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Quels animaux vivent dans une grange ?

L'élevage de bétail peut être une entreprise délicate. Beaucoup de planification est nécessaire pour créer des espaces de logement idéaux pour le bien-être de ces animaux. Les granges sont largement utilisées pour fournir un abri sûr au bétail. La plupart des animaux de la ferme ont besoin d'un abri. La domestication de plusieurs animaux par l'homme a conduit à une relation interspécifique dynamique. Les êtres humains sont fortement dépendants de ces animaux et vice versa. En matière d'élevage, leur bien-être est primordial.

Les bovins laitiers et de boucherie, les chevaux, les porcs, les moutons, les chèvres et la volaille sont les animaux les plus couramment hébergés dans les étables. Plusieurs facteurs doivent être pris en considération lors de la création de ces espaces d'hébergement pour le bétail :conditions climatiques, qualité de l'air et de l'eau, litière, pâturage, nourriture, etc.

Les abris pour animaux doivent idéalement être ouverts avec ventilation naturelle ou circulation d'air à l'aide d'entrées ou de ventilateurs. Les espaces humides qui entraînent une accumulation d'humidité et de gaz peuvent causer des maladies respiratoires et autres chez le bétail. Les niveaux d'ammoniac sont également un facteur important à prendre en compte, car des niveaux élevés d'ammoniac peuvent provoquer la suffocation et la mort. Le logement du bétail doit être conçu de manière à ce que les animaux soient protégés des courants d'air, en particulier dans les endroits aux climats extrêmes.

Quels animaux vivent dans un bar ?

Différents animaux ont des exigences différentes en matière d'exercice, d'espace et de pâturage. Les animaux de l'étable ont également besoin de cours d'exercice et de pâturages s'ils ne reçoivent pas d'aliments achetés. Jetons un coup d'œil aux animaux de ferme les plus couramment élevés et à leurs besoins respectifs en matière de logement.

Cochons

Les truies sur le point de mettre bas sont déplacées vers des cages de gestation ou de mise-bas. Ces enclos ont des séparations constituées de barreaux métalliques qui séparent les porcelets de leur mère, tout en leur permettant de téter. Les caisses de gestation sont utilisées pour diverses raisons. Ils permettent au gardien de mieux contrôler la température et l'humidité de la zone d'habitation. Les porcelets sont normalement transférés dans une pouponnière trois à cinq semaines après leur naissance. Ils sont sevrés et passent à l'alimentation adulte.

Moutons

Le logement des moutons, comme celui de tous les autres animaux de ferme, dépend du climat, des saisons d'agnelage et des modes de pâturage. On observe que les pourcentages d'agnelage sont plus élevés lorsque l'agnelage en hangar est utilisé. Les moutons qui sont hébergés ont des besoins nutritionnels inférieurs, tandis que les moutons qui sont autorisés à paître et qui sont gardés à l'extérieur ont des maladies des voies respiratoires inférieures. Les granges sont couramment utilisées pour protéger, fournir un abri ainsi que pour entreposer le foin, la litière et l'équipement. Ils sont utiles par mauvais temps, ce qui facilite et facilite l'entretien du troupeau. Les béliers nécessitent généralement des espaces de logement séparés. Des zones de quarantaine sont nécessaires pour les nouveaux animaux ainsi que pour les animaux malades.

Les « troupeaux de ferme » et les « troupeaux de parcours » sont les systèmes de production de moutons les plus courants aux États-Unis. Les troupeaux de ferme nécessitent une gestion plus intensive que les troupeaux de parcours. Ils sont logés dans des granges par temps froid et autorisés à paître par temps chaud. L'élevage ovin nécessite un logement en fonction de la saison et de la période de l'année. Leurs besoins en matière d'abri sont également basés sur leurs saisons de reproduction.

Les brebis reproductrices ou élevées qui sont confinées ont besoin d'environ 12 à 16 pieds carrés d'espace dans leurs enclos. Les enclos destinés à l'agnelage ont généralement une superficie de 16 à 25 pieds carrés. En revanche, lorsque l'on pratique l'hébergement en groupe, une brebis et ses agneaux ont besoin d'environ 20 pieds carrés d'espace. Les bergeries doivent être ventilées sans accumulation de chaleur ou d'humidité. Les problèmes respiratoires comme la bronchite ou la pneumonie sont assez fréquents chez les moutons lorsqu'ils sont élevés dans un espace confiné. Les moutons, même les agneaux en bonne santé, sont assez tolérants au froid.

Bovins de boucherie

Les bovins de boucherie ont besoin d'espaces d'hébergement en fonction de leur âge et de la saison. Ils sont autorisés à paître pendant l'été. Les bovins adultes sont déplacés vers des parcs d'engraissement où les bovins peuvent se déplacer librement dans des zones clôturées. Les bovins prêts à vêler, les bovins malades ainsi que les veaux prêts à être sevrés du lait de leur mère nécessitent des abris intérieurs tels que des étables.

