Cet article détaille 2 des plus grands avantages de cultiver votre propre nourriture à partir de graines; fraîcheur et valeur! Saviez-vous que vous pourriez potentiellement faire pousser 196 kg d'aliments frais pour moins de 7,00 $ ! Wow!
Fraîcheur:
La fraîcheur est probablement le plus grand avantage de cultiver la vôtre, surtout en ce qui concerne les légumes et les herbes. Rien n'est aussi bon qu'une tomate tout droit sortie de la vigne dans votre propre arrière-cour.
Lorsque vous cultivez vos propres légumes à partir de graines, vous savez également exactement ce qu'ils contiennent. Comme le dit le vieil adage – vous êtes ce que vous mangez – il est donc important de savoir si des produits chimiques ont été utilisés pour faire pousser la plante. En cultivant à partir de graines, vous pouvez rendre vos légumes aussi biologiques que vous le souhaitez.
Valeur - vous pouvez réduire votre facture alimentaire en cultivant à partir de graines !
Avec l'augmentation du prix des aliments frais, cultiver vos propres légumes à partir de graines peut sauver votre famille des centaines, voire des milliers de dollars.
Un exemple pour une famille de quatre (2 adultes et 2 enfants âgés de 12 à 18 ans) :
- Devrait manger au moins 492 kg de légumes par an (selon le guide australien pour une vie saine)
- Supposons un prix de détail moyen des légumes de 2,50 $ le kg
- La facture totale des légumes serait de 1230,00 $
Vous pourriez nourrir votre famille avec seulement 20 sachets de graines !
Il a été démontré qu'avec un potager de 5m x 5m, plus de 500kg de légumes peuvent être produits, en utilisant seulement 20 paquets de graines. Mais vous n'avez même pas besoin d'un grand jardin, car vous pouvez faire pousser des légumes et des herbes dans le plus petit des espaces, conteneurs ou balcons.
Regardez ces exemples en utilisant nos graines :
- 1 paquet de graines de betterave contient 50 graines et pourrait donner 15kg =7c par kg
- 1 paquet de graines de carottes contient 200 graines et pourrait donner 15 kg =7 centimes par kg
- 1 paquet de graines de concombre contient 30 graines et pourrait donner 30 kg =3,5 c par kg
- 1 paquet de graines de radis contient 100 graines et pourrait donner 3kg =34c par kg
- 1 graine de tomate contient 60 graines et peut donner 48 kg =3 centimes par kg
- 1 paquet de graines de citrouille contient 5 graines et pourrait donner 85kg =2c par kg
Cela représente potentiellement 196 kg de nourriture pour moins de 7,00 $ !
(Les rendements peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de la qualité du sol et de la taille de la récolte. Prix, les quantités et autres détails utilisés dans cet article étaient exacts au moment de la publication, mais peuvent changer à l'avenir)
Écrit par John Mauger
