Introduction et importance

La mangue (Mangifera indica L Family Anacardiaceae) est la deuxième grande culture fruitière au Pakistan. À l'heure actuelle, il est cultivé sur une superficie de 93,42 mille hectares avec une production de 915,7 mille tonnes Tableau-1. La superficie consacrée à la culture de la mangue a augmenté, mais l'augmentation de la production est relativement lente. Les principaux districts de culture de mangues de la province du Pendjab sont Multan, Bahawalpur, Muzzaffargarh et Rahim yar Khan. Dans la province du Sindh, il est principalement cultivé à Mir pur Khas, Hyderabad et Thatta dans la province de NWFP, il est cultivé à Peshawar et Mardan. Le climat du Sindh se réchauffe environ un mois plus tôt que celui du Pendjab, ce qui a donné à la province le privilège de cultiver des variétés précoces de mangue. Ensuite, une nouvelle tendance de cultiver des variétés tardives au Pendjab a reçu une grande popularité qui a prolongé la période de marché et ajouté au surplus exportable.

Ce fruit délicieux est nutritionnellement supérieur, source de plusieurs vitamines et minéraux. Le Pakistan produit 5,86 pour cent des mangues du monde, étant le troisième plus grand producteur. Son exportation progresse, ce qui se traduit par d'importantes recettes en devises. L'exportation de mangues, y compris le Moyen-Orient, a également trouvé son chemin vers le Royaume-Uni et d'autres marchés européens. On pense que la demande atteindrait jusqu'à 50 pour cent avec la bonne impulsion et l'expansion des exportations vers l'Allemagne, Japon Chine et Hong Kong.

Climat et sol

Les conditions écologiques propices à la culture de la mangue sont :

• Altitudes allant de 200 à 300 mètres.
• La plage de température appropriée est de 15 à 40 °C. Les basses températures sont extrêmement nocives. Les gelées et les vents chauds causent de gros dégâts aux arbres. Les jeunes plants ont besoin de protection contre le gel et les vents chauds.
• Un climat chaud et humide convient. Dans les régions à fortes précipitations, la qualité des fruits peut être affectée.
• La mangue peut être cultivée dans une large gamme de sols mais bien drainés, les sols profonds et fertiles sont les plus appropriés. Le sol affecté par le sel n'est pas bon pour sa culture.

Propagation:

• La multiplication se fait par divers moyens de greffage sur des plants locaux.
• Âge approprié de la plante de pépinière pour la transplantation 1,5 à 2,0 ans
• Temps de repiquage :
• Au printemps :février/mars
• En Automne :Sept/Oct
• Temps de début de roulement :4-5 ans
• Temps de roulement complet :6-7 ans
• Durée de vie économique normale :30-50 ans
• Époque de floraison :février/mars

Principales variétés commerciales :

• Sindh :Sindhri, Goulabkhas, Swarnarice, Baganpalli, Collectionneur, Neelum
• Pendjab :Malda, Langra, Aman Duseri, Anwar Ratol, Samer Bahisht, Fajri Kalan et Sensation.
• NWFP :Lengra et Samer Bahisht
• Baloutchistan :Sindhri et Banganpalli

Technologie de production:

• Demande annuelle en eau des cultures :500-750 mm
• Intervalles d'arrosage :
• Jeunes plants :7 jours
• Arbres matures en hiver :15-20 jours
• Arbres matures en été :8-10 jours
• Appliquer du fumier de ferme à raison de 10 à 30 kg par jeune plant et de 80 à 100 kg par arbre adulte.
• Appliquer 3-4 kg SSP, 2-3 kg de sulfate de potassium et 2-3 kg d'urée avant la floraison (décembre à janvier).
• Appliquer 2-3 kg supplémentaires d'urée après la nouaison en deux doses égales (mars/avril).

Taille

La mangue prend généralement une forme de dôme gracieuse ombrageant le tronc principal. Aucune taille n'est pratiquée cependant, chaque année après la récolte des fruits malades, séché, les branches cassées et celles qui touchent le sol doivent être élaguées. Pour rajeunir le verger tous les 3-4 ans, il est conseillé d'enlever 15 à 20 % du vieux bois.

Récolte

La cueillette doit être effectuée lorsque le fruit est pleinement développé et mûr. La chute naturelle du fruit est la principale indication que le fruit est prêt à être cueilli. Différentes variétés dans différentes régions mûrissent à des moments différents. Dans le Sindh, les variétés de mangues commencent à mûrir de mai à juin. Au Pendjab, la maturation commence à partir de juin et se poursuit jusqu'à la mi-août. En PFNL, la récolte est tardive ce qui permet d'allonger la période de disponibilité des mangues. Les rendements attendus varient de 40 à 100 kg par arbre.

Maladies de la mangue :

Oïdium

Les symptômes peuvent être remarqués sur l'inflorescence, tige d'inflorescence, feuilles et jeunes fruits. Les symptômes caractéristiques de la maladie sont une croissance poudreuse superficielle blanche du champignon sur ces parties. Les fleurs efficaces peuvent tomber prématurément et les jeunes fruits peuvent rester sur l'arbre jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille d'une bille, puis tombent prématurément. La chute des fleurs et des jeunes fruits infectés non fertilisés entraîne de graves pertes de récolte (20-80 %).

Contrôler:-

• L'élagage des feuilles malades et des panicules malformées réduit les inoculums primaires.
• Trois pulvérisations de fongicides systémiques pendant la saison de floraison sont recommandées à des intervalles de 12 à 15 jours.
• La 1ère pulvérisation est recommandée lorsqu'il y a 25 % d'ouverture des fleurs.

Anthracnose / Brûlure des fleurs

L'anthracnose se manifeste sur différentes parties du manguier. Sur l'inflorescence, les premiers symptômes de la maladie sont la production de taches brun noirâtre sur les pédoncules et les fleurs. De petites taches noires apparaissent sur les panicules et les fleurs ouvertes, qui grossissent progressivement et provoquent la mort des fleurs. Les fleurs infectées tombent, laissant les pointes les plus persistantes sur les pédoncules, cela conduit à de sérieuses pertes de récolte (10-90%).95-97% R.H.Excessive en Azote.

Contrôler:-

• Feuilles malades, fleurs, les brindilles et les fruits couchés sur le sol du verger doivent être ramassés et tous les brindilles infectées de l'arbre doivent être élagués et brûlés.
• L'infection des fleurs peut être contrôlée efficacement par deux à trois pulvérisations de fongicides de contact ou systémiques au printemps à 12-15 jours d'intervalle.

Malformation de la mangue

La malformation est une menace sérieuse pour les régions productrices de mangue du Pakistan, car elle entraîne des pertes de récolte allant jusqu'à 70 %. Des découvertes récentes ont démontré que la maladie peut être d'origine fongique. Deux types distincts de symptômes décrits par les travailleurs sont la malformation végétative (MV) et la malformation florale (MF). La malformation végétative est plus prononcée chez les jeunes plantules ainsi que les semis d'arbres que chez les plants greffés. Les plantules affectées ont développé des branches végétatives excessives, qui ont une croissance limitée, gonflés et ont des entre-nœuds très courts.

La malformation de l'inflorescence (MF) est une maladie de l'inflorescence. Les symptômes les plus caractéristiques de (MF) sont la réduction et le compactage des entre-nœuds donnant à la malformation un aspect semblable à un balai.Matériel de greffe infecté et plaies

Contrôler :-

Maintenant, aucune mesure de contrôle définie pour la malformation du manguier ne peut être préconisée. Cependant, les éléments suivants peuvent réduire l'incidence des malformations

• Il est conseillé d'éviter les scions d'arbres portant une inflorescence mal formée pour la propagation.
• Seuls les jeunes arbres certifiés doivent être utilisés pour la multiplication.
• Dès que les symptômes de la maladie sont bien exprimés, les extrémités affectées doivent être taillées avec la partie contiguë de 15 à 20 cm apparemment saine et brûlées.