Bovins laitiers

Les vaches laitières sont généralement logées dans des étables avec des stalles. Le confinement complet a souvent fait l'objet de critiques car il restreint les déplacements et les besoins du bétail. Plusieurs types de granges sont utilisées pour loger les vaches laitières, selon la région, le climat, etc.

Chèvres

Les chèvres ont tendance à s'adapter à différents climats et espaces d'habitation. Ils deviennent vulnérables aux problèmes respiratoires ainsi qu'à l'hypothermie lorsqu'ils sont continuellement exposés à l'humidité et aux courants d'air. Ainsi, ils ont besoin d'espaces protégés lorsqu'ils sont exposés à de telles conditions. Le logement est également nécessaire lorsque les biches mettent bas. Les logements ouverts et de confinement sont les options de logement les plus couramment utilisées lors de l'élevage de chèvres. Il est nécessaire que tout système de logement comprenne des espaces séparés pour les nouveau-nés, les femelles et les mâles allaitants et non allaitants.

Chevaux

Les chevaux sont normalement logés dans des granges, des écuries ou des cours. Certains chevaux n'aiment pas être confinés ou à l'écurie, mais cette pratique a traversé le temps puisque s'en occuper devient plus facile. Les chevaux en écurie peuvent être plus sujets aux troubles respiratoires et gastro-intestinaux causés par des microbes, des acariens ou des parasites. La qualité de l'air, l'exposition au soleil et la ventilation sont de la plus haute importance lors de l'élevage de chevaux dans un espace confiné. Les granges doivent être conçues pour permettre une ventilation, un espace et un ensoleillement maximum afin de réduire l'accumulation de moisissures et de faciliter le nettoyage.

Poulet

Les poulets de chair et les pondeuses sont les deux types de poulets élevés au pays. Alors que les poulets de chair fournissent de la viande, ces derniers fournissent des œufs. Les poussins nouvellement éclos sont souvent gardés dans des cloisons plus petites et protégées où ils ont libre accès à la nourriture et à l'eau. Les poulets de chair sont gardés dans des poulaillers jusqu'à ce qu'ils atteignent un certain poids.

Les poules pondeuses sont logées dans des cages jusqu'à l'âge de 17 semaines, après quoi elles sont transférées dans des poulaillers ou des poulaillers avec des systèmes de plancher ou des cages en batterie.

Le stress thermique est un facteur majeur lorsqu'il s'agit de comprendre les besoins en logement des poulets. Ils subissent un stress aigu lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées.

Pintades et Dindes

Les pintades et les dindes sont souvent gardées sans abri car ce sont des butineuses actives ainsi que des chasseurs. Mais le logement est fourni en fonction de leurs saisons de reproduction ainsi que des intempéries.

Caille

Les cailles sont de petits oiseaux qui nécessitent aussi peu que 1 pied carré par oiseau et sont parfaits pour les petites fermes. Ils ont besoin d'un logement qui les protège des prédateurs et des intempéries.

Oies et Canards

Les oies sont souvent utilisées pour désherber les cultures à larges feuilles ainsi que pour éliminer les parasites indésirables. Ils nécessitent environ 10 pieds carrés d'espace par oiseau ainsi qu'une source d'eau peu profonde. Les canards et les oies, contrairement aux poules, préfèrent dormir par terre la nuit. Ce sont des omnivores. Les canards ont besoin d'environ 4 pieds carrés par oiseau.

Les autres animaux d'élevage souvent élevés aux États-Unis sont les lamas, les alpagas, les mulets, les ânes, etc. Le logement du bétail est l'un des aspects les plus importants à prendre en compte lors du plongeon dans cette industrie. Il est nécessaire de tenir compte de leur confort et de leur santé lors de la planification de solutions de logement. Les espaces exigus, non ventilés ou humides entraînent souvent des maladies.

Les poulaillers à compost sont de plus en plus populaires, en particulier pour les volailles et les bovins. Cette méthode répond aux besoins des animaux tout en produisant simultanément un compost riche à d'autres fins agricoles. Les granges sont recouvertes de compost qui est régulièrement nettoyé et remplacé. L'activité des animaux enrichit la litière de compost qui à son tour sert de fumier pour les cultures.

Alternatives à la litière du bétail

Matériel de literie Facteur d'absorption*
Paille de blé 2.1
Paille d'orge 2.0
Paille d'avoine 2,4 à 2,5
Foin 3.0
Sciure de bois 1,5 à 2,5
Copeaux 1.5 à 2.0
Feuilles de maïs 2.5
Sable 0,3
Tourbe 10.0
* Poids de l'eau retenue par unité de matériau d'essai.
Suppose une teneur en humidité initiale de la literie < 10 %.
Source :Livestock Bedding Alternatives, ministère de l'Agriculture de l'Ontario, 1997.

La permaculture gagne en popularité avec l'inquiétude mondiale concernant l'empreinte carbone de l'industrie de l'élevage. La permaculture est pertinente pour l'agriculture comme pour l'élevage puisqu'elle se concentre sur des solutions intelligentes pour de meilleurs rendements dans des espaces restreints ainsi que la coexistence harmonieuse d'êtres différents.


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