Quelles sont les meilleures espèces de poissons à élever en aquaponie ?

L'une des décisions les plus importantes que vous devrez prendre si vous souhaitez démarrer votre propre système aquaponique est de savoir quelle espèce de poisson utiliser. Dans un système aquaponique, poisson, les plantes, et les bactéries jouent toutes un rôle essentiel. L'engrais naturel est fourni par les poissons, qui permet aux plantes de se développer.

Pour construire un système aquaponique réussi, vous devrez sélectionner avec soin les poissons qui prospéreront dans votre climat, emplacement, et la disponibilité du poisson. Parce que différents poissons et plantes prospèrent à des températures et des niveaux de pH différents, c'est aussi
essentiel de planifier le type de légumes que vous souhaitez faire pousser et de les associer à votre
poisson.

L'aquaponie vous permet d'élever une grande variété d'espèces de poissons. Il y a beaucoup de
des options adaptées à vos besoins, qu'il soit grand, petit, comestible, ou décoratif. Cependant, tous les poissons ne peuvent pas être utilisés dans un système aquaponique, Ainsi, la sélection d'espèces de poissons qui survivront et prospéreront dans votre système est essentielle au succès de votre système aquaponique. Les poissons en aquaponie seront abordés dans cet article, comment choisir le meilleur poisson, et ce dont il a besoin pour prospérer dans votre système aquaponique.

Ce qu'il faut considérer lors du choix de votre poisson

Les poissons que vous élevez sont-ils destinés à un usage domestique, un usage commercial, ou usage récréatif ? En plus de fournir des nutriments aux plantes, il est essentiel de connaître et de planifier le but des poissons dans votre système. Voici quelques éléments clés à prendre en compte pour sélectionner les meilleurs poissons pour votre système aquaponique.

Poisson comestible ou poisson d'ornement

Le caractère comestible du poisson jouera un rôle important dans votre sélection d'espèces de poissons. Si vous prévoyez de manger votre poisson, construisez votre système autour d'espèces de poissons comestibles comme le tilapia, Poisson-chat, Carpe, Achigan à grande bouche, etc. Vous pouvez manger ces espèces de poissons comestibles, mais souvent, ils sont plus difficiles à entretenir et nécessitent des conditions spécifiques.

Les espèces de poissons non comestibles comme le poisson rouge et le koï sont plus faciles à entretenir, plus résistant aux maladies et aux parasites, et moins cher. Le poisson rouge peut également être utilisé pour des systèmes aquaponiques plus petits ou en intérieur.

Température

Certains poissons prospèrent dans l'eau froide, tandis que certains prospèrent dans l'eau chaude. Les poissons ont le sang froid, et leur capacité à s'adapter à une large plage de température de l'eau est faible. Donc, la première chose que vous devriez considérer est; Le poisson que vous envisagez d'élever est-il capable de survivre dans la plage de température de votre emplacement ?

Les poissons prospèrent à des températures spécifiques, et une température constante dans leur plage de tolérance correcte maintient les poissons en bonne santé et les aide à grandir plus rapidement. Connaître les changements de température et la préférence de température du poisson que vous souhaitez élever vous aidera à choisir le meilleur poisson pour votre système aquaponique.

Disponibilité du poisson dans votre emplacement

La prochaine chose importante à considérer est la disponibilité du poisson dans votre région. Certains poissons ne sont disponibles que dans certaines régions; un exemple est le Barramundi. Ce poisson n'est pas facilement disponible aux États-Unis, mais est facilement disponible en Australie. La facilité d'acquisition des alevins est également importante pour la sélection des meilleurs poissons à élever dans votre système aquaponique. Le tilapia est l'espèce de poisson la plus couramment utilisée en aquaponie, car il est robuste et facilement disponible dans la plupart des régions du monde.

Quel poisson est légal d'élever dans votre région ?

Tous les poissons ne sont pas légaux à acheter et à élever dans certains endroits. Il est donc essentiel de vérifier d'abord avec les lois locales sur la pisciculture pour vous assurer que le poisson que vous avez l'intention d'utiliser dans votre système aquaponique est légal dans votre région.