Maladies des feuilles :

Le manguier est plus ou moins sujet à diverses maladies foliaires qui sont mentionnées ci-dessous, mais les plus importantes sont discutées en détail :

• Anthracnose
• Gale
• Brûlure phoméenne
• Les brûlures grises
• Tache alternarienne
• Chancre bactérien

Anthracnose

Les symptômes caractéristiques se présentent sous la forme de taches ovales ou irrégulières de couleur brune à brun foncé de différentes tailles dispersées sur toute la surface de la feuille. Dans des conditions humides, le champignon se développe rapidement. Les jeunes feuilles sont plus susceptibles d'attirer que les plus âgées. Les attaques d'insectes peuvent faciliter l'entrée d'agents pathogènes, entraînant une forte incidence de la maladie.

Contrôler:-

L'infection foliaire peut être contrôlée par des pulvérisations de fongicides à base de cuivre au printemps et après la mousson.

Tache alternarienne

Les symptômes apparaissent d'abord comme petits, taches circulaires brunâtres à la surface des feuilles. Plus tard, une concentration élevée de taches noires brunes se produit uniformément sur le limbe de la feuille. Les symptômes sont plus marqués sur la face inférieure des feuilles. Les feuilles tendres sont plus sensibles que les feuilles matures.

Contrôler:-

La maladie peut être contrôlée par un programme régulier de pulvérisation sur le terrain, y compris des fongicides à base de cuivre.

Chancre bactérien (Xanthomonas mangiferae)

Sur les feuilles, Les lésions surélevées irrégulières à angulaires imbibées d'eau minuscules sont généralement entassées à l'apex. Sur les jeunes feuilles, les halos sont plus grands et distincts, tandis que sur les feuilles plus âgées, ils sont étroits ne pouvaient être observés qu'à contre-jour. En cas d'infections sévères, la feuille jaunit et tombe.25-30 0C &>90% R.H. Temps pluvieux

Contrôler:-

Inspection régulière des vergers, l'assainissement et la certification des semis sont recommandés comme mesures préventives contre la maladie.

La pulvérisation de fongicides à base de cuivre s'est avérée efficace pour contrôler le chancre bactérien.

MALADIES DES FRUITS / MALADIES POST-RÉCOLTE

Anthracnose

La maladie est plus fréquente sur les jeunes fruits et pendant le transport et le stockage. Une infection latente au stade pré-récolte est responsable des pourritures post-récolte. Au stockage, des points noirs sont produits. Initialement, les taches sont rondes mais forment plus tard de grandes taches irrégulières sur l'ensemble des fruits. Les taches ont de grandes fissures profondes et le champignon pénètre profondément dans le fruit, provoquant une pourriture importante.

Contrôler:-

Les infections avant la récolte peuvent être gérées en pulvérisant des fongicides à base de cuivre après la fin des fortes averses.

Les infections post-récolte peuvent être gérées en tant que pulvérisations avant la récolte dans le champ pour réduire l'infection latente et le traitement du fruit avec de l'eau chaude/des fongicides après la récolte pour éradiquer l'infection latente résiduelle.

Pourriture de l'extrémité de la tige

Le fruit en mûrissant devient soudainement brun à noir généralement à l'extrémité de la tige. Dans les deux trois jours, le fruit entier devient noir et la maladie progresse vers le bas, impliquant ainsi la moitié de la surface des fruits. Bien que l'éclat du fruit entier, des rides soient souvent également observées. La peau affectée reste ferme mais la pourriture s'installe dans la pulpe en dessous et dégage une odeur désagréable.

Contrôler:-

• Une manipulation rapide et appropriée du fruit peut minimiser l'incidence de la maladie.
• Les fruits doivent être récoltés avec une tige de 10 mm.
• Les pulvérisations pré-récolte de tout fongicide systémique ou fongicide à base de cuivre réduisent l'incidence de la RSE.
• L'immersion post-récolte des fruits dans de l'eau chaude additionnée de carbendazime ou de thiophanate de méthyle (0,05%) pendant 15 minutes à 52±1oC contrôle la maladie.

TROUBLES DE DÉCLIN

Le déclin est un terme général et le manguier est affecté par différents troubles du déclin qui sont généralement associés à des stress biotiques et abiotiques.

• 1. Mourir
  2. Brûlure des rameaux
  3. Gommose
  4. Fractionnement de l'écorce
  5. Échelle d'écorce
  6. Flétrissement
  7. Syndrome de mort subite de la mangue (MSDS)

Les principaux troubles du déclin de la mangue sont décrits ci-dessous :

Mourir

La maladie est perceptible tout au long de l'année, mais elle est plus visible en octobre et novembre. Il se caractérise par un dessèchement des rameaux de haut en bas, en particulier chez les arbres plus âgés, suivi d'un dessèchement des feuilles qui donne une apparence de brûlure au feu. Les feuilles supérieures perdent leur couleur et sèchent progressivement. Le séchage de la feuille entière s'accompagne d'un enroulement ascendant du bord. De telles feuilles se ratatinent, tomber en un mois laissant les brindilles ratatinées toutes ensemble nues, qui est le symptôme caractéristique au stade avancé de la maladie.

Sécheresse, douleur intense, haute température, arbres faibles, coup de soleil, humidité élevée, carence nutritionnelle et dommages physiques.

Contrôler:-

• L'élagage des rameaux affectés (3'' en dessous du site d'infection) suivi d'une pulvérisation de fongicides à base de cuivre est la méthode la plus efficace pour contrôler la maladie.
• Dans les cas graves, l'amendement du sol avec l'élimination du sol jusqu'à 9 pouces de profondeur sous la canopée de l'arbre malade et le remplissage avec le limon du canal, Les doses recommandées d'engrais chimiques et de FYM avec élagage des rameaux affectés suivis de trois pulvérisations consécutives de fongicides à base de cuivre à 15 jours d'intervalle sont également recommandées.

Brûlure des rameaux

La maladie produit des zones nécrotiques noires allongées sur les rameaux. Les feuilles tombent lentement pendant la montée et finissent par tomber. Les très jeunes branches commencent à sécher de la pointe vers le bas. Blessures, Attaque d'insectes, plante faible à haute température, stress hydrique, gel et dommages physiques.

Contrôler:-

Les rameaux malades couchés sur le sol du verger doivent être ramassés et tous les rameaux infectés de l'arbre doivent être élagués et brûlés.

Les pulvérisations foliaires de fongicides à base de cuivre reflètent un bon contrôle.

Gommose

Environ 30 à 40 % des jeunes manguiers sont touchés par la gommose, en particulier lorsque le manguier est planté dans un sol sablonneux, mais sa prévalence a également été remarquée dans d'autres sols de culture de manguiers. La maladie se caractérise par la présence d'un suintement abondant de gomme à la surface du bois atteint, écorce du tronc et aussi sur les branches plus grosses mais plus fréquentes sur les branches crevassées. Dans les cas graves, des gouttelettes de gomme ruissellent sur la tige et l'écorce devient brun foncé avec des fissures longitudinales.

Contrôler:-

• La maladie peut être contrôlée avec les pulvérisations régulières de fongicides à base de cuivre.
• L'écorce / la portion malade doit être enlevée, nettoyés et recouverts d'une pâte fongicide à base de cuivre.
• L'application de 500g de sulfate de cuivre dans le sol sableux autour du tronc de l'arbre est également préconisée.

Les écorces craquent

La fissuration de l'écorce se caractérise par le développement de fissures longitudinales profondes. L'enracinement n'est pas associé aux fissures mais le bois sous-jacent se trouve gravement piqué. Des poches de gomme sont également remarquées avec les fissures. Plus tard, l'écorce est séchée et arrachée, ce qui entraîne des effets d'anneau, jaunissement et chute des feuilles suivis du dépérissement des branches.

Contrôler:-

• Pulvérisation d'oxychlorure de cuivre.
• Application au sol de sulfate de cuivre.
• Enlèvement des écorces mortes &encollage de la pâte bordelaise.

Pourriture des racines

L'infection se produit au niveau/ou au-dessous du niveau du sol dans les zones circulaires à irrégulières recouvertes d'eau. Ces taches agrandissent et finalement ceinturent toute la base de la tige. A cause de la pourriture, les tissus malades deviennent mous, brun foncé ou noir.

Contrôler:-

Traitement des sols au Thiophanate de méthyle, carbendazime ou oxychlorure de cuivre @ 2g/ft2 est recommandé.

Pendant la période de croissance, tout fongicide à base de cuivre doit être pulvérisé sur les plantes.

