Élevage de cantaloup (melon musqué/Kharbooj)

Guide d'élevage du cantaloup :

Introduction du cantaloup :– Le cantaloup/le melon musqué/Kharbooj est une culture fruitière populaire cultivée dans toute l'Inde. Ce fruit est utilisé comme fruit du désert et également consommé frais. Ce fruit appartient à la famille des « Cucurbitacées » et son nom botanique est « Cucumus Mela .L. ».

Bienfaits du cantaloup pour la santé : - Certains des avantages pour la santé du melon cantaloup/musc sont les suivants :

• Le cantaloup aide à contrôler la pression artérielle.
• Le cantaloup peut aider à perdre du poids.
• Le cantaloup a peu ou pas de cholestérol.
• Le cantaloup est bon pour la santé des yeux.
• Le cantaloup peut aider à réguler la glycémie
• Le cantaloup peut renforcer l'immunité.
• Le cantaloup peut prévenir les calculs rénaux.
• Le cantaloup peut aider pendant la grossesse.
• Le cantaloup peut aider à prévenir le cancer.
• Le cantaloup peut aider à soulager la constipation.

Principaux États cultivés en cantaloup en Inde : - Tamil Nadu, Uttar Pradesh, Pendjab, Maharashtra, Andhra Pradesh et Telangana.

Noms locaux du cantaloup en Inde : - Cantaloup/Musk melon/Honey Dew (anglais), Kharbouj (hindi), Kharbuj (marathi). Kharbooja (télougou), Keerini pazham (tamoul), Thalkumbalam (malayalam), Kharbuja/kekkarikke hannu (Kannada), Teti (gujarati), Kharamouja (Bengali).

Variétés améliorées de cantaloup à haut rendement en Inde : - Hara Madhu, Annamalai, Lanow en sécurité, Haribhari, Pusa Asarbati, Pendjab sunahari, Arka rajhans, Durgapura Madhu et Arka Jest.

Climat requis pour l'élevage du cantaloup : - La récolte de cantaloup/melon musclé pousse mieux dans des conditions climatiques chaudes et sèches et ce fruit est cultivé comme récolte d'été. Un bon ensoleillement et une chaleur élevée font que le melon a une bonne teneur en sucre. Cette culture fruitière est très sensible aux conditions de gel.

Exigence de sol pour la culture du cantaloup :– Le melon musqué/Kharbooj peut être cultivé sur une large gamme de sols. Cependant, sa culture est mieux adaptée sur loam sableux/texture légère, chaleureux, sols bien drainés et riches en matière organique. Un rendement élevé avec une bonne saveur peut être attendu avec un sol de pH 6,0 à 7,0. Une température du sol inférieure à 15°C ralentit la germination et la croissance des graines.

Préparation du sol dans l'élevage de cantaloup : - 2 à 3 labours sont nécessaires pour amener le sol à un bon assouplissement et sans mariage. Cela peut être fait avec un tracteur ou une charrue locale/pays.

Méthode de propagation et de semis dans l'élevage du cantaloup : - La multiplication se fait par graines. Assurez-vous que le sol a de bonnes conditions de chaleur pour une meilleure germination. Ces graines de fruits mettent 3 à 5 jours pour germer.

Il existe quatre méthodes de semis dans la culture du melon musqué.

• Méthode de la fosse profonde : Cette méthode est la meilleure pour le semis dans le lit de la rivière. Avec 60 à 70 cm de diamètre et 1,0 à 1,5 m. la profondeur des fosses circulaires doit être creusée à une distance de 1,6 à 2,5 mètres dans les deux sens.

• Méthode de la fosse peu profonde : Dans cette méthode de semis, creuser des fosses de 60 cm X 60 cm X 50 cm à une distance de 1,5 mètre à 3 mètre. Devrait remplir chaque fosse avec un mélange de fumier de ferme (5 kg) et de terre, 40 grammes d'urée, 50 grammes de phosphate et 100 grammes de potasse. Une fois les fosses remplies, réaliser les bassins circulaires pour semer les 6 graines/bassin à la profondeur de 3 cm. Recouvrez les graines de terre avec un peu de fumier de ferme ou tout autre compost bien pourri.

