L'élevage de porcs en Afrique du Sud n'est pas aussi difficile que beaucoup de gens le croient, car Daff a créé de nombreux PDF détaillés sur l'élevage de porcs qui vous guideront en tant que débutant. Pour réussir dans l'élevage porcin, il faut s'occuper d'eux, les nourrir, et s'assurer qu'ils ont tous leurs besoins de base. Les domaines vitaux à surveiller comprennent :la protection contre la chaleur et le froid, suffisamment d'eau, et un endroit approprié pour mettre bas.
L'aspect le plus difficile de la gestion d'une entreprise d'élevage de porcs est certainement de trouver le bon marché. Bien sûr, votre abattoir local et vos clients sont les deux options les plus simples en plus de votre business plan d'élevage porcin, mais que faire si vous souhaitez développer votre entreprise et commencer à approvisionner de grandes chaînes d'épicerie ou des boucheries, ou commencer à contracter avec des éleveurs de porcs ?
Élevage porcin en Afrique du Sud sous contrat
Qu'est-ce que l'élevage porcin sous contrat ou l'élevage sous contrat exactement ?
Lorsqu'une société avec un grand nombre de porcs place ses porcs dans votre immeuble et vous paie un loyer tous les mois, c'est ce qu'on appelle l'agriculture contractuelle. Ces entreprises font normalement appel à des éleveurs (personnes qui s'occupent des porcs) pendant la période de croissance.
La croissance sous contrat est une excellente idée qui a été développée dans les années 1990, et c'est moins stressant pour les propriétaires parce qu'ils n'ont pas à s'inquiéter de perdre des animaux ou de faire face à leurs factures d'aliments.
Ce qui ressort de ces types de contrats, c'est le fait que chaque entreprise a son propre ensemble de normes et de restrictions agricoles, gardez donc à l'esprit que certains ajustements peuvent être nécessaires sur votre ferme. Lorsque vous, en tant qu'agriculteur, décider d'opter pour l'agriculture contractuelle, vous devriez penser aux implications à long terme. C'est le bon moment pour penser aux profits plutôt qu'à l'investissement. Des questions telles que combien est nécessaire pour répondre à la norme établie pour héberger ces porcs, et dans quelle mesure vous bénéficierez de l'accord sont des questions auxquelles vous ou votre équipe de direction vous devez vous poser et répondre au cours de cette étape.
Si vous cultivez pour des entreprises de vente au détail, vous êtes susceptible de recevoir un agent de vulgarisation ou un inspecteur au moins une fois par semaine pour vous donner des conseils ou vous aider à vous développer dans les domaines où vous êtes carencé.
L'un des avantages de l'agriculture contractuelle est que vous n'avez pas à acheter de fourrage, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles tant d'agriculteurs ne parviennent pas à gérer une entreprise de production porcine. En tant qu'agriculteur sous contrat, vous évitez également le stress lié au marché. Par conséquent, il s'agit d'une entreprise idéale pour les personnes qui aiment la production porcine mais qui n'ont pas les moyens financiers nécessaires pour cultiver correctement.