Syndrome de mort subite de la mangue

Le syndrome de mort subite du manguier (MSDS) est devenu une maladie importante au Pakistan depuis 1997, qui est étroitement associée à des infections par Ceratocystis fimbriata, peut-être de concert avec des champignons Botryosphaericaceous comme Lasiodiplodia theobromae. Une mauvaise irrigation et des blessures aux racines ont été trouvées comme des facteurs prédisposants majeurs à cette maladie. Les manguiers affectés présentent des symptômes de flétrissement. Des chancres peuvent se développer sur des zones de décoloration vasculaire et les chancres peuvent exsuder de la gomme de la tige. Les feuilles fanées deviennent généralement sèches et enroulées assez soudainement, mais restent attachées à l'arbre pendant plusieurs semaines. C'est une maladie grave qui s'aggrave de jour en jour par laquelle des plants de mangue apparemment sains meurent en quelques jours et détruit la précieuse richesse du Pakistan. Jusqu'à présent, un taux de mortalité de 4 à 12% a été observé dans différentes régions productrices de mangues du Pakistan.

Contrôler :-

La détection précoce est très importante pour la bonne gestion de cette maladie. À cette fin, les scientifiques ont divisé ce syndrome en cinq catégories (0 à 5 étapes) avec une sagesse collective. La présentation picturale détaillée de chaque étape a été élaborée pour le guide des producteurs de mangues dans le cadre du projet ASLP. Cependant, certains points importants sont discutés ici.

• 0 étape =pas de maladie
• 1 &2 stade =Moins de 50 % de gravité de la maladie
• Stade 3 &4 =Plus de 50 % de gravité de la maladie
• 5 étapes =Plantes mortes et totalement fanées

Déraciner les plantes montrant 3, 4 et 5 étapes immédiatement et traiter le sol avec un fongicide. La solarisation du sol de cette zone est également recommandée.

Traitez les plantes tombant en 1 &2 étapes de la manière suivante :

• Grattage de la partie infectée suivi de trois collages de Thiophanate méthyle ou Carbendazime @ 250kg/litre à une semaine d'intervalle
• Ces fongicides peuvent être injectés trois fois avec le même intervalle @ 5g/20ml/trou avec la formation de 4 trous sur le tronc principal de l'arbre ayant ½ pouce de diamètre, 4-6 pouces de profondeur à 45oC. Ces trous doivent être faits à une hauteur de 1 pied à partir du niveau du sol et couvrant toute la circonférence. Optimiser les conditions du sol des plantes malades grâce à l'application de phosphore FYM, potasse et gypse (si nécessaire).
• Minimiser les besoins de la plante grâce à l'éclosion, le moment des fruits, taille et pulvérisation foliaire de micronutriments.

• Les recommandations suivantes sont données pour les plantes ne présentant aucune maladie (0 stades).
• Faites une irrigation appropriée chaque fois que cela est nécessaire.
• Gardez l'eau à 3 à 4 pieds de la tige en faisant un « watt » ou une pente.
• La zone sous la canopée doit être au niveau du champ.
• Éviter les cultures intercalaires dans les vergers de manguiers.
• Contrôlez correctement les infestations de scolytes et de termites.
• Suivre les recommandations ministérielles pour l'application d'engrais.
• De la matière organique doit être ajoutée sous forme de FYM ou d'engrais vert de préférence chaque année.
• Évitez toujours de biner et de labourer dans les vergers de manguiers.
• La pulvérisation de thiophanate de méthyle ou de carbendazime à 2 g/litre doit être incluse dans le programme de pulvérisation et doit être effectuée de manière à couvrir toute la surface de l'arbre jusqu'au niveau du sol.
• Des injections de ces fongicides pour des plantes saines à titre préventif sont également préconisées.
• Les plantes présentant tout type de troubles de dépérissement autres que les fiches signalétiques peuvent être traitées en conséquence.

Insectes nuisibles à la mangue :

Trémie

Symptômes:

Les nymphes en forme de coins et les insectes adultes perforent et sucent la sève des parties tendres, réduisant la vigueur des plantes et particulièrement détruisant l'inflorescence et provoquant la chute des fruits. Les perforations importantes et le drainage continu de la sève provoquent l'enroulement et le dessèchement des tissus infestés. Ils endommagent également la culture en excrétant une substance collante sucrée qui facilite le développement de la fumagine.

• Eviter les plantations denses, auvent ouvert maintenu; tailler les branches surpeuplées qui se chevauchent après la saison des pluies.
• Les vergers doivent être maintenus propres par un labourage régulier et l'élimination des mauvaises herbes.
• Conservation des agents de lutte biologique comme les prédateurs, Mallada boninensis, Chrysopa lacciperda, oeuf parasite, Polynema spp. Gonatocerus sp. Tetrastichus sp. et champignon, Verticillium lecanii.
• Pulvérisation de 0.2% Nimbicidine ou Azadirachtin 3000 ppm@2m/l au stade initial de la population larvaire.
• Vaporiser Lambda cyhalothrine 5% EC@ 0.5 ml ou imidaclopride 200 SL @ 0.25 ml/l ou Thiamethaxam (0.05%) ou propanophos (0.05%). La première pulvérisation doit être effectuée au stade précoce de la formation de la panicule si la population de larves, est plus de 5-10 panicule, deuxième pulvérisation au stade de pleine longueur de la panicule et troisième pulvérisation après la nouaison (à la taille d'un pois).
• Les pulvérisations chimiques doivent être réduites au minimum et devraient être basées sur les besoins.
• Une rotation rationnelle des insecticides est souhaitable pour contrecarrer la tendance des ravageurs à développer une résistance au champ.

Cochenille

Symptômes:

Les punaises adultes sont recouvertes de poudre blanchâtre et colonisent entre l'écorce de tronc d'arbre, jeunes pousses et panicules. Les nymphes montent sur les arbres et s'installent sur l'inflorescence provoquant la chute des fleurs, affectant la nouaison. Ils sécrètent aussi du miellat, une substance collante, qui facilite le développement de la fumagine).

La gestion

• L'inondation du verger avec de l'eau au mois d'octobre tue les œufs.
• Labour du verger en novembre.
• Ratissage du sol autour du tronc d'arbre pour exposer les œufs aux ennemis naturels et au soleil, élimination des mauvaises herbes et mélange avec de la poussière de chlorpyriphos 1,5% @250 g/arbre en janvier.
• Après enduit de boue, cerclage de tronc d'arbre à l'alcathène (calibre 400), Des feuilles de 25 cm de large doivent être fixées au tronc libre à l'aide de sutli, 30 cm au dessus du sol et application du produit Beauveria bassiana (2g/litre 1×107 spores/ml) ou 5% NSKE la dernière semaine de janvier autour de l'arbre
• tronc.
• Conservation des agents de lutte biologique, Beauveria bassiana, prédateurs, Menochilus sexmaculatus, Rodolia fumida et Sumnius renardi.
• Libérer 10-15 larves de prédateurs cocinellidés, C. montrozieri par arbre.
• Si les nymphes montent sur les arbres carbosulfan (0,05 %) ou diméthoate (0,04 %)

Inflorescence / feuille / cécidomyie des rameaux

Symptômes :Les larves creusent un tunnel dans l'axe de l'inflorescence et le détruisent complètement. Les dommages causés par E. indica provoquent la courbure et le dessèchement des inflorescences. Les deuxièmes attaques commencent à la nouaison lorsque les jeunes asticots creusent dans ces fruits tendres qui jaunissent lentement et finissent par tomber. La troisième attaque porte sur les nouvelles feuilles tendres entourant l'inflorescence. La plus dommageable est la première attaque au cours de laquelle toute l'inflorescence est détruite. L'inflorescence montre une croissance rabougrie et son axe se courbe, au point d'entrée de la larve (Fig 7 &8).

Gestion des moucherons

• Collecte et élimination des feuilles et des rameaux de panicules infestés.
• Labour profond du verger en octobre-novembre pour exposer les pupes et les larves en diapause à la chaleur du soleil qui les tue.
• Surveillance de la population larvaire sur papier blanc en avril/mai et application de poudre de chlopyriphos (1,5%) en fonction de la population.
• Pulvériser du diméthoate (0,05%) au stade de débourrement.

