément groupées dans des tons de rose, rouge, blanche, et jaune.
Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour cultiver et entretenir l'achillée millefeuille dans votre jardin.
Voici les sujets que nous explorerons :
Ce que vous apprendrez
- Culture et histoire
- Propagation
- Comment grandir
- Conseils de culture
- Taille et entretien
- Cultivars à sélectionner
- Gestion des parasites et des maladies
- Meilleures utilisations
- Guide de culture de référence rapide
J'aime faire pousser de l'achillée millefeuille dans mon jardin car elle offre une couleur riche en échange d'un minimum d'eau et d'entretien. J'ai hâte de tout vous raconter !
Culture et histoire
Dans l'Europe et l'Asie antiques, Achillée était un pilier de l'art, cosmétique, culinaire, médicinal, et même des applications magiques à travers le monde.
La légende raconte qu'Achille de Troie l'utilisait pour soigner ses soldats blessés.
Il existe même des preuves pour soutenir son utilisation dans les rituels funéraires dès l'époque des Néandertaliens, avec du pollen fossilisé trouvé au Lieu de sépulture de Shanidar en Irak .
Avance rapide vers les États-Unis aujourd'hui, où l'achillée millefeuille, A. millefolium , ainsi que des cultivars et hybrides modernes, sont encore utilisés en cuisine, design floral frais et sec, et des remèdes à base de plantes.
Il y a près de 100 espèces dans le genre Achillée . Ils sont mieux adaptés aux zones de rusticité USDA 3 à 9, bien que vous puissiez réussir à les faire pousser aussi loin au nord que la zone 2, et aussi loin au sud que la zone 10.
Selon Wanda MacLachlan et al, au Service de vulgarisation coopérative de l'Université du Maryland , A. clypeolata , A. filipendulina , A. millefolium , A. ptarmica , et A. taygeta ont été hybrides pour créer la majorité des cultivars actuels.
Ils sont particulièrement prisés par l'industrie des fleurs coupées pour leurs grandes fleurs, tiges robustes, et un large éventail de couleurs.
Pour le potager familial, vous êtes le plus susceptible de trouver des cultivars de A. millefolium et A. filipendulina .
A. millefolium , achillée millefeuille, alias myriophylle, est une espèce avec des capitules blancs de deux à trois pouces, et des hauteurs matures allant jusqu'à trois pieds.
Il se propage si vigoureusement qu'il peut devenir envahissant dans certaines régions. Contactez votre vulgarisation agricole locale avant de le planter, pour déterminer son comportement probable dans votre région.
Vous pouvez en savoir plus sur le avantages et utilisations de l'achillée millefeuille dans cet article .
A. filipendulina , alias l'achillée millefeuille, est aussi communément appelé myriophylle. Les espèces botaniques, comme on le trouve à l'état sauvage, a des capitules jaune moutarde de quatre pouces.
Les cultivars sont jaunes de teintes variables, avec des fleurs jusqu'à six pouces de diamètre, et des hauteurs allant jusqu'à quatre pieds.
Les tiges dressées des divers Achillée les espèces sont remarquables pour être raides et fortes. Le feuillage est doux, et va du vert moyen au vert argenté, avec duvet léger. Il est profondément denté et plumeux.
Une note de prudence :
Veuillez noter que Achillée peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles aux membres de la Famille des Astéracées de plantes. En outre, il est toxique pour les chats, chiens, et chevaux.
Propagation
Pour faire pousser cette vivace colorée, vous pouvez semer des graines, diviser les plantes existantes, ou prendre des boutures de pointe.
Les experts de la Service de vulgarisation coopérative de l'Université du Maryland offrent d'excellents conseils de croissance.
Examinons les trois méthodes selon leurs recommandations.
De la graine
Pour les fleurs la première année, vous pouvez commencer à semer à l'intérieur ou dans une serre en février ou mars. Semez dans des bacs à graines avec un terreau bien drainé.
La germination prend une à deux semaines. Les conditions idéales incluent une température de 65-70°F et 90% d'humidité.
Une fois germé, la température peut être réduite à 55-60°F.
