L'élevage aquaponique en Inde - un guide complet

Introduction de l'élevage aquaponique en Inde

L'élevage aquaponique est un système agricole résilient qui offre un bien-être et une meilleure nutrition. C'est une méthode durable de culture du poisson et des légumes. Il devient très populaire auprès des particuliers, entrepreneurs, éducateurs, missions, et les gouvernements intéressés par l'agriculture moderne. De plus, avec ce type d'agriculture d'intérieur, vous cultivez beaucoup plus de nourriture avec moins d'eau, terre, et de main-d'œuvre que les systèmes agricoles traditionnels. L'aquaponie est une forme d'élevage qui associe l'élevage de poissons en bassin (aquaculture en recirculation) avec la culture de plantes hors-sol (hydroponie). En aquaponie, l'eau riche en nutriments des poissons fournit un engrais naturel pour les plantes, et les plantes aident à purifier l'eau pour que les poissons survivent.

Un guide étape par étape de l'élevage aquaponique en Inde

L'aquaponie peut être utilisée pour élever du poisson et des légumes frais pour une famille, donner à manger à un village, ou même de générer des bénéfices dans une entreprise agricole commerciale, toute l'année, dans n'importe quel environnement. Aquaponie est une excellente technique toute l'année, l'agriculture d'intérieur. Il peut être effectué n'importe où, fournir des aliments frais sans pesticides, désherbants, et les engrais chimiques.

L'aquaponie est une technique durable de pratique agricole biologique qui comprend une combinaison symbiotique d'aquaculture et système hydroponique . Alors que l'aquaculture représente l'élevage, élevage, et la récolte de poissons et autres organismes aquatiques, la culture hydroponique implique un système de culture de plantes sans sol en utilisant des solutions nutritives minérales dans un solvant aqueux.

Donc, lorsque ces deux pratiques différentes sont mises en commun, les bénéficier à s se composent des plantes qui se nourrissent des rejets ou des déchets d'organismes aquatiques car elles maintiennent l'eau propre pour les poissons. En plus de cette dépendance symbiotique, il y a aussi une opportunité pour les microbes, qui jouent un rôle très important dans la nutrition des plantes, dans cet espace.

Avantages de l'élevage aquaponique en Inde :

Technique agricole

• Rendement environ six fois plus par pied carré que l'agriculture traditionnelle.
• L'aquaponie utilise 90 % moins d'eau que l'agriculture traditionnelle.
• Avec le système aquaponique , on peut grandir à n'importe quel moment de l'année, par tous les temps, partout.
• Parce que l'aquaponie recycle l'eau du système, nous pouvons cultiver dans des zones sujettes à la sécheresse et avec peu d'eau disponible.
• Moins de parasites puisque nous cultivons en intérieur.
• Pas de mal de tête de désherbage
• Pour les producteurs commerciaux, l'aquaponie fournit deux sources de revenus, poisson, et légumes, plutôt qu'un seul.
• la ferme aquaponique n'a pas besoin de terres agricoles avec un sol fertile, ou même des terres avec de la terre ; l'aquaponie peut être construite avec autant de succès sur le sable, gravier, ou des surfaces rocheuses, qui ne seront peut-être jamais utilisées comme terres agricoles conventionnelles.

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Environnement

Conservation de l'eau :L'eau et les nutriments sont recyclés en boucle fermée qui conserve l'eau.

Conservation de l'énergie :même avec des lampes de culture, moins d'énergie est consommée que l'agriculture commerciale conventionnelle. Toute l'énergie utilisée en aquaponie est électrique, donc des systèmes énergétiques alternatifs comme le solaire, vent, et l'hydroélectricité peut être utilisée pour alimenter une ferme aquaponique.

Conservation des terres :le système aquaponique pousse environ six fois plus par pied carré que l'agriculture traditionnelle. Même les entrepôts abandonnés peuvent être utilisés pour établir le système en économisant de l'argent, énergie, et d'autres ressources précieuses.

Santé et alimentation

Les poissons sont le meilleur convertisseur de protéines végétales en protéines animales jamais utilisé dans ce système.