Les mouches des fruits

Symptômes :La femelle perce la paroi externe des fruits mûrs à l'aide de son ovipositeur pointu et insère les œufs en petits groupes à l'intérieur du mésocarpe des fruits mûrs. A l'éclosion, les asticots se nourrissent de la pulpe des fruits et les fruits infestés commencent à pourrir en raison d'une infection secondaire supplémentaire.

La gestion

• Avant la récolte (30-40 jours), ramassez et éliminez les fruits infestés et tombés pour éviter d'autres, multiplication et transfert de population.
• Labour du verger en novembre-décembre pour exposer les pupes à la chaleur du soleil qui les tue.
• Accrochage de pièges à blocs de bois méthyl eugénol imbibés d'éthanol, le méthyl eugénol et le malathion (6:4:1) pendant la période de fructification d'avril à août @ 10 pièges/ha les attachent étroitement à 3-5 pieds au-dessus du niveau du sol.
• Pour contrôler les mouches adultes lors d'une infestation grave, placer un appât empoisonné à savoir Hydrolysat de protéines + malathion 50 ml + 200 ml de mélasse dans 2 litres d'eau en ajoutant 18 litres d'eau supplémentaires au poison d'appât. Commencer à la période précédant la ponte et répéter à 15 jours d'intervalle. L'ajout de 10 ml de méthyl eugénol à la place de la mélasse est également recommandé.
• Traitement à l'eau chaude des fruits à 48 +_ 10 C pendant 60 min.
• Trois semaines avant la récolte, vaporiser Deltaméthrine 2.8 EC @ 0.5 ml/l + Azadiractine (3000 ppm) ou 2 ml/l.
• Irradiation des fruits 400 rayons G à l'aide de cobalt 60 pour lutter contre la mouche des fruits.
• Si l'infestation est importante, éclaboussures d'appâts sur le tronc uniquement, une ou deux fois à intervalle hebdomadaire est recommandé. Pour préparer les éclaboussures d'appâts, mélanger 100 g de jaggery dans un litre d'eau et ajouter 1 ml de deltaméthrine à l'aide d'un vieux balai.
• La gestion des mouches des fruits réduit également la maladie de l'anthracnose et empêche la chute tardive des fruits.

Webber de feuille

Symptômes :Au début, les chenilles se nourrissent de manière grégaire de la surface des feuilles en les grattant. Plus tard, elles forment un réseau de pousses et de feuilles tendres ensemble et se nourrissent à l'intérieur. Plusieurs chenilles peuvent être trouvées dans un seul groupe de feuilles palmées.

La gestion

• Taille des branches surpeuplées et chevauchantes.
• Élimination mécanique des toiles infestées à l'aide d'un dispositif d'enlèvement des toiles de feuilles et de leur brûlage.
• Le labour du verger fait plus tôt pour le contrôle de la cochenille permet de vérifier sa population.
• Deux à trois pulvérisations à partir de la dernière semaine de juillet avec du carbaryl (0,2 %) ou du quinalphos (0,05 %). Cette stérilisation s'occupera également du psylle du manguier (Apsylla cistellata).
• L'utilisation du même produit chimique pour chaque pulvérisation doit être évitée.

Tirez sur le psylle biliaire

Symptômes :Les nymphes émergent en août septembre et sucent la sève des bourgeons adjacents. À la suite de l'alimentation, les bourgeons se transforment en galles vertes coniques dures. Les galles sont généralement observées en septembre-octobre. Par conséquent, il n'y a pas de floraison et de nouaison. Les nymphes passent l'hiver à l'intérieur des galles.

La gestion

• Les galles avec des nymphes doivent être collectées et détruites.
• Pulvériser du diméthoate (0,06%) ou du quinalphos (0,05%) à intervalle de deux semaines à partir du mois d'août.
• Vaporiser 2, 4-D (150 ppm, c'est-à-dire 150 mg/ litre d'eau) courant octobre qui ouvre les galles et les nymphes sortent et sont tuées par le froid.
• Les nouveaux vergers de manguiers en région humide doivent être découragés.

Foreur de tiges

Symptômes :Les dommages sont causés par les larves aux racines ou aux tiges. Après l'éclosion des œufs, les larves se nourrissent d'abord d'écorce et forment des cavités irrégulières. Il fait des tunnels qui peuvent être soit en forage vers le haut, entraînant le dessèchement des branches

La gestion

• Gardez le verger propre et sain.
• Coupez et détruisez les branches affectées avec les larves et les pupes.
• Nettoyer le trou et insérer un coton imbibé d'émulsion de dichlorvos (0,05%) ou de kérosène ou d'essence dans chaque trou et les boucher avec de la boue.
• Utilisation de champignons de la muscardine verte, Metarhizium anisopliae ou Beauveria bassianna.

Foreur des pousses

Symptômes :Les larves creusent dans les jeunes feuilles tendres en août et les chenilles fraîchement écloses creusent dans la nervure médiane. Après quelques jours, ils creusent des pousses tendres près du point de croissance en creusant un tunnel vers le bas, jeter leurs excréments entraînant la chute des feuilles et le flétrissement des pousses terminales.

La gestion

• Les pousses attaquées doivent être coupées et détruites.
• Pulvériser du cabaryl ou du quinalphos (0,05 %) tous les quinze jours à partir du début du nouveau rinçage.

Chenille mangeuse d'écorce

Symptômes:La chenille tisse une toile de soie brune en forme de ruban en zigzag sur l'arbre qui se compose de ses excréments et de particules de bois. Les larves fabriquent également des tunnels d'abri à l'intérieur où elles se reposent.

La gestion

• Gardez le verger propre et sain.
• Nettoyer le trou et mettre de l'émulsion de quinalphos (0,05%) dans chaque trou et les boucher avec de la boue.

Escalader

Symptômes :Les nymphes et les cochenilles adultes sucent la sève des feuilles et d'autres parties tendres, réduisant ainsi la vigueur des plantes. Ils excrètent également du miellat qui contribue au développement de la fumagine sur les feuilles et autres parties tendres.

La gestion

• Taillez les parties de plantes fortement infestées pour ouvrir la canopée des arbres et les détruire immédiatement.
• Pulvériser du diméthoate (0,06%) à 21 jours d'intervalle.
• L'élimination des fourmis auxiliaires peut permettre aux ennemis naturels de contrôler l'insecte.

Thrips :

Symptômes :Les nymphes et les adultes lacèrent les tissus et sucent la sève cellulaire qui suinte. C. indicus et R. cruentatus se nourrissent des feuilles et S. dorsalis de la floraison, et les jeunes fruits.Les espèces foliaires se nourrissent de mésophylle près de l'extrémité des feuilles.Les feuilles affectées présentent un éclat argenté et portent de petites taches de matières fécales.

La gestion

Si l'infestation est grave, peut être contrôlé par le diméthoate (0,1,5 %) ou le monocrotophos (0,1 %)

Punaise du moustique du thé :

Symptômes :Ravageur majeur de la noix de cajou, endommage occasionnellement la mangue et d'autres cultures fruitières. L'adulte est une punaise brun rougeâtre à tête noire, thorax rouge, et l'abdomen noir et blanc. Les œufs sont insérés dans l'épiderme des pousses tendres et dans l'axe de l'inflorescence. L'adulte et les nymphes se nourrissent de pétioles, pousses tendres et nervures des feuilles provoquant des lésions nécrotiques.

La gestion

Spray Diméthoate (0.05) ou quinalphos (25 EC) 2 ml/litre.

Foreur de fruits :

Symptômes :Un ravageur majeur en Orissa, Bengale occidental et Andhra Pradesh côtier. Le ravageur est actif de janvier à mai. Les adultes pondent leurs œufs sur les fruits. Après l'éclosion, les larves pénètrent dans les fruits. Les chenilles complètement développées (25 mm) ont des bandes rouges sur le corps alternant avec des bandes blanches. Le trou d'entrée est bouché avec des excréments. Les fruits atteints pourrissent et tombent prématurément.

La gestion

• Collecte de fruits et de bois mort après la récolte des fruits.
• Détruisez tous les fruits tombés.
• Pulvériser du fenthion (0,1%) à partir de la taille d'une bille et répéter avec Deltamethrin 28 EC @ 1ml/l après deux semaines en cas d'infection sévère
• Aucune pulvérisation ne doit être administrée quinze jours avant la récolte.