Vous pouvez éclaircir les semis et transplanter les plantes les plus robustes dans des pots individuels à ce moment-là, et fertilisez avec un engrais riche en azote selon les instructions sur l'emballage.
Alternativement, vous pouvez semer directement des graines dans le jardin à une profondeur de 1/2 pouce, après que la dernière date moyenne de gel pour votre région soit passée.
Appliquer un engrais riche en azote une fois, juste après la germination des graines. Attendez-vous à des fleurs la deuxième année.
Par division
Vous pouvez créer de nouvelles plantes en divisant les plantes matures au début du printemps. L'avantage de cette méthode est que les divisions reproduiront les traits exacts de la plante mère.
Choisissez une section de plante à deux ou trois tiges et coupez directement à travers les rhizomes épais pour la séparer de la touffe principale, pour une plantation immédiate ailleurs.
Pour plus d'informations sur la façon de procéder, consultez notre guide de division des vivaces .
De bouts de bout
Pour multiplier les boutures, prenez un couteau tranchant et coupez proprement une tige de croissance printanière molle au niveau du troisième ou du quatrième nœud de la feuille en partant du haut, environ six pouces de long.
Retirez les deux feuilles inférieures pour révéler une tige nue.
Placer la tige dans le terreau, tel qu'un mélange de vermiculite ou de perlite et mousse de tourbe .
Placer dans une serre ou un autre endroit ensoleillé avec une faible humidité et des températures d'environ 50-60°F.
Une fois que la nouvelle croissance est évidente, les plantes se sont enracinées et sont prêtes à être transplantées dans le jardin.
L'achillée millefeuille est rustique, vivace résistante au froid et à la sécheresse qui fleurit de juin à septembre. C'est raide, les capitules aplatis sont constitués de multiples petites fleurs, certains avec des centres contrastés.
Pour le cultiver, choisissez un emplacement plein soleil .
Le sol idéal est sablonneux , et de qualité moyenne à médiocre. C'est une plante qui n'a pas de préférence pour le loam riche en matière organique.
Ce pouvez poussent dans un sol fertile, mais grandira probablement trop vite et deviendra ” et cela peut entraîner la chute des tiges sous le poids de fleurs abondantes.
Le pH du sol doit être compris entre 4,0 et 8,0. Une mesure de 6,4 est considérée comme optimale. Pour déterminer le pH de votre sol, faire une analyse de sol par l'intermédiaire de votre bureau local de vulgarisation agricole.
La qualité du sol peut être quelque peu médiocre, mais le drainage doit être excellent. L'achillée millefeuille n'est pas une plante qui supporte les pieds mouillés, il n'apprécie pas non plus les conditions humides.
Achillée pousse mieux dans la chaleur sèche. Cependant, il existe des séries hybrides cultivées telles que Galaxy et Seduction qui tolèrent une certaine humidité.
Les plantes mesurent en moyenne de deux à quatre pieds de haut à maturité, bien que certaines espèces botaniques (telles qu'on les trouve à l'état sauvage) puissent être plus courtes, et il existe des hybrides qui peuvent atteindre un sommet de cinq pieds.
Les largeurs varient de un à trois pieds.
Assurez-vous de tenir compte des dimensions matures lors du choix de votre emplacement de plantation. Achillée les espèces sont des producteurs vigoureux, et atteindre des dimensions matures au cours de la deuxième année de croissance.
Que vous commenciez avec des graines, divisions, ou boutures de pointe, les nouvelles usines nécessitent environ un pouce d'eau par semaine pour les aider à établir de solides, racines profondes. S'il pleut un pouce, vous pouvez sauter le arrosage supplémentaire .
Une fois établi, l'achillée millefeuille est un sage de l'eau, centrale résistante à la sécheresse. Cependant, si une période de sécheresse se prolonge, veuillez l'arroser plutôt que de tester sa tolérance.
Conseils de culture
Une fois établi, une plante robuste comme l'achillée millefeuille travaille dur dans le jardin, surtout quand vous vous souvenez de ces trois conseils pour réussir :
- Choisissez des cultivars tolérants à l'humidité si nécessaire.
