Les herbes et autres épices sont parmi les plantes les plus faciles à cultiver dans des conteneurs. Lorsque vous êtes prêt à passer à la vitesse supérieure, pensez au piment. Ces petits piments forts sont assez faciles à cultiver à l'intérieur et produisent une quantité abondante de rendement s'ils sont correctement entretenus. Alors, comment les soignez-vous ? Comment faire pousser des piments dans des pots à l'intérieur ?
Il n'est pas difficile de faire pousser des piments à l'intérieur. Voici les étapes simples : - Choisissez votre variété
- Semez vos graines
- Fournir une température et une lumière appropriées
- Eau
- Nourrissez vos piments
- Récolter
- Ajouter à nouveau
Examinons chacune de ces étapes un peu plus en profondeur afin que vous puissiez démarrer vos conteneurs de piments. Sans plus tarder, allons-y !
Choisir la bonne variété de piment
Il existe un certain nombre de variétés de piment qui poussent bien dans des pots. Voici une liste :
1. Piments Shishito
C'est un poivron doux, facile à faire frire et délicieux en apéritif avec juste un peu de sel et d'huile d'olive.
2. Cire chaude hongroise
Ces beaux piments sont doux avec une bonne saveur.
3. Poivrons Poblanos
Un autre piment doux, c'est une grande plante, alors placez-le dans de grands contenants de 5 gallons.
4. Anneau de piments de feu
Cette plante productive produit une abondance de piments savoureux.
5. Poivrons carottes bulgares
Il s'agit d'un piment fort sur une petite plante productive de 18 pouces. Ils sont également beaux à regarder.
6. Piments Cherry Bomb
Cette plante produit beaucoup. Les piments sont ronds et rouges et ont une grande saveur.
7. Poivrons arc-en-ciel boliviens
Cette magnifique plante ancestrale produit des piments multicolores qui ressemblent à des fleurs ou à des bulbes de Noël.
8. Poivrons Corne de Chèvre
Ce piment est idéal pour faire des flocons de piment et doit être cultivé dans un récipient de 5 gallons.
9. Piments forts thaïlandais
Ce sont des piments super chauds cultivés sur une petite plante. Ne laissez pas le doux look vous tromper. Ces mauvais garçons ont du feu dans la bouche.
Semer vos graines et choisir le meilleur sol pour faire pousser des piments
Commencez par semer vos graines dans du compost de graines dans des pots de 3" ou utilisez des pots de coco Jiffy.
Les pots de coco Jiffy sont faciles à commander par la poste.
Si vous souhaitez commencer vos graines dès janvier, vous aurez besoin d'un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé ou d'une lampe de culture. Vous pouvez les démarrer aussi tard qu'en mars, et même plus tard pour certaines variétés de petites plantes (comme Thai Hot), car elles ne prendront pas autant de temps à mûrir. Une fois germé, vous pouvez éclaircir et replanter dans des pots plus grands. Utilisez un compost à base de terre lorsque vous les transférez.
Quels sont les meilleurs contenants pour faire pousser des piments à l'intérieur ?
Le type de piment dictera la taille de votre récipient. Pour les petites plantes comme les piments thaïlandais chauds ou bulgares, vous pouvez utiliser un pot aussi petit que 15" de diamètre, mais pour les plus gros poivrons, vous aurez besoin d'au moins un récipient de 5 gallons pour la plantation.
Ces superbes pots à parois souples permettent une utilisation facile et plus d'aération pour votre plante. Une fois plantés, ils conservent bien leur forme.
Si vous avez besoin de quelque chose d'un peu plus attrayant visuellement, cette jardinière de véranda de 5 gallons fera l'affaire facilement. Il se décline en plusieurs couleurs mais est présenté ici en terre cuite. Il est fait de plastique, donc léger, durable et facile à manipuler avant la plantation. La forme carrée est attrayante pour les patios ou les balcons les plus élégants.
Fournir une température, une eau et une lumière appropriées
Comme beaucoup de nos légumes en pot, les piments ont besoin d'au moins 6 heures de chaleur et de lumière par jour pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Ils aiment les sols humides et, comme ils seront plantés dans des conteneurs, ils devront être vérifiés fréquemment. Vous ne voulez pas qu'ils se dessèchent entre les arrosages ou qu'ils ne produisent pas aussi bien.
Combien de temps faut-il pour que les piments poussent à l'intérieur ?
Cela dépend vraiment de la variété. Certaines plantes commenceront à produire des fruits en aussi peu que 60 jours, tandis que d'autres variétés plus grandes comme Habaneros prendront plus de 100 jours. Pour cette raison, il sera dans votre intérêt de démarrer vos graines le plus tôt possible.
Comment puis-je faire pousser mes piments plus rapidement ?
La meilleure façon de faire pousser vos piments plus rapidement est de semer vos graines plus tôt. Vous pouvez commencer dès janvier, mais vous aurez besoin de lampes de culture d'intérieur pour aider vos plantes. Ces lumières à spectre complet imitent la lumière du soleil pour encourager vos graines à germer rapidement. Assurez-vous de les garder dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air de votre maison pour leur donner une longueur d'avance.
Nourrissez vos piments avec le meilleur engrais pour les plantes de piment
Bien que les piments n'aient pas besoin d'autant d'engrais que les autres plantes, ils ont tout de même besoin de nourriture. Au début, nous recommandons un engrais riche en potassium ou un aliment à base de potasse. Cela les aide à produire beaucoup de piments.
Cliquez ici pour cela sur Amazon. Après la récolte, vous voudrez passer à un aliment tout usage plus équilibré avec des parties égales d'azote, de potassium et de potasse. Cela aidera votre plant de piment à récupérer et à faire pousser plus de piments. Quelque chose comme ça fonctionnera :
Récoltez vos piments
Vous avez fait le travail et obtenu votre prime de piment qui pousse dans vos conteneurs. Après quelques mois, vous commencerez à voir des fruits se former (si vous obtenez des fleurs précoces sur les semis, pincez-les pour laisser la plante conserver sa force pour la croissance plutôt que pour la fructification précoce). Attendez que votre fruit ait pris la couleur brillante et la taille qu'il est censé avoir avant de le retirer de la tige.
Utilisez une simple paire de cisailles et, avec les piments, assurez-vous de porter des gants car les huiles peuvent être chaudes si vous avez planté une variété avec de la chaleur. Ce n'est pas amusant de se frotter les yeux si vous avez de l'huile de piment sur les mains.
De petites cisailles comme celle-ci sont utiles lorsque vous récoltez et que vous ne voulez pas arracher les fruits ou les légumes de la vigne.
Continuez à nourrir et arroser vos plants de piment
Vous avez récolté vos premiers piments et les avez utilisés de différentes façons. Mais ne le laissez pas s'arrêter avec la première récolte. Continuez à prendre soin de vos plantes en vous assurant qu'elles restent humides et hydratées et assurez-vous de leur donner une dose de nourriture pour plantes toutes les 6 à 8 semaines pour les aider. Ils vous remercieront avec une récolte abondante de légumes chauds et épicés.
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