Un guide étape par étape pour des cultures rentables pour l'agriculture verticale et adaptées à la culture verticale
Voulez-vous savoir quelles cultures sont les plus adaptées à la culture verticale ? alors vous devriez lire les informations suivantes pour les cultures rentables pour l'agriculture verticale et les cultures appropriées pour la culture verticale.
L'agriculture verticale est la pratique de produire des cultures vivrières sur des surfaces inclinées verticalement. L'agriculture verticale peut assurer la production agricole toute l'année dans les régions non tropicales et la production est beaucoup plus efficace que l'agriculture basée sur la terre. Les fermes verticales tentent de faire pousser des cultures dans des environnements difficiles, comme là où les terres arables sont rares ou indisponibles. L'agriculture verticale comprend la culture hydroponique qui utilise 70 pour cent moins d'eau que l'agriculture normale.
Laitue poussant verticalement. Comment fonctionne l'agriculture verticale
Il y a quatre points critiques dans la compréhension comment fonctionne l'agriculture verticale . Elles sont;
- Disposition physique,
- Éclairage,
- Milieu de culture, et
- Caractéristiques de durabilité.
Initialement, les objectif principal de l'agriculture verticale produit plus d'aliments par mètre carré. Pour atteindre cet objectif, les cultures sont cultivées en couches empilées dans une structure de vie en tour. Deuxièmement, une combinaison parfaite de lumières naturelles et artificielles est utilisée pour maintenir le niveau de lumière parfait dans la pièce. Des technologies telles que les lits rotatifs sont utilisées pour développer l'efficacité de l'éclairage.
Prochain, au lieu de terre, aéroponie , aquaponie ou hydroponique des substrats de culture sont utilisés. La mousse de tourbe ou les coques de noix de coco et autres supports similaires hors sol sont très courants dans l'agriculture verticale. Finalement, les méthode de culture verticale utilise différentes caractéristiques de durabilité pour compenser le coût énergétique de l'agriculture. La méthode d'agriculture verticale utilise 95 pour cent moins d'eau.
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Types de fermes verticales :
Le processus d'agriculture verticale se présente sous différentes formes et tailles, des simples systèmes à deux niveaux ou muraux aux grands entrepôts de plusieurs étages. Mais toutes les fermes verticales utilisent l'un des trois systèmes sans sol pour fournir des nutriments aux plantes qu'elles sont hydroponiques, aéroponie, ou aquaponie. Les informations suivantes décrivent les systèmes de culture agricoles verticaux :
Culture hydroponique verticale :
Le principal système de culture utilisé dans les fermes verticales, la culture hydroponique consiste à faire pousser des plantes dans des solutions nutritives exemptes de terre. Les racines des plantes sont immergées dans la solution nutritive, qui est régulièrement contrôlé et diffusé pour s'assurer que la composition chimique précise est maintenue.
Culture hydroponique verticale. Agriculture verticale aéroponique :
Les Administration nationale de l'aéronautique et de l'espace (NASA) est responsable du développement de cette méthode innovante de culture en intérieur. Dans les années 1990, La NASA était intéressée à trouver des moyens efficaces de produire des plantes dans l'espace et a inventé le terme « aéroponie, « Défini comme « la culture de plantes dans un environnement d'air ou de brouillard sans sol et très peu d'eau ».
Les systèmes aéroponiques sont encore une anomalie dans le monde de l'agriculture verticale, mais elles suscitent un intérêt important. Un Système aéroponique est de loin la principale structure de production végétale efficace pour les fermes verticales, utilisant jusqu'à 90 % moins d'eau que même les systèmes hydroponiques les plus efficaces. Il a été démontré que les plantes produites dans ces systèmes aéroponiques absorbent plus de minéraux et de vitamines, rendre les plantes plus saines et potentiellement plus nutritives.