- Un sol pauvre est préférable à un sol riche pour favoriser des plantes compactes qui poussent à un rythme modéré.
- La tolérance à la sécheresse ne signifie pas que vous ne devriez jamais arroser.
Donnez à vos plantes un bon départ et elles vous récompenseront avec des années de couleur, en échange d'un peu d'entretien. Voyons à quel point il en faut peu.
Taille et entretien
Si vous établissez vos plantes avec soin, et il pleut de temps en temps, vous pourrez peut-être passer un été entier sans fournir d'eau supplémentaire.
Cependant, en l'absence prolongée de pluie, vous voudrez peut-être tirer le tuyau , surtout avec les plantes de première année.
Quand tu grandis Achillée , vous vous familiariserez avec ses habitudes. Il y a généralement deux grandes poussées de floraison; on est au printemps, et l'autre est plus tard en été.
Vous pouvez tailler les plantes en profondeur, d'environ la moitié après la première floraison, pour garder la forme globale compacte et encourager la poursuite de la floraison.
Vous pouvez également faire la tête ou retirer chaque hampe florale fanée au fur et à mesure qu'elle se termine, pour éviter l'auto-ensemencement, encourager plus de fleurs, et gardez les plantes bien rangées.
En outre, en fin de saison, vous pouvez laisser les tiges des fleurs mortes attachées et les laisser déposer leur graine, coupez-les pour des arrangements séchés , ou les tailler au sol.
J'aime faire le deadhead pendant l'été, et laissez les dernières fleurs allumées pour l'intérêt hivernal et habitat faunique . Les plantes mourront et entreront en dormance pendant les mois d'hiver.
Si vous choisissez de laisser les tiges attachées, vous pouvez tout ratisser à la fin de l'hiver ou au début du printemps, avant l'apparition des nouvelles pousses.
Veuillez noter :les graines lâchées par l'achillée millefeuille peuvent reproduire ou non les caractéristiques de la plante mère d'où elles sont tombées. Seules les vraies espèces botaniques produisent de vraies graines. Les hybrides de deux espèces ou plus peuvent produire des plantes présentant les caractéristiques des diverses espèces constituantes, mais pas de l'hybride qu'ils ont formé.
L'achillée que vous cultivez est susceptible de se naturaliser, formant un système complexe de rhizomes.
Tous les trois ans environ, c'est une bonne idée de diviser vos plantes pour les rajeunir et augmenter le flux d'air. Vous pouvez planter les divisions ailleurs dans le jardin ou les donner à vos amis.
Le meilleur moment pour diviser, ou déplacer des plantes entières, est à la fin de l'hiver ou au début du printemps lorsque de nouvelles pousses apparaissent pour la première fois, mais avant que la saison de croissance soit en pleine vigueur.
Les variétés hautes et celles plantées dans un sol trop fertile peuvent nécessiter un tuteurage pour assurer la stabilité.
Cultivars à sélectionner
Avec une poignée sur les tenants et les aboutissants de la culture de l'achillée millefeuille, il est temps de vérifier certaines des teintes vives disponibles.
Voici trois de mes cultivars préférés, et vous pouvez en savoir plus sur les différentes variétés d'achillée millefeuille ici .
Reine des cerises
A. millefolium ‘Cerise Queen’ est un cultivar d’achillée millefeuille commun. Les fleurs sont rose foncé avec des centres blancs. Il est apprécié pour conserver sa couleur riche lorsque les autres pâlissent sous la chaleur estivale.
« Cerise Reine »
Les tiges atteignent une hauteur modeste de deux pieds, et forment une plante compacte avec des monticules basaux de feuillage vert moyen plumeux.
Trouvez maintenant les graines 'Cerise Queen' d'Eden Brothers dans des emballages d'une once ou d'un quart de livre.
Plaqué Or
A. filipendulina ‘Gold Plate’ est un cultivar de feuilles de fougère avec les fleurs jaune moutarde distinctives de l’espèce.
