Si vous envisagez de propager une plante, une information importante à savoir est de savoir si la plante est un cultivar ou non. Le savoir vous aidera à décider si vous pouvez le planter à partir de graines ou en utilisant des boutures pour le greffage. Alors, comment pouvez-vous dire? Voici ce que nos recherches ont révélé sur ce sujet.
Pour savoir si une plante est un cultivar, recherchez ces caractéristiques :
- Ce sont des hybrides avec des différences anatomiques par rapport à la plante indigène
- Ils se reproduisent uniquement par greffage de boutures, cultures de tissus et production contrôlée de graines
Vous pouvez également vérifier le nom scientifique de la plante et noter ces faits :
- Le nom du cultivar est écrit après le nom du genre ou de l'espèce de la plante
- La première lettre du nom du cultivar est toujours en majuscule et le nom n'est pas en italique
- Le nom est entouré d'une seule citation
- Il a l'abréviation "cv" avant le nom qui indique 'variété cultivée'
Lisez ci-dessous pendant que nous approfondissons ce sujet. Nous vous donnerons un exemple de la façon dont les scientifiques écrivent les noms de cultivars et nous énumérerons les différences entre un cultivar de plante et une variété.
Comment identifier un cultivar
Si vous vous préparez pour la saison de jardinage à venir et que vous parcourez les catalogues de semences et de plantes, vous pourriez rencontrer le mot « cultivar » ou « variété cultivée » à un moment donné. C'est pratique si la plante a déjà cette étiquette, mais que se passe-t-il si ce n'est pas le cas ? Comment savoir si une plante est un cultivar ou non ?
Vous ne pouvez pas dire immédiatement si une plante est un cultivar ou non, surtout si vous êtes novice en horticulture, mais voici quelques façons de le savoir :
1. Rechercher le nom scientifique de la plante
Le nom scientifique de la plante peut vous dire si la plante est un cultivar ou non. Selon un horticulteur de l'Université du Nebraska, voici quelques éléments à rechercher :
- Le nom du cultivar est généralement écrit après le nom du genre ou de l'espèce de la plante
- La première lettre du nom du cultivar est toujours en majuscule et le nom n'est pas en italique
- Le nom est entre guillemets simples
- Il peut avoir l'abréviation "cv" qui signifie "variété cultivée"
Par exemple, regardons le pâturin du Kentucky. Si son nom scientifique est Poa Pratensis et le nom du cultivar est Merion, il serait alors écrit de l'une des deux manières ci-dessous :
- Poa Pratensis cv Merion
- Poa Pratensis 'Mérion'
Voici une vidéo utile sur la façon d'identifier le nom de cultivar d'une plante.
2. Recherchez certains traits
Les plantes ont certains traits qui vous donnent une indication qu'elles pourraient être un cultivar. En voici quelques-uns :
- Ce sont des hybrides intentionnellement sélectionnés par diverses méthodes de culture
- Ils ont des différences anatomiques par rapport à la plante mère
- Ils peuvent être reproduits par greffage de boutures, cultures de tissus et production contrôlée de semences
- Les cultivars issus de graines peuvent avoir des caractéristiques complètement différentes de la plante mère
- Les cultivars reproduits par greffage ont plus de chance d'avoir les mêmes traits que la plante mère
Qu'est-ce que l'identification des cultivars ?
Si nous allons être techniques sur l'identification d'un cultivar, vous devez savoir que vous ne pouvez pas le dire avec précision simplement en regardant la plante.
L'identification des cultivars est en fait tout un domaine d'intérêt scientifique et est très importante en floriculture et en agriculture pour la sélection végétale.
De nombreux cultivars sont sélectionnés pour mettre en évidence certaines caractéristiques telles que la résistance aux maladies, la rusticité et l'apparence esthétique. Ainsi, il est généralement destiné aux fruits, aux légumes et aux cultures pour assurer un meilleur rendement des cultures.
Par exemple, les pommes se déclinent en environ 7 500 variétés cultivées différentes. Son nom scientifique est Malus domestica et certains de ses noms de cultivars incluent Abram, Almeda, Ballinora, Beauty of Kent, Cameo, Carlough, Dayton, Delcon, Early Joe, Elektra, Falstaff, Folwell et bien d'autres.
Pour un apprentissage plus approfondi, regardez cette vidéo ci-dessous sur "Identification des cultivars et analyse de la pureté des semences".
Quelle est la différence entre le cultivar et la variété ?
Le terme « cultivar » est utilisé par les horticulteurs et est souvent confondu avec le terme « variété ». En effet, ils peuvent tous deux être écrits comme faisant partie du nom scientifique d'une plante, généralement après le nom du genre ou de l'espèce végétale.
Cependant, ils présentent des différences majeures dans leurs caractéristiques, leur reproduction et la façon dont leur nom scientifique est écrit.
