La gestion des aliments est l'un des aspects les plus importants d'une production réussie de crevettes, car les aliments représentent 50 à 60 % des coûts d'exploitation.
Instructions clés pour la gestion des flux :
- Vérifiez la date de fabrication sur le sac d'alimentation à son arrivée. L'aliment ne doit pas avoir plus de 90 jours de date de fabrication. Commencez à nourrir dès le jour du stockage des graines. L'aliment de démarrage doit être mélangé avec peu d'eau pour être distribué facilement et pour s'assurer qu'il coule rapidement. Déterminer la taille des boulettes en fonction de la taille des crevettes. Un mélange de deux tailles d'aliment doit être utilisé pendant au moins 4 jours, tout en passant d'une taille d'aliment à l'autre. La quantité distribuée quotidiennement ne doit pas dépasser la quantité indiquée dans le tableau d'alimentation fourni avec le sac d'alimentation. Peser et noter la quantité d'aliments à donner avec précision dans le registre de l'étang.
- Réduire l'alimentation pendant les périodes de faible OD, crash de plancton, pluie, mue, et les températures extrêmes et pendant les épidémies. La nage active des crevettes autour du bord de l'étang pendant les heures de clarté (mais pas à la surface de l'eau) pourrait indiquer une alimentation insuffisante. Si vous observez ces plateaux après 10 jours de stockage et contrôlez la forme d'alimentation 20 jours. Faites un échantillonnage régulier des crevettes une fois par semaine après 45 jours pour déterminer le taux de croissance et calculer le FCR. Ne jamais suralimenter. Ne mélangez jamais d'antibiotiques avec la nourriture. Pas besoin de mélanger des additifs à l'aliment tant que l'aliment est frais et de bonne qualité.
- Pendant les 10 premiers jours de culture, les aliments doivent être épandus dans un rayon de 2 à 4 m du bord de l'étang. Utilisez une pelle pour une large distribution de l'alimentation. Après les dix premiers jours, les crevettes se déplacent dans la partie principale de l'étang. Répartir la nourriture dans tout l'étang à l'aide d'un bateau/d'un dispositif flottant ; pas seulement répandu sur les côtés et les parties peu profondes de l'étang. Vérifiez régulièrement le sol du fond de l'étang et évitez de vous nourrir dans les zones où la terre est noire et nauséabonde et dans les coins.
- Les aliments doivent être fournis pour nettoyer les zones de l'étang. Dans les étangs avec les aérateurs, nourrir dans les zones nettoyées par le mouvement de l'eau. Il est préférable d'éteindre les aérateurs juste avant le nourrissage jusqu'à 2h après le nourrissage en fonction de la densité de peuplement. Si la transmission d'alimentation automatique avait été organisée, les aliments doivent être vérifiés dans le stockage et le calendrier doit être ajusté en fonction de l'observation du plateau de contrôle.
- Utilisez des bacs d'alimentation pour surveiller l'alimentation. Utilisez 4 à 6 bacs d'alimentation de préférence en acier inoxydable (de forme ronde avec un diamètre de 80 cm) par hectare d'étang pour surveiller la consommation d'aliments par les crevettes à partir de 30 jours. Les plateaux d'alimentation doivent être placés au fond de l'étang à 2 m de la pente du diguette de l'étang, aérateurs, écluses et coins d'étang. Fournissez des aliments dans les bacs d'alimentation et vérifiez selon le tableau d'alimentation ci-dessous.
Enregistrez la quantité d'aliments, marque et numéro de lot dans le livret des étangs. Relâchez lentement le plateau de contrôle dans l'eau pour éviter que les aliments ne se dispersent. Assurez-vous que le plateau de contrôle se dépose au fond de l'étang. S'il reste plus de 25 % de l'alimentation sur le plateau, l'alimentation suivante est suspendue ; s'il reste 10 à 25 % d'aliments sur le plateau, diminuer l'alimentation de 50 % pour la prochaine tétée ; s'il reste moins de 10 % de l'alimentation sur le plateau, continuez l'alimentation comme prévu ; et si aucune alimentation n'est trouvée sur les plateaux restants, augmentez l'alimentation d'environ 5 % pour l'alimentation suivante.
- Il y a plusieurs facteurs, autres que la survie qui affectent la consommation d'aliments dans les plateaux. Lorsque la réduction de la consommation d'aliments est remarquée, vérifiez la détérioration de la qualité de l'eau et du fond de l'étang
- Concurrents dans l'étang
- Qualité de l'alimentation
- Cycle de mue
- Température, Salinité et précipitations
- Maladies
Si la consommation diminue considérablement et ne s'améliore pas dans les deux à trois jours, vérifiez s'il y a des problèmes de santé. Après observation du plateau d'alimentation, garder les plateaux de chèques propres et secs. Assurez-vous que le filet dans le bac d'alimentation n'est pas endommagé. Examinez la couleur du contenu intestinal et prenez les mesures correctives indiquées ci-dessous.
Couleur du contenu intestinal Aliment probable Cause probable Action corrective Le noir
Détritus benthiques, sédiment
Sous alimentation, fréquence d'alimentation inadéquate
Augmenter l'alimentation et la fréquence
Marron foncé
rouge
Des parties du corps cannibalisées forment des crevettes mortes
Événement de maladie dans l'étang
Vérifiez les crevettes mortes dans l'étang
rose
Vert
Algues benthiques
Sous alimentation
Augmenter l'alimentation
Pâle
Aliments manufacturés ou aliments naturels
Infection intestinale
Réduire l'alimentation
blanche
Brun clair
Aliments fabriqués
Normal
Rien
brun doré
- Stocker les aliments dans un endroit propre, endroit frais et aéré bien à l'abri du soleil Conserver les sacs bien empilés sur des palettes (pas plus de 10 sacs par pile) à 30 cm des murs et éviter qu'ils soient en contact direct avec le sol humide. Éviter la manipulation excessive des sacs d'alimentation, et toujours à manipuler avec précaution. Les aliments en granulés sont durables mais pas indestructibles. Une manipulation excessive ou brutale augmente l'incidence des amendes, augmentant ainsi les pertes alimentaires. Conservez les différents types d'aliments séparés et clairement identifiés.
Faites tourner le stock en utilisant d'abord les aliments les plus anciens (aliments stockés et les plus longs). Suivez le « premier entré, principe du premier sorti. L'aliment doit idéalement être utilisé dans les 2 à 4 premières semaines après la fabrication, et ne doit pas être conservé plus de 2-3 mois. Gardez le magasin et les locaux extérieurs propres et utilisez des pièges pour empêcher les rongeurs.
Ne conservez pas de carburant ou d'articles liquides dans le magasin d'aliments pour animaux. Il est important de protéger les sacs d'alimentation du soleil et de la pluie, en les stockant hors sol en simple, hangars de stockage côté étang. Pendant la pluie, des précautions doivent être prises pour éviter que les sacs d'aliments ne deviennent humides. Stockez correctement les sacs d'aliments vides et recyclez-les en les vendant aux commerçants.
Source :NaCSA
