Je n'avais pas réalisé que ma santé était vraiment détraquée jusqu'à ce qu'elle aille si mal que j'ai dû subir une biopsie de mon estomac et de mon œsophage avant d'avoir trente ans. Être dans la vingtaine et devoir prendre des médicaments sur ordonnance jusqu'à six fois par jour est un indice important que quelque chose ne fonctionne pas correctement.
Ce n'est que lorsque j'ai reçu le diagnostic que je n'avais pas encore de cancer, mais que les cellules changeaient, que j'ai finalement fait les changements pour commencer mon parcours de guérison intestinale.
Je ne suis ni médecin, ni infirmière, ni professionnel de la santé qualifié, mais je sais que les médicaments ne me guérissaient pas, en fait, ils ne pouvaient même pas masquer les symptômes. La seule façon dont j'ai pu trouver la guérison, arrêter (et rester sans médicaments pendant plus de 7 ans) était de mettre mon intestin en ligne avec les aliments que je mets dans mon corps.
Signe que votre santé intestinale est mauvaise
- Brûlures d'estomac et acide gastrique . C'était le plus gros pour moi. Les brûlures d'estomac étaient si graves que je ne pouvais pas dormir la nuit. C'était comme de la lave liquide coulant au milieu de ma cage thoracique. Il est arrivé au point que rien n'a aidé, et je veux dire rien.
Beaucoup de gens auront des brûlures d'estomac s'ils mangent un certain aliment, mais pour moi, j'ai eu des brûlures d'estomac après avoir mangé la première chose le matin, même si ce n'était qu'une banane. Ce qui mène directement au suivant
- Les sensibilités alimentaires. Si vous vous trouvez sensible à certains aliments, cela peut signifier que votre santé intestinale nécessite une certaine attention. Pour moi, cela inclut le café (c'était le plus difficile à abandonner, laissez-moi vous dire), les boissons gazeuses, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, les produits à base de soja, le sucre et les céréales (bien que je sois d'accord avec les céréales anciennes).
Faites attention à la façon dont vous vous sentez après avoir mangé, retenez-vous l'eau, vous sentez-vous ballonné, augmentez-vous l'inflammation, éclatez-vous dans une éruption cutanée ou une rougeur, un excès de gaz, un excès d'acide gastrique, tous ces signes sont que votre corps ne tolère peut-être pas cet aliment .
- Système immunitaire faible. Nous savons maintenant que plus de 70 % du système immunitaire vit dans l'intestin. [Source] Si vous êtes constamment malade ou déprimé, il se peut que votre système immunitaire soit faible et que vous puissiez bénéficier d'un intestin en meilleure santé.
- Maladies auto-immunes . Il y a trois ans, j'ai commencé à souffrir d'hypothyroïdie (thyroïde basse), je prends un médicament sur ordonnance pour la thyroïde depuis près de 2 ans, mais ce n'est que récemment que j'ai appris que la maladie thyroïdienne est une maladie auto-immune. Les autres maladies auto-immunes sont la maladie de Crohn, la polyarthrite rhumatoïde et la maladie de Hashimoto.
Des études montrent que les maladies auto-immunes sont liées à l'intestin. [La source]
Vous avez des allergies ? Les scientifiques ont trouvé des liens entre les allergies et les maladies auto-immunes ici.
- Irrégularité ou constipation. Je sais, je sais, personne ne veut parler de ce que nous faisons tous les jours…. ou ne faites pas tous les jours si vous souffrez de ce dernier. Bien que la fréquence dépende d'une personne, généralement, une à deux fois par jour et tous les deux jours sont idéales. Sur le Bristol Stool Chart entre 3 et 4 sont les meilleurs endroits.
Façons de guérir votre intestin naturellement
- Nettoyez votre nourriture. J'ai coupé les cultures à forte teneur en OGM et en pesticides comme le soja, le maïs, le canola, la luzerne, le coton et les betteraves à sucre. Récemment, la FDA a approuvé les pommes et les pommes de terre OGM. Soupir.
- Éliminez les aliments déclencheurs. Je sais que c'est plus difficile qu'il n'y paraît, mais supprimez les éléments déclencheurs courants comme la caféine, les céréales (gluten, produits laitiers, sucre et OGM). Voyez comment vous vous sentez et réintroduisez lentement un aliment à la fois et voyez comment votre corps le gère .
Personnellement, je suis d'accord avec les céréales anciennes et les produits laitiers biologiques fermentés ou vieillis.
- Apportez les aliments riches fermentés. Ici, nous parlons de légumes traditionnellement fermentés avec des bactéries vivantes, du kombucha, du yaourt et du kéfir. Ceux-ci font équipe avec de bonnes bactéries vivantes. Faites facilement votre propre yaourt maison ici avec seulement 2 ingrédients et aucun appareil n'est nécessaire !
- Bouillon d'os. Le bouillon fabriqué à partir d'animaux et de légumes biologiques nourris à l'herbe contient des nutriments, du collagène, de la gélatine et des acides aminés. Cette étude a révélé que les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin ont des niveaux réduits de collagène IV.
Le bouillon d'os fait maison est frugal et tellement sain, préparez votre propre bouillon d'os ici.
Ressources pour la guérison de l'intestin
Vous pouvez obtenir l'histoire complète et les étapes que j'ai suivies pour guérir mon corps dans La vie faite à partir de zéro :des moyens simples de créer une maison naturelle y compris les mesures que j'ai prises, comment j'ai réorganisé notre garde-manger et notre maison, pour vous guider dans la récupération de votre santé et de votre nourriture.
Le guide d'accompagnement et le cahier d'exercices Made-From-Scratch. Ce guide d'accompagnement est gratuit à l'achat du livre et rempli de feuilles de travail :
- inventaires du garde-manger
- tableau de planification des repas
- fiches de recettes
- exemples de plans de menus
- substitution facile des ingrédients
- tableaux équivalents
- Tableau de stockage de la cave à racines
- et plus !
PS Ai-je mentionné qu'il y a plus de 20 $ de bonus gratuits et que le livre de poche coûte moins de 8 $ ? Plutôt mignon, retrouvez votre santé et votre autonomie ici