Type de poisson et difficulté d'entretien

Certaines espèces de poissons sont robustes et faciles à élever, tandis que d'autres sont sensibles et coûteux à cultiver. Si vous ne voulez pas consacrer beaucoup de temps et d'efforts à la maintenance de votre système, choisissez un poisson robuste immunisé contre les maladies et les parasites. Le tilapia et le koï sont des poissons robustes et parfaits pour les débutants en aquaponie.

Taille et espace requis

La taille de votre aquarium déterminera le type et la quantité de poissons adaptés à votre système. Assurez-vous de connaître la taille adulte du poisson que vous envisagez d'élever et la taille de l'aquarium nécessaire. Certains poissons ont besoin d'espace pour prospérer, Soyez donc conscient de la taille adulte maximale des poissons que vous envisagez d'élever. Par exemple, un poisson-chat de canal peut peser jusqu'à 40-50 lb, ils ont donc besoin d'un grand aquarium de plus de 250 gallons.

Capacité de filtration

La capacité de filtration de votre système aquaponique détermine le nombre de poissons que vous pouvez conserver dans votre aquarium. Cela aiderait à équilibrer les besoins en poisson et la capacité des plantes et à ne pas surpeupler ou sous-peupler le poisson. Un aquarium surpeuplé peut perturber le niveau d'oxygène dans l'eau. En règle générale, vous devriez avoir 1 pouce de longueur de poisson par gallon d'eau.

Habitudes de reproduction

Les habitudes de reproduction des poissons sont également cruciales dans la sélection des poissons à élever dans votre système aquaponique. Certaines espèces de poissons ne se reproduisent pas en captivité, tandis que d'autres espèces de poissons comme le tilapia se reproduisent facilement et rapidement. Parfois, les espèces de poissons à reproduction rapide peuvent créer des problèmes dans des systèmes mal construits et entraîner des problèmes de densité de peuplement. Vous devrez peut-être avoir des réservoirs séparés pour que les poissons reproducteurs se reproduisent et maintiennent les jeunes poissons en vie et en bonne santé.

Régime de poisson

L'alimentation des poissons est l'un des éléments essentiels à prendre en compte dans la sélection des poissons pour votre système aquaponique. Le choix des aliments pour poissons et la disponibilité des nutriments pour les aliments pour poissons peuvent affecter les coûts d'entretien de votre système. Le poisson a besoin d'un bon équilibre de protéines, graisses, les glucides, vitamines, graisses, et des minéraux pour prospérer.

Les granulés alimentaires commerciaux sont fortement recommandés pour les systèmes aquaponiques à petite échelle, surtout au début. Vous pouvez également donner à vos poissons des aliments pour poissons faits maison, mais une attention particulière doit être accordée car parfois ils ne sont pas équilibrés dans les composants nutritionnels essentiels nécessaires au poisson.

Les poissons sont classés en quatre groupes en fonction de leurs habitudes alimentaires. Ces groupes sont des herbivores, Carnivores, Omnivores, et détritivores.

Les poissons herbivores mangent des plantes, des fruits, et les algues. Ils ont un intestin unique conçu pour décomposer les matières végétales, et ils ont besoin de tétées plus fréquentes car ils n'ont pas d'estomac pour contenir un grand volume de nourriture.

Les poissons omnivores mangent à la fois des légumes et de la viande, à l'exception de certaines céréales et plantes qu'ils ne peuvent pas digérer. Ce sont d'excellents poissons à élever car ils sont faciles à nourrir. Les poissons omnivores mangent également des aliments vivants et des flocons.

Les poissons carnivores sont des aliments vivants et des carnivores. Ces types de poissons ont des bouches énormes et des dents pointues qui peuvent saisir et déchirer leurs proies. Les poissons carnivores ont également un estomac plus gros et peuvent avaler leur nourriture sans mâcher. Ils ne sont pas adaptés à l'élevage avec d'autres poissons dans le même réservoir car ils mangeront les autres poissons.