• Méthode du monticule :Dans cette méthode de plantation, des graines de melon musqué sont semées sur les monticules. Dans cette méthode, un taux de semis moyen par acre est de 1,5 kg. l'espacement entre les rangs est de 300 à 325 cm et l'espacement entre les plantes est de 90 à 100 cm. Pour une meilleure germination des graines, traiter les graines avec 2 pour cent de HCL.

• Méthode de crête : Dans cette méthode, les graines de melon musqué sont semées sur les côtés des plates-bandes surélevées.

Saison de semis dans l'élevage de cantaloup : - Les graines de cantaloup sont semées de novembre à décembre dans le sud de l'Inde, Bihar et Bengale occidental. Dans les plaines, les graines sont semées de novembre à mars et dans les collines, les graines sont semées d'avril à mai.

Taux de semences dans l'élevage de cantaloup : - Le taux de semis dépend de la taille et de la forme de la graine. Un taux de semis moyen dans la culture du melon musqué est d'environ 3 kg/hectare.

Fumiers et engrais dans l'élevage de cantaloup : - Épandez environ 60 chariots de fumier de ferme (FMY) ou de tout autre compost dans le cadre de la préparation du sol/de la terre. Autres engrais, Le rapport NPK doit être de 80:40:40 kg/ha doit être appliqué. Une demi-dose d'azote et une dose complète de potasse et de phosphore doivent être appliquées au moment du semis. La 1/2 dose restante d'azote doit être appliquée après 30 jours de semis.

Irrigation dans l'élevage du cantaloup : - L'irrigation doit être effectuée immédiatement après le semis des graines dans le champ. Des irrigations ultérieures peuvent être effectuées à intervalles de 10 jours pour maintenir une bonne humidité du sol. Cultures cultivées sur le lit des rivières ou en conditions pluvieuses, peut ne pas avoir besoin d'irrigation. Évitez l'engorgement des champs en créant un sol avec un bon drainage interne.

Contrôle des mauvaises herbes dans l'élevage de cantaloup : - Au début de la récolte du melon musqué, donner 3 à 4 binages pour contrôler les mauvaises herbes et retenir l'humidité du sol.

Ravageurs et maladies dans l'élevage du cantaloup : - Les ravageurs et les maladies les plus courants dans la culture du melon musqué sont : les pucerons, Coléoptères du concombre, Vers-gris, Nématode à galles, Brûlure méridionale (pourriture des tiges et des fruits), la flétrissure fusarienne, Brûlure gommeuse de la tige, Anthracnose (tache foliaire, pourriture des fruits), La tache alternarienne, Pourriture charbonneuse, Mildiou, Oïdium, Tache angulaire des feuilles, flétrissement bactérien, Mosaïque, fausse-arpenteuse du chou, Thrips, Punaise de la courge. Pour contrôler cette action appropriée doit être entreprise à différents niveaux, cela dépend également de la zone/région cultivée. Pour plus d'informations sur la lutte contre les ravageurs et les maladies dans l'élevage du cantaloup, contactez votre service agricole le plus proche.

Récolte du cantaloup : - Pour obtenir des fruits de bonne qualité, ils doivent être récoltés au bon moment. Les fruits du melon cantaloup ou musc sont prêts à être récoltés lorsque la couleur externe du fruit est modifiée. Un signe clair de maturité dans la plupart des variétés de melon est lorsque l'écorce change de couleur du gris ou du vert au jaune. Normalement, ces fruits mûrissent en 85 jours à 115 jours selon la variété et les conditions climatiques.

Rendement du cantaloup :– Le rendement dépend principalement des pratiques de gestion des cultures et de la variété cultivée. Un rendement moyen de 125 à 150 quintaux par hectare peut être obtenu en culture de melon musqué.

Résultat final de l'élevage de cantaloup : - La culture du melon cantaloup/musc comme culture de précision est très rentable.

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