Mineuse des feuilles :

Symptômes :De minuscules chenilles minent sous les épidémies dorsales de feuilles tendres et se nourrissent à l'intérieur, ce qui entraîne l'apparition de cloques blanc grisâtre sur les feuilles.

La gestion

• Couper détruire les pousses affectées.
• Pulvériser du quinalphos (0,05%) ou du fenthion (0,1%) dès l'émergence d'une nouvelle chasse.

Fourmi rouge

Symptômes :Les fourmis tissent et assemblent quelques feuilles, généralement au sommet des branches et construisent leurs nids. Les fourmis sont carnivores et se nourrissent de petits insectes. Cependant, les dommages indirects sont causés par la protection des insectes comme les pucerons et les écailles, qui sécrètent le miellat.

La gestion

• Les nids doivent être retirés et détruits mécaniquement à l'aide d'un dispositif de coupe de la toile.
• Pulvérisation d'insecticides de contact, Diméthoate 1,5 ml/l après avoir dérangé le nid.

Chenilles d'inflorescence

Symptômes :Les chenilles attaquent l'inflorescence et, si elles ne sont pas contrôlées, causent de lourdes pertes en raison de la fructification réduite.

La gestion

Pour une gestion efficace, pulvérisez du Monocrotophos ou du Diméthoate 1 ml/l au début de l'émergence de la panicule.

Termites

Symptômes :les termites sont de couleur blanche, craint la lumière et reste sous terre. Ils se nourrissent de racines ou se déplacent vers le haut en faisant des tunnels. Ils construisent des galeries de boue sur tronc d'arbre et sous la protection de ces galeries; ils se nourrissent de l'écorce des troncs.

La gestion

Retirer les galeries de boue sur le tronc et tamponner ou vaporiser le tronc avec du Malathion (1,5 ml/l).

Au bout de deux mois, arroser le sol au pied de l'arbre avec du chlorpyriphos 1,5 ml/l.

MALADIES

Oïdium

Symptômes :L'agent pathogène attaque l'inflorescence, feuilles, tige d'inflorescence et jeunes fruits avec une croissance poudreuse superficielle blanche de champignon entraînant sa chute. Les sépales sont relativement plus sensibles que les pétales. Les fleurs affectées ne s'ouvrent pas et peuvent tomber prématurément (Fig. 28). La chute des fleurs infectées non fertilisées entraîne de graves pertes de récolte. Au départ, les jeunes fruits sont entièrement recouverts par le mildiou. Quand les fruits poussent plus loin, l'épiderme des fruits infectés se fissure et des tissus liégeux se forment. Les fruits peuvent rester sur l'arbre jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille d'une bille, puis ils tombent prématurément.

Lésions nécrotiques à l'épaule

Moisissure sur la surface inférieure de la feuille et tombant de l'extrémité de la tige

Infection is noticed on young leaves, when their colour changes from brown to light green. Young leaves are attacked on both the sides but it is more conspicuous on the grower surface. Often these patches coalesce and occupy larger areas turning into purplish brown in colour. The pathogen is restricted to the area of the central and lateral veins of the infected leaf and often twists, curl and get distorted.

Reason for severity

• Humidité élevée, cludy weather &high wind velocity for 3-4 day.
• Minimum temperature (10-130 C), maximum 27-31 0 C and RH 82-91% are most conducive for disease severity.
• Third and fourth week of March attains maximum severity in UP plains.
• Lack of timely fungicidal Schedule.
• Close planting without canopy management.

Mode of Spread

• Spread is dependent on development of mildew pathogen persist on older leaves/ malformed panicles during off season.
• Disease spread through wind borne spores released between 1100 to 1600 hour, which takes 5-7 hours for infection after germination.

La gestion

• Prune diseased leaves and malformed panicles harbouring the pathogen to reduce primary inoculum load.
• Spray wettable sulphur (0.2%) when panicles are 3-4 in size.
• Spray dinocap (0.1%) 15-20 days after first spray.
• Spray tridemorph (0.1%) 15-20 days after second spray.
• Spraying at full bloom needs to be avoided.

Anthracnose

Symptoms:The pathogen causes leaf spot/leaf blight, wither tip, blossom blight and fruit rots. On leaves characteristic symptoms appear as oval or irregular vinaceous brown to deep brown spots of various sizes scattered all over the leaf surface. Later lesions get blighted and rupture and show, shot hole symptom

Blossom blight phase

Typical Anthracnose on cultivar

Young leaves are more prone to attack, than older ones. Petiole, when affected, turns grey or black. Disease also produces elongated black necrotic areas on twigs. The tips of young branches start drying from tip downwards. On blossom small black spots appear on panicles and open flowers, which gradually enlarge and coalesce to cause death of flowers. The infected flowers fall-off, leaving more persistent spikes on peduncles.On fruits, it is more common during transit and storage

Reason for severity

• Closer spacing for not doing pruning
• Due to lack of regular spraying against the disease
• Due to negligence of orchard hygene.

Mode of Spread:

• Disease spread by rain splash, spores infect all above healthy tissues on the host.
• Fungus also produces spores on dead twigs, leaves inflorescence and fruits which further make the disease more complex.
• Free moisture available in the orchard enhances disease spread.
• Pathogen remained viable for 14 months on fallen leaves, dead stem and diseased twigs attached to trees.
• Temperature , 25-30 95%;Relative &humidity for 12 hours is conducive for development of disease.
• Movement of planting material / fruits  containing infected foliage / fruits..

La gestion

• Diseased leaves, brindilles, gall midge infected leaves and fruits, should be collected and burnt.
• Blossom infection can be controlled effectively by spraying of Bavistin (0.1%) at 15 days interval.
• The foliar infection can be controlled by spraying of copper oxychloride (0.3%)
• Pre-harvest sprays of hexaconazole (0.01%) or Carbendazim (0.1%) at 15 days interval should be done in such a way that the last spray falls 15 days prior to harvest.
• Hot water treatment at 520, 10C for 20 minutes. The duration can be reduced to 10 minutes by supplementing Carbendazim or prochloraz both (0.05%) in hot water.
• Covering the fruits on tree, 15 days prior to harvest with news or brown paper bags.
• Use bio control agent viz Streptosporangium pseudovulgare .

Die back

Symptoms:The pathogen causing dieback, tip dieback, graft union blight, twig blight, seedling rot, wood stain, stem-end rot, pourriture noire des racines, pourriture des fruits, pourriture sèche, brown rot of panicle etc. The disease is most conspicuous during October November. It is characterized by drying back of twigs from top downwards, particularly in older trees followed by drying of leaves which gives an appearance of fire scorch (Fig.36 &Fig. 38). Internal browning in wood tissue is observed when it is slit open along with the long axis. Cracks appear on branches and gum exudes before they die out. When graft union of nursery plant is affected, it usually dies.

Mode of spread

• By planting material containing diseased foliage.
• Disease twigs bearing fruiting bodies are the main source for perpetuation andspread for the next season.
• By using infected budsticks to new areas.
• By inoculums already present in the orchard
• By contaminated garden tools.

Reason for Severity

• Lack of timely control of stem borer which helps in making the tree more prone to disease development.
• Lack of proper cultural operation, viz. pruning of disease twig and application of paste around tree trunk.
• Due to lack of application of copper around the tree trunk in sandy soil.
• Tree damaged by gummosis, insectes, drought and lack of nutrition favour the disease development.
• High summer temperature predispose the plant to the attack of pathogen through reducing the vitality of the plant.

Spread of disease

• By planting material containing disease on stem/leaves.
• Disease twigs bearing fruiting bodies are the main source for perpetuation and spread for the next season.
• By using infected budsticks to new areas.
• By inoculums already present in the orchard
• By contaminated garden tools.

La gestion

• Scion wood selected for propagation should be free from infection
• Every care should be taken to prevent introduction of disease in newly planted orchards.
• Any infected portion should immediately be pruned, followed by spraying/ pasting of copper oxychloride(0.3 %) or pasting with cow dung at the cut ends.
• Pruning should be done in such a way that some healthy portion is also removed, to ensure complete eradication of pathogen (3 “below the infection site).
• The affected branches should be collected and burnt.

