Guide d'élevage de Tulsi :
Aujourd'hui, nous allons apprendre les pratiques agricoles Tulsi en Inde.
L'agriculture Tulsi. Présentation de l'usine de Tulsi :
Le basilic ou Tulsi sacré est un excellent arbuste et connu sous le nom de « reine des herbes » appartient à la famille des « Lamiacées ». Cette plante est cultivée depuis des siècles en Inde pour de multiples usages. La plante Tulsi est une plante très sacrée et vénérée par de nombreux Indiens. La plupart des Indiens cultivent ces plantes dans leurs maisons et vénèrent cette plante. Ces feuilles de plantes sont également utilisées dans la production d'huile. L'huile de la plante Tulsi contient environ 72% d'eugénol et est comparable à l'huile de clou de girofle. L'eugénol est principalement utilisé en cosmétique, parfums, médicaments. Ces feuilles de plantes sont également utilisées pour faire du « thé Tulsi ». Cette plante possède également de nombreuses propriétés médicinales qui ont rendu cette plante populaire. Les parties de Tulsi généralement utilisées sont ses feuilles, graines et racines séchées. Cette plante est utilisée dans les médecines ayurvédiques. La culture commerciale/biologique du basilic se développe en Inde à très grande échelle.
Avantages pour la santé de Tulsi:
Certains des avantages pour la santé des plantes Tulsi sont les suivants.
- Tulsi peut guérir la fièvre, froid, toux et maux de gorge.
- Tulsi peut vaincre le stress.
- Tulsi peut dissoudre les calculs rénaux.
- Tulsi peut protéger le cœur.
- Tulsi peut vaincre le cancer.
- Tulsi peut aider à arrêter de fumer.
- Tulsi peut réduire le taux de sucre dans le sang.
- Tulsi peut garder la peau et les cheveux en bonne santé.
- Tulsi peut aider dans les troubles respiratoires.
- Tulsi peut guérir un mal de tête.
Principales variétés de Tulsi en Inde :
Actuellement, Le type violet également appelé "Krishna Tulsi" et le type vert également appelé "Sri Tulsi" sont en culture commerciale.
Culture Tulsi – Couleur pourpre. Noms locaux de Tulsi en Inde :
Basilic (anglais),
Tulsi (hindi),
Tulasi/Thulasi (télougou),
Thulasi/Tirunirrippachai (tamoul),
Tulasi/Amli/Huli (Kannada),
Tulasi/Sivatulasi (Malayalam),
Tulsina/Sabje (gujarati),
Tulsichi/Sabja/Tulasa (marathi),
Imli/Tulasigidda/Tulasi (Punjabi),
Tulasi/Durlabha (Oriya),
Babui Tulsi (Bengali),
Tuulesi (Konkani),
Imli (ourdou).
Le climat requis pour l'agriculture Tulsi :
Les plantes Tulsi peuvent être cultivées dans une grande variété de climats, y compris des conditions tropicales et subtropicales. Les longues journées avec des températures élevées sont les meilleures pour sa croissance et sa bonne teneur en huile. Cependant, Il prospère également dans des conditions partiellement ombragées mais avec une faible teneur en huile. Il nécessite des précipitations annuelles modérées avec des conditions humides pour un meilleur rendement.
Lire: Comment extraire l'huile de Tulsi .
Exigence de sol pour l'agriculture Tulsi :
La plante Tulsi est une plante rustique et peut être cultivée sur une large gamme de sols. Cependant, des sols de loam sableux riches avec un bon drainage interne sont idéaux pour sa culture. Evitez les alcalins, saline, et les sols gorgés d'eau. Des sols bien drainés avec une bonne matière organique se traduiront par une bonne croissance végétative de la plante. Le pH du sol de 5,5 à 7,0 est idéal pour un meilleur rendement de Tulsi.
Préparation du terrain à Tulsi :
La terre ou le champ principal doit être labouré 2 ou 3 fois avec une charrue ou un tracteur local/de campagne pour amener le sol à une fine couche. Ajoutez 15 tonnes de fumier de ferme dans le sol pour un meilleur rendement. Faites un bon drainage interne dans le sol pour éviter tout engorgement.
Propagation dans l'agriculture Tulsi :
La culture de la plante Tulsi peut être propagée par graines ou boutures.
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Culture en pépinière de semis dans l'agriculture Tulsi :
Élevage de semis en pépinière : Préparez la taille du lit de pépinière de 4,5 m x 1,0 m x 0,2 m et appliquez du fumier de ferme à raison de 2 kg/mètre carré. Assurez-vous que le lit/le sol de la pépinière est recouvert d'une ombre partielle. Le sol doit être préparé à une fine couche et travaillé jusqu'à 25 cm à 30 cm de profondeur. Comme les graines de basilic sont de très petite taille, mélanger les graines avec du sable dans un rapport de 1:4. Ensuite, les graines doivent être semées dans des lits 8 semaines avant la mousson. Généralement, ces graines germent en 1 à 2 semaines et les plantules sont prêtes à être repiquées dans le champ principal en 6 à 7 semaines environ au stade 3 à 5 feuilles.