Les poissons n'ont pas d'hormones de croissance, pas de mercure, pas de produits chimiques ni de pesticides

Les plantes cultivées en aquaponie sont sûres et ne contiennent aucun type de produits chimiques

Plan d'affaires de l'agriculture aquaponique en Inde

Pour réussir plan d'affaires de l'agriculture aquaponique les principales raisons pour démarrer une ferme aquaponique doivent être claires. Documenter vos motivations pour démarrer la ferme vous aidera à cibler le plan d'affaires et à reconnaître les problèmes, les ressources, et l'expertise qui sera nécessaire pour élaborer le plan d'affaires.

L'élevage aquaponique à la maison en Inde

L'élevage aquaponique à la maison peut être fait avec succès, il vous suffit de bien rechercher ses constituants ici, nous donnons toutes les informations nécessaires sur le système aquaponique, les poissons aquaponiques appropriés et les plantes aquaponiques continuent à lire.

Lits multimédias

La technique du lit média de l'aquaponie utilise des conteneurs remplis de substrats rocheux tels que du gravier ou de l'argile expansée (hydroton) pour soutenir les racines des plantes. Le lit est inondé et vidé de l'eau riche en nutriments pour donner aux plantes les nutriments et l'oxygène dont elles ont besoin. Le substrat de culture utilisé pour soutenir les plantes joue à la fois le rôle de filtre mécanique et de biofiltre pour confiner et décomposer les déchets.

C'est un bon marché, simple à assembler et productif à petite échelle. Parce que le support soutient les plantes comme le ferait le sol, vous êtes capable de produire de grandes plantes à masse racinaire telles que des fruits, plantes à fleurs, les légume, et les légumes racines. Étant donné que le support n'est pas efficace en termes d'espace et nécessite beaucoup plus de main-d'œuvre, les conceptions de lits multimédias sont difficiles à adapter à une utilisation commerciale.

CULTURE EN EAUX PROFONDES (DWC)

Également reconnus comme systèmes de radeau ou de flotteur, ce système utilise des radeaux flottants pour suspendre les racines des plantes dans une eau aérée et riche en nutriments. Les racines de la plante en développement sont suspendues directement dans un bassin d'eau d'environ 1 pied de profondeur. Puisqu'il n'y a pas de support pour retenir et traiter les déchets solides, les techniques de filtration doivent être intégrées à la conception. Cela nécessite des techniques d'aquaculture plus avancées et des exigences de système, entraînant des coûts initiaux plus élevés. La méthode peut être utilisée de diverses manières, telles que des radeaux flottants en mousse au-dessus des aquariums ou le pompage de l'eau de l'aquarium vers des radeaux flottants avec des plantes flottant à la surface de l'eau.

Cette conception convient pour aquaponie commerciale production car c'est le plus stable des trois types de système. Comme il y a beaucoup plus d'eau dans le système, Les fluctuations drastiques des nutriments et de la température sont beaucoup moins susceptibles de se produire. Il convient mieux aux climats plus chauds car, bien qu'il résiste aux variations de température quotidiennes, chauffer l'eau dans les climats plus froids est coûteux. En outre, des plantes de la zone racinaire plus grandes peuvent être cultivées, et l'enlèvement des plantes est beaucoup plus facile que dans les plates-bandes.

TECHNIQUE DE FILM NUTRITIONNEL (NFT)

Ces conceptions aquaponiques sont populaires dans l'industrie commerciale en raison de leur efficacité spatiale et de leurs coûts de main-d'œuvre inférieurs. Parce que les cultures peuvent également être cultivées sur un plan vertical (ou étagère), ils sont facilement accessibles et récoltables. Le plus admiré avec la production hydroponique, cette méthode est la mieux adaptée pour les légumes-feuilles. Cette conception n'est pas adaptée aux grandes plantes à fruits car leurs masses racinaires peuvent obstruer le canal et leur poids peut ne pas être supporté.