« Plaque d'or »
Cependant, ce cultivar est une version améliorée de la fleur sauvage et il possède une taille exceptionnellement grande, capitules de six pouces.
Tout aussi impressionnantes sont ses tiges de quatre à cinq pieds qui s'élèvent de monticules de feuilles basales vert argenté ressemblant à des fougères.
Trouvez des graines dans une variété de tailles de paquets du marché True Leaf .
Paprika
A. millefolium ‘Paprika’ est un cultivar rouge brique d’achillée millefeuille avec des centres dorés contrastés. Il s'estompe avec grâce aux nuances de rose et de crème dans le jardin d'été.
Il s'agit d'une sélection de la série Galaxy qui convient aux climats plus humides.
'Paprika'
Les fleurs de cette variété sont de taille moyenne et mesurent de deux à trois pouces de diamètre.
Des monticules de vert moyen, le feuillage basal plumeux entoure les tiges qui culminent à deux pieds de haut.
Trouvez maintenant des plantes 'Paprika' de la pépinière Nature Hills dans les conteneurs #1.
Quelles que soient les couleurs et les hauteurs que vous choisissez, le lisse, les capitules veloutés de l'achillée millefeuille ne manqueront pas de se démarquer dans le jardin d'été.
Gestion des parasites et des maladies
L'achillée millefeuille n'est pas particulièrement sensible aux problèmes de parasites ou de maladies.
Les plantes en bonne santé sont les moins susceptibles d'avoir des problèmes. Ceux qui sont stressés par des conditions moins qu'optimales peuvent devenir vulnérables à l'infestation et à l'infection.
Si vous avez planté dans un sol fertile, avec un excès d'humidité ou un manque de circulation d'air, vous lancez une invitation ouverte aux parasites et aux maladies.
Ravageurs
Les parasites à surveiller comprennent :
- Pucerons
- Cochenilles
- Les cercopes
Si un jet de la buse du tuyau ne les nettoie pas, ces parasites peuvent être traités avec un savon insecticide ou de l'huile de neem.
Maladie
Dommages aux feuilles, tiges, et les racines peuvent nécessiter l'enlèvement des plantes affectées et une période de jachère pour empêcher la propagation de l'infection, en particulier lorsqu'il est transmis par le sol.
Conditions fongiques peut répondre au traitement avec des fongicides .
Si vos plantes montrent des signes de déformation, décoloration, retard de croissance, ou flétrir, contactez votre vulgarisation agricole locale pour discuter des détails et faire une évaluation.
Les maladies à connaître comprennent :
Brûlure botrytique
Aussi connue sous le nom de moisissure grise, la brûlure botrytique est une infection fongique causée par diverses espèces du Botrytis genre. Les symptômes incluent le brun, zones mortes sur les tiges, fleurs, et feuillage. Il est plus susceptible de se produire dans des conditions humides.
Tache des feuilles
Une autre infection fongique, la tache foliaire entraîne l'apparition de taches brunes sur le feuillage et est causée par un certain nombre d'espèces différentes dans le Septoria ou Alternaria genres. Les conditions humides et le manque de circulation d'air entre les plantes contribuent à cette condition.
Oïdium
Une infection fongique courante, l'oïdium apparaît sous la forme d'une substance poudreuse blanche sur le feuillage de vos plantes. Traiter avec de l'huile de neem, ou en cas de mauvaises infections, essayez un fongicide.
En savoir plus sur le traitement de l'oïdium ici .
Pourriture des racines
Causée par des champignons du sol Rhizoctonia solani ou Pythium spp., la pourriture des racines ne répond pas bien aux traitements fongicides. Les plantes ne prospéreront pas, et les racines et les tiges apparaissent noires ou brunes. Retirer et éliminer les plantes infectées.
Rouiller
Des spores de couleur rouille apparaissent sur les tiges et les feuilles, causé par le champignon Puccinia cnini-oleracei. Les tissus environnants peuvent brunir, et en cas de mauvaise infection, la croissance peut être ralentie.