Agriculture verticale aquaponique :
Un système aquaponique pousse le système hydroponique un peu plus loin, rejoindre les plantes et les poissons dans le même écosystème. Les poissons sont élevés dans des étangs, produire des déchets riches en nutriments qui sont utilisés comme source d'alimentation pour les plantes de la ferme verticale. Les plantes, à son tour, filtrer et nettoyer les eaux usées, qui est recyclé dans les étangs piscicoles.
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Cultures adaptées à la culture verticale :
Discutons cultures adaptées à l'agriculture verticale sommes;
Les plantes et cultures adaptées aux fermes verticales sont des plantes qui se développent bien dans une intensité lumineuse modérément faible, avoir un cycle court, et prospèrent à une densité de plantation élevée. Ces plantes mesurent généralement 30 cm ou moins, comme les légumes-feuilles, herbes, plantes médicinales ou transplants, car la distance entre les niveaux verticaux est généralement d'environ 40 cm (la hauteur optimale pour maximiser l'utilisation de l'espace).
Laitues (Romaine, Butterhead, Feuille rouge, etc.):
Les laitues ont une demande modérément constante dans une grande partie du monde et tout au long de l'année. Les laitues sont faciles à cultiver dans des fermes verticales. Les laitues sont des dizaines de variétés de laitues, le rendre amusant à grandir et à offrir aux clients. C'est rapide et facile à produire, demande incohérente toute l'année et disponible dans des dizaines de variétés différentes afin que les agriculteurs puissent changer leur produit de temps en temps sans avoir à passer à une toute nouvelle culture.
Chou frisé (toscan, sanglier d'hiver, et dinosaure) :
Les choux frisés sont faciles à cultiver, bien que la culture nécessite des soins supplémentaires lors de la récolte si les agriculteurs veulent obtenir le rendement le plus élevé. Chaque type de chou frisé a sa variation sur le goût et les couleurs sombres. Le chou frisé toscan est l'une des variétés de chou frisé les plus populaires.
Blettes et chou vert :
Les verts de bette à carde et de Collard sont comme un plus épais, version plus profonde des épinards. Comme le chou frisé ou le chou vert, La bette à carde peut être récoltée plusieurs fois, ce qui signifie ne prendre que 30% de la plante à chaque fois et repousser pour des rendements plus importants plus tard.
Ciboulette et menthe :
La ciboulette et la menthe sont parmi les meilleures cultures agricoles verticales pour les débutants. Bien que classé parmi les herbes, la ciboulette et la menthe ont un tour rapide et produisent densément comme de l'herbe. Il est facile à récolter.
Ces herbes sont parmi les meilleures cultures pour les nouveaux agriculteurs verticaux pour commencer. La ciboulette comme la menthe sont faciles à entretenir, avoir des virages rapides, et sont faciles à récolter en raison de leur densité, structure de croissance semblable à de l'herbe. Leurs saveurs distinctives les rendent très populaires auprès des clients.
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Basilic (Doux, Citron, Cannelle, etc.)
Le basilic est peut-être la culture Zip Grow la plus appréciée. Il pousse mieux dans les tours de croissance Zip que toute autre méthode au monde et crée une demande presque partout où il passe. Bien qu'un peu plus difficile à produire, récolte, et stocker, de nombreux agriculteurs incluent le basilic dans leur offre de récolte.
De plusieurs façons, La culture du basilic est une culture idéale pour la culture verticale. Le basilic est sensible aux températures froides et lorsqu'il est cultivé de manière conventionnelle dans le sol, le basilic n'est disponible que quelques mois par an. Donc, il répond très bien aux conditions climatiques d'une installation agricole verticale. Aussi, certaines études indiquent que basilic cultivé en hydroponie est plus riche en saveur que le basilic de plein champ car il contient 20 à 40 % d'huiles en plus.
Petites herbes ligneuses
Petites herbes ligneuses comme le romarin, thym, et origan, représentent un groupe de cultures plutôt pointilleux. Comme des herbes ligneuses, ils désirent « les pieds secs », et ont un cycle de croissance relativement lent.
C'est tout ce qui concerne les cultures rentables pour l'agriculture verticale et les cultures appropriées pour la culture verticale.
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