Types de poissons aquaponiques

Le poisson est l'un des principaux composants d'un système aquaponique et jouent un rôle essentiel dans le système aquaponique car ils seront la source d'engrais naturel pour les plantes. Les poissons fournissent de la nourriture et de l'engrais pour vos plantes, il est donc impératif de planifier les types de plantes que vous souhaitez faire pousser et de les associer au bon type d'espèce de poisson.

• Température
• Disponibilité du poisson dans votre région
• Quel poisson est légal dans votre région ?
• Type de poisson et difficulté d'entretien
• Taille et espace requis
• Capacité de filtration
• Régime de poisson
• Habitudes de reproduction

Poissons adaptés à l'élevage aquaponique en Inde

1. Tilapia

Taux de croissance rapide (environ neuf mois de l'alevinage à la récolte)

2. Truite

Les truites préfèrent les eaux plus froides et prospèrent à des températures allant de 56 à 68 °F, ce qui les rend idéales pour un environnement plus frais.

3. Poisson-chat

Le poisson-chat est l'un des poissons les mieux élevés et est apprécié pour son goût. Les poissons-chats sont des mangeurs de fond et des charognards précieux qui peuvent résister à un large éventail de conditions d'eau. Ils ne sont pas territoriaux et faciles à reproduire et à élever. Le poisson-chat prospère à une température similaire à celle du tilapia de 75 à 85 °F et nécessite un pH de 7 à 8.

4. Basse

Le bar prospère dans une température de l'eau de 65 à 80 °F et un pH de 6 à 8. Le bar peut être récolté dans l'année à partir des alevins, ce qui le rend souhaitable poisson aquaponique .

• Types de basse
• Achigan à grande bouche
• Petite bouche
• Hybride rayé
• australien
• Basse blanche

5. Saumon

Le saumon est bien connu pour son goût et ses bienfaits pour la santé, c'est donc un poisson souhaitable à élever dans votre système aquaponique. Ils ont besoin d'un grand aquarium pour prospérer et mettent environ deux ans pour atteindre leur taille maximale avant la récolte. La température de l'eau favorable au saumon doit se situer entre 55 et 65°F et avec un pH compris entre 7 et 8.

6. Poissons d'ornement

Les poissons d'ornement tels que les carpes koï et les poissons rouges sont également un bon choix, surtout si vous ne faites que démarrer votre système et que vous souhaitez le tester, dans le cas où vous n'êtes pas intéressé par l'utilisation du poisson comme source de nourriture, et des variétés de poissons d'ornement et de compagnie doivent être disponibles sur le marché de votre région.

Koi est l'un des poissons d'ornement les plus admirés élevés en aquaponie. Les Koi ont une longue durée de vie et peuvent se reproduire et survivre confortablement dans le système aquaponique. Les carpes koï peuvent supporter de nombreux types de nourriture et sont également résistantes aux maladies et aux parasites. Ils prospèrent à des températures de 65 à 78 ° F et à un pH de 6,5 à 8.

Le poisson rouge est un excellent poisson d'ornement pour l'aquaponie qui est facile à entretenir. Ce sont des espèces de poissons coriaces qui peuvent vivre dans un niveau élevé de pollution de l'eau. Les poissons rouges ont une préférence pour les températures comprises entre 78 et 82 ° F et préfèrent une gamme de pH de 6 à 8. En raison de leur petite taille et de leur nature parasitaire, les poissons rouges ne sont pas comestibles.

Légumes adaptés à la culture aquaponique en Inde

Les plantes compatibles avec les systèmes hydroponiques seront également compatibles avec les systèmes aquaponiques dans la plupart des cas, car l'aquaponie est un type de culture hydroponique. Les légumes verts à feuilles et les herbes sont le plus souvent et le plus cultivés avec succès dans le système aquaponique. Les concombres et les tomates sont également souvent cultivés, mais peuvent être un peu trop avancés pour un débutant optant pour l'aquaponie.

Vous pouvez également vérifier ceci : Bénéfice de l'agriculture maraîchère par acre, Rapport de projet modèle .