Sooty Mould

Symptoms:It is very common wherever honey dew secreting insects, viz. mango hopper, scales, coccids and mealy bugs are found. Black velvety thin membranous covering on leaves, stems and fruits are its symptoms. Dans les cas graves, trees appear black and look ugly.

Mode of Spread:

• Disease spreads by insect execrating honey dew or sugary substances.
• Growth of fungus is associated with the infestation of scale insects.

Reason for high severity

• Closer spacing where light penetration is low.
• High humidity flavors the development of honey dew insects and disease development.
• Lack of timely control of honeydew exerting insects
• Disease incidence is associated with insect severity.

La gestion

• If honey dew secreting insects are controlled by suitable insecticides, the mould dies out for want of a suitable growth medium. Spraying of monocrotophos (0.05%) at 10-15 days intervals is quite effective.
• Spraying of starch @2% is effective.
• Spray wettable sulphur +monocrotophos +gum acacia (0.2+0.05+0.3%) or Indian oil formulation No. 1 , 2 (4%) at 15 days interval.
• Application of pesticides should cover both sides of leaf.

Phoma blight

Symptoms:The disease is noticed on matured / old leaves only. Fully developed spots are characterized by dark margin and dull grey necrotic centre. Dans les cas graves, spots coalesce to form patches, which result in withering and defoliation of infected leaves .

La gestion

• Spray copper oxychloride (0.3%).
• Balanced nutrition provides resistance to phoma blight.

Bacterial canker disease

Symptoms:The disease is noticed on leaves, tiges de feuilles, tiges, brindilles, branches and fruits, initially producing water soaked lesions, later turning into typical canker. On leaves, water soaked irregular satellite to angular raised lesions measuring 1-4 mm in diameter are formed. These lesions are light yellow in colour, initially with yellow halo but with age enlarge or coalesce to form irregular necrotic cankerous patches with dark brown colour.

Infection on Leaf Stalks

On fruits, water-soaked, dark brown to black coloured lesions are observed which gradually developed into cankerous, raised or flat spots. These spots grow bigger usually up to 1 to 5 mm in diameter, which covers / almost the whole fruit. These spots often, burst extruding gummy substances containing highly contagious bacterial cells.

Mode of spread:

• Long distance spread is through planting material and infected mango stones.
• In orchard, wind splashed rains
• By collateral host (Weeds), and high wind velocity favours the spread of disease
• Infection is enhance when rains occur in concert with wind which promote wounding of leaf surface.

Reason for high severity:

• Growing of susceptible varieties in and around orchard
• Disease development is favoured by high humidity (90% RH), moderate temperatures (25-300 C ), high wind velocity is congenial for severity of disease
• Lack of wind breaks to reduce wounding and removal of symptomatic portion of trees to reduce inoculums in the orchard.
• Lack of removal of collateral hosts in the area.

La gestion

• Regular inspection orchards sanitation seedling certification are recommended as preventive measures.
• Mango stones for raising seedlings (root stock) should always be taken from healthy fruits.
• Use wind-breaks helps in reducing brushing/ wounding and thus reduces chance of infection.
• Three sprays of Streptocycline (200ppm) at 10 days intervals reduce fruit infection.
• In severe infection, spraying of Streptocycline (300 ppm) or copper oxychloride (0.3%) is more effective.
• An antagonistic phytoplane bacterium, Bacillus coagulans , is found effective.

Malformation

Symptoms:Vegetative malformation is pronounced in young seedlings. The affected seedlings develop vegetative growths which are abnormal growth, swollen and have very short internodes.

Floral malformation:The flower buds are transformed into vegetative buds and a large number of small leaves and stems, which are characterized by appreciably reduced internodes and give an appearance of witches broom. The flower buds seldom open and remain dull green.

La gestion

• The floral malformed panicles/ vegetative malformed shoots should be pruned and burnt which reduces the incidence of malformation.
• Application of NAA (200 ppm) or planofix (90 ml/ 20 l) in the first week of October (Before bud differentiation stages) followed by deblossoming in the late December or January or bud burst stage reduces the incidence of malformation.
• Spray chelated Zn++(100 ppm) and Cu++(40 ppm) during flower bud differentiation and flowering stage combined with spray of carbendazim (0.1%) during November- December.

Gummosis

Symptoms:The disease is characterized by the presence of profuse oozing of gum on the surface of the affected wood, bark of the trunk and also on larger braches but more common on the cracked branches. Dans les cas graves, droplets of gum trickle down on stem, bark turn dark brown with longitudinal cracks, rots completely and the tree dries up because of cracking, rotting and girdling effects.

La gestion

• The diseased bark / portion should be removed or cleaned and pasted with Bordeaux paste or copper oxychloride paste or cow dung paste or cow dung paste .
• Application of Copper sulphate 500 gm/ tree (depending upon the age of the tree) in soil around the tree trunk is recommended. Gummosis is very less in the orchards receiving regular copper oxychloride sprays for control of leaf spot diseases.

Gale

Symptoms:The scab fungus attack leaves, panicles, blossoms, brindilles, bark of stems and mango fruits. Spots are circular, slightly angular, elongated, 2-4 mm in diameter, brown but during rainy season, lesions differ in size, shape and colour. Symptoms produced by the disease are very much like those of anthracnose. On young fruits, the infection is grey to grayish brown with dark irregular margins. As the fruit attains in size, spots also enlarge and the centre may become covered with the crack fissure and corky tissues.

La gestion

• Frequent sprays of copper oxycholoride (0.3%) to protect new flushes of growth are effective for scab control in nurseries.

Black Banded

Symptoms:The disease is noticed on the midribs/ veins of the leaves, twigs and branches as black velvety raise fungal out growth in the form of spots which gradually increase insize encircle the trunk limbs branches and twigs. The incidence of disease is very low on the main branches. The disease occasionally spread on the leaves and cause loss. It presents a characteristic and conspicuous black banded appearance and thus considered appropriate to name it as Black banded diseases.

La gestion

• Gunny rubbing on twigs/ branches to remove the black growth.
• Spraying of Bordeaux mixture (5:5:50) or copper oxychloride (0.3%).

Symptoms:The leaves of affected tree area lusterless and sparse. Diseased tree wilts and dies. Infected roots are very light in weight and get easily crumbled and powdered with fingers. The fruiting bodies of the fungus (brackets) appear at the base of the tree in rainy season.

Root Rot Damping off

Symptoms:The disease is characterized by sudden dropping of leaves after the emergence of seedlings from the soil. During prolonged rainy and humid weather, infection occurs at / or below the ground level with circular to irregular water soaked patches. These patches enlarge and ultimately girdle the entire base of the seedlings.

La gestion

• Care should be taken that water should not stagnate near the root zone.
• Nursery should be raised on elevated beds.
• Nursery beds should be fumigated before sowing.
• Application of Trichoderma in the affected nursery is effective.
• Pendant la saison de croissance, Bordeaux mixture (1.5%) should be sprayed on the plants and the soil at weekly intervals.

Red rust

Symptoms:The disease is readily recognized by the presence of the rusty red fructification of the alga on the surface of the leaves, veins, petiole and young twigs and fruit. Initially the spots are greenish grey in colour and velvety in texture which finally turn into reddish brown in colour.

La gestion

• If vigour of plant is maintained by balanced nutrients, the disease is less.
• Spray Bordeaux mixture (5:5:50) or copper oxychloride (0.3%).
• As the disease starts on the onset of rain, it is desired to spray fungicide twice during the month of July/ August at 15 days intervals.

Lichens

Symptoms:Lichens are found on full grown trees of mango, mainly on trunks, branches and twigs in the areas of high humidity, heavy rainfall and poorly managed orchards. It is seen in the form of whitish, pinkish, superficial patches of different shapes on the main trunk, branches, leaves and twigs of the trees.

La gestion

• Field sanitation and balanced nutrition help in checking the disease.
• The lichens can be managed by gunny rubbing followed by spraying the trunk, branches, twigs with commercial caustic soda (1.0%)

POST HARVEST DISEASE

Anthracnose

Symptômes

The post harvest infection starts form the field as latent infection. On stored fruits, black spots are produced. Initially the spots are round but later coalesce to form large irregular blotches. Parfois, it covers the entire fruits surface. The spots have large deep cracks in which fungus penetrates deep into the fruit, causing extensive rotting. Under moist conditions, the blackened areas become covered with minute pinkish reproductive bodies of the fungus. Staining, russetting and tear streaking, involving only the skin of the fruit, are attributed to the same fungus .