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Multiplication végétative ou multiplication par bouturage en Tulsi Farming :
Dans cette méthode de propagation, des boutures terminales avec 8 à 10 nœuds et 10 à 15 cm de longueur doivent être utilisées. Ces boutures doivent être plantées dans des pépinières bien préparées ou des sacs en polyéthylène. Les racines des boutures seront suffisamment mûres dans environ 4 à 6 semaines et prêtes à être transplantées sur le terrain. L'espace entre les rangées doit être d'environ 40 cm et l'espace dans la rangée doit être d'environ 40 cm.
Taux de semences dans l'agriculture Tulsi :
Un taux de semis moyen est d'environ 120 grammes/acre (ou) 300 grammes/ha.
Graines de Tulsi. Engrais et engrais dans l'agriculture Tulsi :
Appliquer du fumier de ferme à raison de 15 tonnes par hectare ou de 6 tonnes par acre dans le cadre de la préparation du sol. Engrais N @ 48 kg, P2O5 @ 24 kg et K2O @ 24 kg/acre (ou) Engrais N @ 120 kg, P2O5 @ 60 kg et K2O @ 60 kg/hectare doivent être appliqués. Avec FYM, la totalité du phosphore et du potassium et la moitié de l'azote doivent être appliqués comme dose basale et l'azote restant doit être appliqué en doses fractionnées, c'est-à-dire après la première coupe et la deuxième coupe.
Lis ça: Rapport de projet sur la culture de Tulsi en Inde .
Irrigation requise pour les plantes Tulsi :
L'irrigation doit être effectuée sans modestie, suivie d'un repiquage. Effectuer l'irrigation 2 fois par semaine pendant 4 semaines. Après, en fonction des précipitations et de l'humidité du sol, l'irrigation doit être fournie à intervalles hebdomadaires. L'irrigation n'est pas obligatoire pendant la saison des pluies. Assurez-vous que l'eau s'écoule bien pendant la saison des pluies.
Contrôle des mauvaises herbes dans la plantation Tulsi :
Dans l'agriculture Tulsi, 2 désherbages suffisent à maîtriser les adventices car ces plantes deviennent buissonnantes. Un binage après deux mois de plantation suffit. Le premier désherbage doit être effectué @ 1 mois après la plantation. Le deuxième désherbage doit être effectué @ 2 mois après la plantation. Après chaque récolte, effectuer le travail de désherbage pour éviter toute pousse de mauvaises herbes.
Ravageurs et maladies dans l'agriculture Tulsi :
Le principal ravageur trouvé dans la culture de Tulsi est les « rouleaux à feuilles » et les maladies courantes trouvées sont l'oïdium, pourriture des racines, et la brûlure des semis.
Pour prévenir ces ravageurs et ces maladies, les mesures de contrôle suivantes doivent être prises dans l'élevage Tulsi.
- Pour contrôler les enrouleurs, pulvériser la culture avec 1% de méthyle (ou) 0,2% de malathion une fois remarqué cet insecte.
- Pulvériser la culture avec 0,3% de soufre mouillable pour contrôler la maladie de l'oïdium.
- Les lits de pépinière doivent être trempés avec une solution à 0,1% de fongicide mercuriel.
- Pour lutter contre la pourriture des racines et la brûlure des plantules, adopter des mesures phytosanitaires.
Récolte de la culture Tulsi :
La récolte de Tulsi sera prête pour la première récolte après 3 mois de plantation. Cette culture doit être récoltée au stade de pleine floraison. Coupez les plants à au moins 15 cm au-dessus du niveau du sol pour assurer une bonne régénération pour les futures récoltes. Après la première récolte, la suivante peut être effectuée après 70 à 75 jours d'intervalle. Il est préférable de couper ces plantes les jours ensoleillés pour obtenir un bon rendement et une bonne teneur en huile.
Le rendement de Tulsi Crop :
Le rendement de toute culture dépend des pratiques de gestion des cultures, du sol et du cultivar. Dans la récolte Tulsi, un rendement moyen de 9 000 à 14 000 kg de feuilles par hectare peut être atteint. Cette plante contient également de l'huile (environ 0,2%). Le rendement moyen attendu en huile essentielle pourrait être d'environ 10 à 25 litres par hectare.
Au cas où cela vous intéresse :Tableau des éléments nutritifs hydroponiques.