Tenez compte des facteurs suivants avant de sélectionner des plantes pour le système aquaponique ;

1. Quel type de système vous allez utiliser.

Le système pourrait être basé sur les médias, TVN, système d'aquaponie de radeau. Ceux-ci décideront du type de structure racinaire que les plantes ont tendance à avoir. Les plantes avec moins de structure racinaire pousseront bien dans des radeaux flottants; tandis que les légumes-racines poussent bien dans les lits de culture.

2. Tenez compte des exigences de vos plantes.

En règle générale, plus les exigences de votre usine sont similaires aux exigences des poissons de votre système, plus ils grandiront. Sélectionnez des plantes et des poissons qui ont des besoins similaires en termes de température et de pH, car plus ils correspondent, plus vous aurez de succès.

3. Environnement

La quantité de soleil, Température, et la pluie sont tous importants dans la croissance d'une plante saine. Si vous décidez de cultiver en extérieur, préférez une variété de légumes qui pousseront le mieux dans votre climat.

Vous pouvez toujours utiliser une serre ou cultiver à l'intérieur, mais vous devez rechercher et trouver des plantes qui se portent bien à l'intérieur avec une lumière limitée ou artificielle. Il est préférable de choisir une plante qui prospère dans votre climat, car cela réduira également les frais d'électricité pour l'entretien de votre système.

Les plantes les plus couramment cultivées parmi les producteurs expérimentés sont :

• Légumes-feuilles
• Salade
• chou frisé
• Épinard
• Bette à carde
• Roquette
• Bok Choy (Pak Choi)
• Pousses de radis
• Herbes
• menthe
• Ciboulette
• Cresson
• Herbe de blé
• Coriandre
• Persil
• Origan
• Romarin
• Lavande
• Thym

Plantes à cultiver dans un système aquaponique établi

Différentes plantes ont des besoins nutritionnels différents, et votre système aquaponique doit être mis en place pour maintenir les plantes avec des besoins plus élevés en nutriments. Un système bien établi se compose de toutes les bactéries bénéfiques nécessaires. Un système aquaponique bien établi est un dispositif qui fonctionne depuis au moins 6 mois et jusqu'à 3 ans.

Ce sont les plantes qui poussent bien dans un système aquaponique mais qui nécessitent des besoins nutritionnels plus élevés et peuvent être cultivées avec une certaine expérience de l'agriculture aquaponique.

Tomates

Les plants de tomates se comportent exceptionnellement bien dans les systèmes aquaponiques. Les tomates aiment le temps chaud mais ont également besoin de beaucoup d'eau riche en nutriments. Les tomates sont une excellente option pour un système aquaponique où l'environnement peut être contrôlé et où un système de support comme un treillis est prévu pour son habitude de croissance en vigne.

Chou-fleur

Les plants de chou-fleur demandent très peu d'entretien. Ils sont également résistants à la plupart des insectes et des maladies. Le chou-fleur est une plante à base d'eau qui pousse très bien dans les systèmes aquaponiques.

Choux

Le chou demande très peu d'entretien, ce qui en fait l'une des meilleures plantes dans un système aquaponique. Ils poussent bien dans l'eau avec un pH compris entre 6,2 et 6,6.

Poivrons

Les poivrons peuvent être difficiles à cultiver dans le jardinage traditionnel, mais c'est l'une des meilleures plantes à élever dans votre système aquaponique. Les poivrons sont très spécifiques quant à l'eau qu'ils consomment et ils ont besoin de beaucoup de soleil. Cultiver des poivrons en aquaponie permet de surveiller, et gérer vos nutriments dans l'eau et vous permet de produire l'environnement parfait pour vos plants de poivre.

Fraises

Les fraises nécessitent très peu d'espace pour pousser et sont assez faciles à cultiver dans un système aquaponique. Les fraises sont l'une des meilleures plantes à cultiver en aquaponie pour la raison qu'il y a un approvisionnement constant en eau riche en nutriments et la capacité de surveiller et de contrôler l'environnement du système. Un autre avantage est que vous pouvez les cultiver toute l'année dans un système d'intérieur.

Au cas où vous êtes intéressé par Jardinage hydroponique en terrasse .