Cultivar
- Cultivés par des humains et développés par des sélectionneurs, c'est pourquoi ils sont aussi appelés hybrides.
- Ils ne sont pas fidèles à la graine, ce qui signifie que si vous les cultivez à partir de graines, ils peuvent avoir un aspect différent de la plante mère.
- Ils doivent être cultivés à partir de boutures par greffage, production contrôlée de graines ou cultures de tissus pour pousser de la même manière que la plante mère.
Exemple de comment le nom de la tomate (Solanum lycopercicum ) avec le nom de cultivar Beefsteak s'écrit :
- Solanum lycopercicum cv Bifteck
- Solanum lycopercicum 'Bifteck'
Variété
- Anatomiquement identiques à la même espèce, à l'exception de certains traits tels que des fleurs de couleurs différentes.
- Produit des graines fidèles, ce qui signifie que de nouvelles graines pousseront avec les mêmes caractéristiques que la plante mère.
Exemple de comment le nom d'une pomme (Malus domestica ) avec le nom de variété Granny Smith s'écrit :
- Malus domestique var Granny Smith
Voici une excellente vidéo que nous avons trouvée et qui explique en détail la différence entre une variété et un cultivar.
Comment fabrique-t-on un cultivar de plante ?
Il y a quatre étapes pour produire un nouveau cultivar :
- Collecte de matériel génétique (semences et tissus à des fins de sélection végétale)
- Les spécimens sont évalués et plantés dans une pépinière
- Des techniques de pollinisation sont appliquées (pollinisation croisée et autopollinisation)
- Les cultivars sont produits à l'aide de diverses techniques, notamment le croisement par le haut, la sélection de masse, le développement de variétés synthétiques et la sélection récurrente
Quelle est la différence entre une plante indigène et un cultivar ?
Une plante indigène est une plante qui a poussé naturellement dans une région particulière. Par exemple, certaines des plantes et des arbres originaires de Floride comprennent le cyprès chauve, Chickasaw Plum et l'érable de Floride. Ces arbres et plantes particuliers seraient difficiles à trouver dans d'autres endroits où la température et l'environnement ne sont pas idéaux pour leur croissance.
Un cultivar est une plante sélectionnée par des horticulteurs pour mettre en évidence certaines qualités souhaitables. Un cultivar peut être croisé entre deux plantes (indigènes et non indigènes) pour prospérer dans une zone particulière. La plupart des plantes sont sélectionnées pour survivre à des températures extrêmement froides ou chaudes.
Quelle est la différence entre cultivar et hybride ?
Un hybride est une plante obtenue entre deux variétés. Cela signifie qu'il obtient les caractéristiques de deux types de plantes différents. Ils le font généralement pour acquérir certaines caractéristiques pour un meilleur rendement des cultures et pour résister à des conditions environnementales difficiles.
Un hybride est créé par l'homme, mais il peut aussi se produire naturellement à l'état sauvage. S'il a été fabriqué délibérément, il peut également être considéré comme un cultivar. De nombreuses plantes hybrides ne produisent pas de graines, mais les graines sont produites à des fins commerciales.
Pourquoi est-il important de développer des cultivars ?
Il existe de nombreuses controverses entourant la création d'hybrides et de cultivars, car beaucoup pensent que les plantes doivent être laissées telles que la nature l'a prévu. Cependant, sous un autre angle, cela est considéré comme un geste bénéfique pour aider à nourrir plus de personnes grâce à un rendement plus élevé et à garantir la survie de certaines plantes.
La création d'hybrides aide les plantes à résister aux maladies, à améliorer leur qualité et à les rendre plus disponibles et propres à la consommation. Il peut également aider les plantes à tolérer les conditions météorologiques difficiles et à survivre plus longtemps, même dans des conditions de sol variables.
Les entreprises qui produisent, sélectionnent et cultivent des plantes et des graines trouvent toujours des moyens de créer de nouveaux cultivars, car selon elles, ils sont plus commercialisables pour les gens. Ils trouvent toujours des moyens d'avoir quelque chose de nouveau à offrir.
Une dernière raison pour laquelle les gens produisent des cultivars est par pure curiosité. L'étude de la modification génétique des plantes leur permet d'en savoir plus sur divers traits des plantes.
Conclusion
Si vous vous demandez si votre plante est un cultivar, recherchez son nom scientifique ou observez comment elle pousse au fil des saisons. Les cultivars et les hybrides ne sont pas fidèles aux graines et poussent rarement à partir de graines. Ils doivent être greffés ou cultivés à travers des cultures de tissus et une production contrôlée de semences.
Merci beaucoup d'avoir lu. Nous espérons que vous avez pu apprendre quelques choses sur les plantes cultivées et sur la façon de les propager. Pour plus de lectures sur la propagation des plantes, vous pouvez lire ces articles utiles ci-dessous.
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