Les graines d'héritage sont des graines qui existent depuis des générations. Leurs histoires peuvent être transmises d'une famille à l'autre et, souvent, ces histoires sont plutôt géniales ! Voici cinq raisons pour lesquelles vous devriez envisager de cultiver des graines anciennes dans votre jardin.
J'ai partagé la liste des variétés anciennes que j'aime cultiver dans mon jardin , y compris ces 10 variétés uniques de graines anciennes . J'ai même partagé comment sauvegarder et stocker vos graines d'héritage chaque année, mais pourquoi devriez-vous les envisager pour votre propre jardin ?
Pour ceux d'entre vous qui ne connaissent pas notre histoire, mes grands-parents ont apporté la souche Tarheel de haricots verts avec eux lorsqu'ils ont migré de la Caroline du Nord (région du comté d'Avery) en 1941. Nous l'avons conservé et replanté chaque année depuis.
Quand je pense au nombre de vies qui ont été touchées par cette première graine que mes ancêtres ont plantée, je suis humilié par ce que Dieu peut faire avec quelque chose d'aussi petit. C'est tout simplement incroyable pour moi de voir comment nous pouvons mettre une petite graine dure dans le sol et avec un peu de soin, elle produit des boisseaux de nourriture à manger. Parlez d'un miracle des temps modernes juste là, dans nos arrière-cours.
Avec la menace d'OGM envahissant notre source de nourriture (la FDA vient d'approuver une pomme OGM), je suis encore plus excité et dédié à ne planter et à cultiver que des graines patrimoniales.
5 raisons pour lesquelles vous avez besoin de graines d'héritage
Frugal - Achetez une fois, récoltez pour la vie
Les graines d'héritage ne doivent être données ou achetées qu'une seule fois. Vous pouvez conserver la graine chaque année (contrairement aux graines hybrides ou OGM), ce qui fait des graines patrimoniales le summum de l'autosuffisance.
Apprenez comment conserver les graines d'héritage ici, puis assurez-vous de les partager avec des amis pour créer une communauté suffisante , qui devient l'une de mes choses préférées !
Plantes plus fortes
Parce que vous, le jardinier, sélectionnez les plantes les plus productives et les plus fortes pour conserver les graines de chaque année, vos graines d'héritage conservées deviendront des plantes plus fortes grâce à votre sélection naturelle.
Ils s'adapteront également à votre météo et à votre climat, ce qui en fera le meilleur choix pour votre lieu de résidence.
Goût
Les graines d'héritage n'ont pas été sélectionnées et sélectionnées pour une forme uniforme afin de mieux se vendre sur une étagère d'épicerie.
Ils ont une profondeur de saveur rarement trouvée dans les graines hybrides. Découvrez mon podcast sur les avantages des graines patrimoniales.
Variété
Il existe beaucoup plus de variétés et de couleurs dans les plantes anciennes et à pollinisation libre. Des pommes de terre violettes aux tomates bleues. Il y a de la beauté dans les variétés que vous ne trouverez probablement que dans les magasins spécialisés et les marchés fermiers.
Le jardinage doit être aussi coloré qu'un chef-d'œuvre et tout aussi beau que délicieux.
Les histoires
Les graines d'héritage sont une partie vivante de nos ancêtres, un lien vivant avec ceux qui nous ont précédés. Ils sont exactement tels que Dieu les a créés lorsqu'Il a créé ce monde et la nature.
J'aime entendre les histoires que vous avez partagées avec moi sur les différentes souches de graines que vous avez rencontrées ou que votre famille a conservées et transmises.
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