La gestion

• The major strategies in controlling post harvest anthracnose are scheduled preharvest sprays with thiophanate methyl or carbendazim (Topsin M OR Bavistin 0.1%) in the field to reduce the latent infection and treatment of the fruits with hot water along or hot water with fungicides after harvest to eradicate the left over latent infection.
• Hot water treatment along at 52 + (-) C for 3 minutes gives good control of anthracnose. Cependant, the duration of hot water treatment can be reduced to 15 minutes by supplementing it with fungicides, viz. carbendazim or thiophante methyl (Bavistin or Topsin M 0.05%).

Stem end Rot Symptoms

The disease starts on fruit at the base of the pedicel. A circular brown area develops near the stem end, which gradually starts developing as dark brown to black area towards the lower portion of the fruit and later even cover the entire fruit surface. The rotting is so fast that the entire fruit rots within 2-3 days. The disease may start on fruit from some point other than the stem end, when fruit get bruises. The disease is observed on ripe fruits only.

La gestion

• Pre harvest sprays of carbendazim or thiophanate methyl (Bavistin or Topsin M 0.1%) 15 days before harvesting control the post harvest rot due to stem end rot.
• As the disease starts from the stem end, it is desired that the harvesting along with 5 cm stalk, the disease is checked. If fruits are harvested without stalk, the opening should be closed with wax.
• Disease can be controlled by dipping the fruits in hot water 52 C with 0.05% cabendazim for five minutes.

Pourriture noire

Symptômes

Affected fruits show characteristic yellowing with irregular dull grayish spots, which develop into the black necrotic area with growth of black mould. Tissue below and around the spots disintegrate and emit foul dour. The fruits rot very fast. The rotting may; start from any point but injury is essential for the start of rot. It may also start form the stem end as there remains natural opening.

La gestion

• It is desired that the harvesting of fruits is done carefully as any injury to fruit predisposes it to the attack of Aspergillus rot.
• Fruits should not be allowed to touch soil.
• Fruit harvesting and handling should be done carefully in clean manner.
• Diseases can be controlled by dipping fruits in hot water 5210 C with 0.05% cabendazim for five minutes.

USEFUL TIPS FOR MINIMIZING POST HARVEST DISEASES

• Start controlling post harvest diseases before harvest.

Reason:Many post harvest diseases begin while the crop is still in the field. Some harvested fruits carry latent infection that may not be detected at harvest level.

• Avoid injuring the commodity throughout the entire distribution process from harvesting to marketing.

Reason:Bruises, wounds and other mechanical injuries serve as portal of entry for microorganisms.

• Clean the commodity of soil and other sources of infection after harvest.

Reason:These may carry the microorganisms from the field.

• Keep the fruits dry after washing.

Reason:Free moisture on the fruits surface enhances the growth of spores.

• Separate ripe from unripe fruits either in the containers or storage rooms. Reason:Ripefruits serve source of inoculums (decay-causing microorganisms).
• Handle the fruits carefully during harvesting, sorting, packaging and storing.Reason:Careless handling may bruise the fruits, thus, providing entry points for disease-causing microorganisms.
• Separate diseased commodities from healthy ones.

Reason:Diseased commodities may contaminate healthy fruit when they come in contact with diseased ones.

• Store commodities at the recommended temperature.

Reason:Disease-causing microorganisms do not grow at low temperatures. Growth will resume upon transfer of commodity to room temperature.

• Provide aeration in storage areas and keep the commodity free of excess moisture.

Reason:Moist conditions favour the growth and multiplication of disease- causing microorganisms.

• Practice sanitation and cleanliness at all times in transit, storage areas, containers and market stalls.

Reason:Dirty and unsanitary containers and areas may serve as sources of infection.

Black Tip

Symptoms:Symptoms become visible when the mango fruits attain some size. Small etiolated area develops near the distal end of the fruit which gradually spreads, turns nearly black and covers the tip of the fruit completely. The black area remains hard and the growth of the fruit is checked.

Black Tip on cultivar Dushehri Reason for high severity:

• Proximity of orchard-to brick kilns.
• Deleterious effect of gases from brick kilns operating in the vicinity of orchard.
• Wind direction (western winds) and velocity play important role in severity
• Lack of timely control measures.

Mode of Spread

Through toxic gas viz. Sulphurdioxide, éthylène, carbonmonooxide and fluoride emitting from brick klins operating nearby orchard.

La gestion

• It can be can be minimized by the spray of borax (1%) or other alkaline solution like caustic soda and washing soda. The first spray should be done positively at pea stage followed by two more sprays at 15 days interval.
• Planting of mango orchard in north-south direction and 3 km away from the brick kilns reduce the incidence.

Internal Necrosis (Boron deficiency)

Symptoms:First, water soaked grayish spots develop on the lower side of the fruit. Late, the spots enlarge and develop into dark brown necrotic area. The internal tissue starts disintegrating. The pericarp and mesocarp is disintegrated exposing the flesh.

Yellow coloured droplets also come out and such affected fruits drop easily.

Internal Necrosis on hanging fruits and close up Management

• Foliar spay of borax (1%) at pea stage followed by two more sprays at 15 days interval.
• Application of 250 gm boron per tree (10-15 year old) around the tree basin.

Fruit Clustering

Symptoms:This abnormality is characterized by formation of several fruit lets at the tip of panicle. The fruitlets are darker green in colour and their shape is slightly curved than the normal fruits. These fruits generally hang for more time compared to some normal fruits, which subsequently drop due to other fruit drop reasons. However these fruitless do not grow more and later drop. The fruits do not have formation of seeds.

La gestion

• During flower opening or pollination stages spray of insecticides and fungicides should be avoided.
• Population of pollinators should be kept more during flowering season.
• Pollinizing cultivars should be planted in the orchard.
• Increase pollinator population by keeping bee hives in the orchards.

Woody Stem gall

Symptoms:Woody galls of 10-15 inches diameter are formed on limbs and branches. The galls are abundant on CVS. Chinnasuvarnarekha, Langra and moderate in Neelam.

La gestion

• Remedy lies in removal of galls using saw and applying Bordeaux paste to cut surface.

Red nose / soft nose (Cause not known)

Symptoms:The malady is severe in late maturing Neelam and Mallika varieties particularly in delayed harvest leading to substantial loss. The fruits with red nose are unfit for export. Numerous red nosed fruits are seen on tree during fag end of summer with onset of showers. Red nose gradually becomes soft and rot.

La gestion

• Timely harvesting of fruit.
• Proper nutrition to the plant.

Fruit tumors

Symptoms:Tumors of pea to marble size develop on fruit and are very ugly to look at. The stylar end part is much affected while stem end is practically free from tumors

Fruit showing tumors Management

• Removal of affected fruits from the tree and buried in the soil.

Softening of tissue

The problem of jelly seed have been recorded in several mango varieties. Cependant, Dashehari cultivar of mango is found more susceptible to this disorder as compared to other cultivars like Chausa and Langra. In this disorder, the pulp near the stone becomes jelly like with tissue disintegration while the outer pulp near the peel is normal. The taste of fruit becomes repulsive and loose table quality. From the outer appearance fruits look normal. It incidence is more in Lucknow region particularly in late harvested fruits (Fig. 74).

Most of the prone orchards of this disorder have been found with imbalance of nutrients. Among the nutrients, P and Zn deficiency were more prevalent. Slow movement of nutrients particularly Ca++ to the fruits from soil and leaf through transpiration stream in Dashehari at maturity was found to be one of the reasons for this disorder.

La gestion

• An integrated approach is found effective for the control the softening of tissue. This includes application of black plastic mulch (100 u thick) in the basin of tree during the month of October- November and foliar spray of calcium chloride dehydrate (2.%) and potassium sulphate (1%), one month before harvesting of fruits along with application of 250 g Borax per tree in soil during the month of November.
• It is desirable to harvest fruits at proper maturity (not late) and make it to ripe in storage rather than to allow on plants.

