Les objectifs de développement durable sont ambitieux, mais la Fondation des Nations Unies reste confiant :« Nous pouvons être la première génération à mettre fin à l'extrême pauvreté, la génération la plus déterminée de l'histoire à mettre fin à l'injustice et aux inégalités, et la dernière génération à être menacée par le changement climatique. Et il s'avère que l'aquaculture a un rôle de premier plan à jouer pour s'assurer que de nombreux objectifs seront atteints d'ici 2030 :
1. Pas de Pauvreté (Objectif #1)
L'objectif principal de l'ONU est d'éradiquer la pauvreté d'ici 2030. C'est une noble ambition, mais à mesure que l'aquaculture devient plus populaire, la pisciculture représente 80 000 emplois dans l'UE. seul, il est facile de comprendre comment l'industrie peut aider. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la contribution de l'aquaculture à l'industrie mondiale de la pêche a été multipliée par près de sept entre 1970 et 2000, et la majeure partie de cette production a été réalisée dans de petites exploitations piscicoles familiales dans les pays en développement. Dans certaines régions d'Afrique, par exemple, l'aquaculture a été essentielle pour créer des emplois et aider les familles à subvenir à leurs besoins.
Alors que l'industrie s'étend à d'autres pays, les emplois dans le secteur de l'aquaculture joueront un rôle déterminant en fournissant une agence à des individus à travers le monde et pourraient finalement contribuer à réduire la pauvreté dans le monde.
2. Faim Zéro (Objectif #2)
Des études ont montré que l'aquaculture a le potentiel de produire 16,5 milliards de tonnes de poisson par an ; cela aide non seulement à nourrir les populations locales, mais répond également à la demande mondiale en produits de la mer. Grâce à des méthodes de pêche responsables, l'aquaculture réduit nos effets sur les océans - et les espèces qui les habitent - pour fournir une nourriture accessible et abordable pour tous.
Bien que l'aquaculture ait été critiquée pour ses méthodes moins que durables dans le passé, de nombreuses fermes piscicoles modernes étaient en fait plus écologiquement responsables que les méthodes de pêche traditionnelles. De par sa définition même, l'aquaculture ne constitue pas une menace pour les espèces non ciblées (comme les tortues marines, les dauphins et les oiseaux marins); cet énorme problème, connu sous le nom de prises accessoires, entrave les procédures de pêche standard.
3. Consommation et Production Responsables (Objectif #12)
De grands progrès sont actuellement réalisés pour réduire davantage les impacts de l'aquaculture sur l'environnement. Gestion du contrôle de l'eau, utilisation efficace de la farine de poisson, approvisionnement responsable en poissons juvéniles, contrôle des évasions - ces méthodes étant adoptées par des fermes piscicoles individuelles dans le monde, l'aquaculture s'affirmera comme étant le choix le plus responsable pour la production de poissons et de fruits de mer.
4. Vivre sous l'eau (Objectif #14)
La manière la plus évidente dont l'aquaculture peut soutenir le plan de développement durable de l'ONU concerne l'objectif 14 :la durabilité du commerce du poisson et des fruits de mer et la protection des océans. Avec les effets du changement climatique, la pêche est menacée à l'échelle mondiale; l'ONU a fixé des objectifs «ambitieux mais légitimes» pour améliorer la responsabilité des opérations aquacoles dans le monde:«les échecs qui ont créé les conditions de la surpêche et des opérations aquacoles non durables peuvent être inversés s'ils sont traités efficacement. Il existe de plus en plus d'exemples de réformes réussies dans un large éventail de pays et de contextes. »
Les objectifs de développement durable de l'ONU couvrent plusieurs industries et secteurs. Chacun a un rôle important à jouer, mais l'aquaculture a l'un des impacts les plus significatifs sur la capacité de nos nations à atteindre certains objectifs. En continuant à améliorer les pratiques et les procédures de pêche, l'ONU fera un pas de plus vers l'élimination de la pauvreté et de la faim pour un avenir prospère.
En savoir plus sur les avantages de l'aquaculture et des poissons élevés de manière responsable.
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