Meilleures utilisations
Vous ne pouvez pas demander une fleur de jardin plus coopérative que l'achillée millefeuille. Une fois établi, elle nécessite peu d'eau et ne demande qu'à vous faire culbuter régulièrement pour favoriser une floraison prolifique.
Un choix attrayant et fiable pour les lits, jardins de papillons, conteneurs, et frontières mixtes, Achillée les espèces et les cultivars gagnent leur subsistance de manière importante.
Ils non seulement dissuader les insectes nuisibles comme les moustiques et les tiques, elles ou ils attirer des pollinisateurs bénéfiques comprenant les abeilles et des papillons, aussi bien que oiseaux qui se nourrissent de parasites comme les pucerons.
Ils repoussent aussi les herbivores comme les cerfs et lapins avec leur odeur piquante et leur goût.
En outre, leurs systèmes racinaires sont profonds et extraient des nutriments essentiels comme le calcium, le cuivre, magnésium, phosphore, et le potassium avantageux pour les plantes voisines, comme les herbes et les légumes.
Utilisez des variétés d'achillée à faible croissance à la place de l'herbe comme couvre-sol, ou le cultiver dans des prairies ensoleillées.
Ajoutez-le à étiage, xeriscapes à faible entretien , où il joue bien avec d'autres amoureux des sols sablonneux comme mélisse , calament , menthe à chat , échinacée , éryngé, globe amarante , lavande , sauge, salvia , et petit chardon globe .
Pour le jardinage en bord de mer, il ne peut pas être battu pour la tolérance au sel et au vent.
Et si tu aimes apporter des fleurs à l'intérieur comme je le fais, vous apprécierez la robustesse des tiges d'achillées fraîches et sèches et des têtes de fleurs dans les arrangements de vase.
Guide de culture de référence rapide
| | | | Type de plante :Herbe vivace herbacée Couleur de la fleur/du feuillage :Rose, rouge, blanche, jaune; mi-vert, argent-vert Originaire de :Asie, L'Europe , Amérique du Nord Besoins en eau :Faible rusticité (zone USDA) :3-9 Entretien :Basse saison :Fin du printemps, Type de sol d'été :Sableux, moyen à faible Exposition :Plein soleil pH du sol :4,0-8,0; 6,4 meilleur Taux de croissance :modéré à rapide Drainage du sol :bien drainé Espacement :1 à 3 pieds Compagnon de plantation :mélisse, calament, l'herbe à chat, échinacée, éryngé, globe amarante, herbes, lavande, sauge, salvia, petit chardon globe, légumes Profondeur de plantation :1/2 pouce (graines) Attire :Pollinisateurs bénéfiques, oiseaux Hauteur:2-4 pieds Utilisations:Lits, jardins de papillons, conteneurs, coupé et séché, couvre-sol, prairies, frontières mixtes, jardins du bord de mer, xeriscapes Largeur :1-3 pieds Famille :Asteraceae Tolérance :Froid, la sécheresse, Chauffer, sol pauvre, sel, vent Genre :Achillea Ravageurs et maladies :Pucerons, cochenilles, cercopes; La brûlure botrytique, tache foliaire, nématodes parasites, oïdium, pourriture des racines, rouiller, pourriture de la tige Espèce :Divers Cela ne devient pas plus facile
Je sais que vous avez une place dans la cour avec un sol pauvre et beaucoup de soleil, où vous n'avez pas pu faire grandir grand-chose. Nous faisons tous.
Essayez l'achillée millefeuille. Quand il aime un endroit, il creuse et s'améliore chaque année. Vous allez adorer les couleurs et la façon dont les hauts plats ressemblent à de la tapisserie de velours.
J'ai souvent acheté de l'achillée millefeuille à la fin de l'été, et ramassé des plantes bon marché post-floraison. J'ai acheté des pots rootbound dans des couleurs et des hauteurs de potluck, et je n'ai jamais été déçu.
Je les enfonce juste dans le sol dès que je rentre à la maison, et oubliez-les jusqu'à ce qu'elles fleurissent l'été suivant.
Tout ce qui peut prospérer sur la négligence et produire de superbes fleurs mérite une place dans le jardinier , tu ne penses pas ?
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