Spongy tissue

Alphonso mango, which is the main export cultivar, suffers from a serious malady known as spongy tissue or internal breakdown in the ripe fruits. This disorder renders the fruit unfit for consumption and hence, it has become a bottleneck in export and expansion of its cultivation in the State of Maharashtra and Gujarat where it is grown commercially. There are many biochemical changes associate with spongy tissue; cependant, no conclusive results have been obtained to control this malady. Convicting heat arising from soil and intense solar radiation are reported to be the main cause for this disorder.

La gestion

• Mulching with paddy straw and dry leaves was found effective for its control.

NUTRITIONAL DISORDERS

Potassium deficiency

Symptoms:Scorching of leaf margins is the characteristic symptom of potassium deficiency. Scorching starts from tip downwards. Fruit quality is reduced. Trees with potassium deficiency are easily prone to pest and disease attack.

Scorched Leaf Margin

La gestion

• Application of 1 kg muriate of potash or sulphate of potash along with 2 kg urea and 6 kg super phosphate during July-August in the basin could rectify potassium deficiency.
• Dropped leaves should also be incorporated along with manures to enrich the soil health and fertility.

Zinc deficiency

Symptoms:The leaves become small and narrow with leaf margins bent upward or downward. Inter nodal length is reduced drastically and the twig with crowded leaves gives rosette appearance. Pale inferential areas and green veins are typical of zinc deficient leaves. The tree with zinc hunger does not grow well and the yield, size and quality of the fruit are reduced. Small plants with severe zinc deficiency may die. Zinc deficiency is conspicuously seen in alkaline, saline and sandy soils.

Deficiency Symptoms of Zinc

La gestion

• Zinc deficiency can be rectified by spraying of zinc sulphate 5 g +10g urea /1 water twice at 15 days interval.

Iron deficiency

Symptoms:The leaves loose green colour and turn white and is called Bleaching. The size of the leaf is reduced. In severe cases of iron deficiency, the leaves dry from tip downwards. The deficiency is common in soils with high calcium content. D'où, the effect is known as calcium induced iron chlorosis.

La gestion

• Two sprays at fortnight interval with ferrous sulphate 2.5 g per liter.

Boron deficiency

Symptoms:Cracking of fruit is the characteristic symptom of boron deficiency. Lusterless leathery leaves with thickened veins are the other associated symptoms. Brown areas in yellow fruit pulp are conspicuous.

La gestion

• Application of 250gm boron per tree (10-15 year old) with recommended dose of manures during July-August.

Salt injury / Toxicity

Symptoms:The leaves are scorched due to excess salt in soil or irrigation water. The leaves lose their natural colour and turn to bronze colour. Tip burning is also seen in severe cases of salt injury.

Management:

• Raise Dhiancha as green manure crop with onset of monsoon in the inter-spaces of the orchard during tree bearing years and remove.
• Farm yard manure and compost should be applied adequately every year.
• Gypsum filled gunny bag if kept in flowing irrigation water will reduce salt effect.

Copper deficiency

Symptoms:Copper deficiency symptoms frequently develop on young trees which generally occur due to heavy nitrogenous fertilization. It may also be accompanied by Zinc deficiency symptoms. The appearance of weak terminal shoots followed by defoliation and die back of branches, on the top of long drooping or shaped branches of the proceeding cycle of growth usually makes evident that copper is needed

La gestion

• Application / spraying of Copper (250 g/ 10 years tree) or Copper oxychloride (0.3%) at monthly interval.

PEST MONITORING

Survey:To monitor the initial development of pest and disease in the endemic areas survey is prerequisite. Par conséquent, for field scouting farmers should be mobilized to observe the pest and disease occurrence at the intervals as stipulated under different development stages. The plant protection measures are required to be taken only when bio control potential does not show promise and pest and disease incidences shows increasing trend.

Field Scouting:Field scouting for pests/disease and bio control fauna/flora by extension agencies and farmers once in a fortnight should be undertaken to assess increasing/decreasing trend in the pest/disease incidence and availability of bio control potential. This should be done soon after the appearance of new flush after the fall of old leaves as such stage of the crop having succulent tissues in valuable to attack by pests and diseases. The state Departments of Horticulture should make all possible efforts by using different media, mode and publicity to inform the farmers for field scouting in the specific crop area having indication of pest and disease build up.

Pest Monitoring through Traps:

• Through yellow sticky traps:Setup yellow fast coloured sticky traps for monitoring sucking pests one trap/5 trees. Locally available empty yellow Palmolive-tins coated with grease/ Vaseline/castor oil on outer surface may also be used.
• Sex pheromone traps:These traps are very useful tool in monitoring and control of population of fruit fly. Hanging of traps containing 100 ml of water emulsion of methyl eugenol (0.1%) + malathion (0.1%) during fruiting season (April-July) is very effective for control of fruit fly. Ten traps per hectare of orchard gives satisfactory control. Traps can be fixed during morning hours.

IPM STRATEGIES

Cultural Practices

• Deep ploughing of orchard immediately after harvest to expose eggs and pupae of mealy bug, inflorescence midge and fruit fly.
• Heavy irrigation of orchard in October also helps in destruction of eggs of mealy bug, diapause pupae of midge and fruit fly.
• Avoid dense planting, keep orchard clean by regular ploughing, removal or weeds and prune the over crowded and overlapping branches in December for control of hoppers.
• Raking of soil around the tree trunks and mixing with methyl parathion 2% dust
• 250 g per tree for controlling early instars nymphs of mealy bugs in t he month of November-December.
• Collection and destruction of stone weevil infested fallen fruits and stones help in reduction and carry over of infestation.

Mechanical Control

• After mud plastering 25 cm wide, 400 gauge alkathene (Polythene) sheet should be fastened to the tree \trunk with the help of sutili, about 30 cm above the ground level to prevent migration of freshly hatched first instar nymphs of mealy bugs in the month of November-December.
• Early harvesting of mature fruits to avoid fruitfly infestation, collection and destruction of fruit fly infested fruits.
• Removal of webs made by leaf webber by leaf removing device and burning them in August to September to control leaf webber.
• Pruning of overcrowded and overlapping branches for control of leaf webber dried portion and pasting of copper oxychloride for control of dieback disease.
• Diseased foliage / twig infected with anthracnose disease should be pruned during these months.
• Removal of powdery mildew infected leaves and malformed panicles in April.

Biological Control

A large number of parasites, predator and pathogens are very active against pests of mango in the fields. Ceux-ci sont Rodolia fumida, Suminus renardi, Coccinellids, Beauveria bassiana, Verticillium lacani, Mallada boninensis, Chrysopa spp., Tertrastichus spp., Trichoderma spp., Gonatocerus spp, Podynema spp., Platygaster sp, Eupulmus sp., Systasis dasynearue, Micronimus timidis, Baccha pulchrifrons, etc . which pay a significant role in population suppression of various insect pests and diseases. These should be conserved in the field.

Chemical Control

Chemical pesticides recommended for control of diseases and pests are given in the text.

SOME USEFUL TIPS IN PEST MANGEMENT

• Always use protective clothing while spraying.
• Avoid spraying insecticides repeatedly. Alternate them with botanicals, wherever possible to prevent development of resistance and pest resurgence.
• Add 0.5 ml of any sticking agent to the spray solution.
• Oil should be made into an emulsion before spray by shaking thoroughly in a bottle before dilution and sprayed immediately without any delay.
• Botanicals may cause phytoxicity when the temperature is more than 32 0 C in polyhouse. Hence it should be done with caution and only after pre-checking.It is always better to spray botanicals in the evening.
• After spraying any insecticide keep appropriate waiting period before harvesting fruits.
• Preparation of neem seed powder extract 4%:Soak 4 kg of pulverized neem seed powder in 20 litres of water overnight or 12 ha. Thereafter, filter through a fine cloth or double layered nylon net and make to 100 litres and spray. One hectare of the crop requires 1000 litres of spray fluid and 40 kg of neem seed powder.
• Preparation of oil emulsion for spray:When oil is used either alone or mixed with insecticides, the spray fluid should be made into an emulsion. Take required quantity of oil in a plastic bottle, add sticker and required quantity of insecticide (if oil has to be mixed with insecticide), double the quantity of oil, shake thoroughly, transfer to spray tank, dilute with required water and spray immediately.