Qualité de l'eau pour les poissons

Ammoniac

L'ammoniac et le nitrite sont toxiques pour les poissons. L'ammoniac et le nitrite sont considérés comme nocifs lorsque les niveaux sont supérieurs à 1 mg/litre, bien que n'importe quel niveau de ces composés puisse contribuer au stress des poissons et à d'autres maladies des poissons. Les bactéries bénéfiques ou biofiltres sont responsables de la conversion de l'ammoniac et des nitrites en nitrate.

pH

Les poissons peuvent tolérer une large gamme de pH, mais ils prospèrent à des niveaux de 6,5 à 8,5. Un changement substantiel des niveaux de pH sur une courte période peut causer des problèmes aux poissons. Il est donc essentiel de maintenir le pH stable. Pour éviter de grandes variations de pH, un tampon avec du carbonate est recommandé.

Oxygène dissous

L'oxygène dissous (OD) est nécessaire à la croissance des poissons et des bactéries bénéfiques qui transforment les déchets de poisson en nutriments pour les plantes. Il est recommandé que les niveaux d'OD dans les systèmes aquaponiques soient maintenus à 5 ppm ou plus. Si les niveaux d'OD dans votre système sont trop bas, augmenter l'aération en utilisant une pompe plus grosse ou en ajoutant des pierres à air. Ne surchargez pas le poisson dans votre système pour éviter de faibles niveaux d'OD.

Lumière et ténèbres

Réduisez le niveau de lumière dans l'aquarium pour empêcher la croissance des algues, mais il ne doit pas faire complètement noir, car les poissons ressentiront du stress et de la peur lorsqu'un aquarium complètement sombre est exposé à une lumière soudaine lorsqu'il est découvert. La lumière idéale est une lumière naturelle indirecte par ombrage, ce qui empêchera la croissance des algues et le stress des poissons.

Sélection de poissons pour système aquaponique

Poisson comestible

Tilapia

Le tilapia est le meilleur poisson pour se reposer en aquaponie car il peut s'adapter à son environnement et résister à des conditions d'eau moins qu'idéales. Ils sont résistants à de nombreux agents pathogènes, parasites, et la gestion du stress. Le tilapia est un poisson robuste et a un régime alimentaire diversifié. Ce sont des omnivores, ce qui signifie qu'ils mangent à la fois des aliments à base de plantes et d'animaux.

La période de récolte du Tilapia est comprise entre six et huit mois, selon la température de l'eau, combien ils sont nourris, et la taille des poissons que vous souhaitez récolter. Les tilapias sont faciles à élever dans des systèmes aquaponiques à petite et moyenne échelle. Le tilapia préfère une température de 82 à 86 °F et un pH de 6,5 à 9.

Consultez notre article détaillé sur la manière d'élever le tilapia dans des systèmes aquaponiques.

Avantages du Tilapia

• Le tilapia a un taux de croissance plus rapide (environ neuf mois entre l'alevinage et la récolte).
• Le tilapia est un poisson robuste et peut s'adapter rapidement à son environnement.
• Idéal pour manger, il a une bonne saveur.
• Capacité à se reproduire rapidement.
• Ils ont un régime omnivore (ils ne mangent pas d'autres poissons).
• Ils ne nécessitent pas beaucoup d'oxygène dissous.
• Ce sont les meilleurs mangeurs. Vous pouvez évaluer leur consommation rapidement et ajuster en conséquence.

Inconvénients du tilapia

• Ils nécessitent une eau plus chaude au-dessus de 55 °F.
• Leur capacité à se reproduire rapidement peut être un problème si vous avez un petit système aquaponique, mais il existe des moyens de contrer cela.
• Vous devez toujours garder votre eau chaude dans un climat plus froid.

Truite

La truite est un poisson d'eau froide carnivore qui appartient à la famille des saumons. Ce sont des poissons parfaits pour les systèmes intérieurs et extérieurs car ils ont une excellente plage de température. Les truites préfèrent les eaux plus froides et prospèrent à des températures allant de 56 à 68 ° F. Les truites sont des poissons à croissance lente et peuvent atteindre environ une livre en 4 ans dans la nature.

Les truites sont idéales pour l'aquaponie dans les régions au climat nordique ou tempéré, surtout en hiver. La truite nécessite une alimentation plus riche en protéines que le tilapia et la carpe. Ils ont une très haute tolérance à la salinité et peuvent survivre en eau douce, eau saumâtre, et d'autres environnements marins.

Avantages de la truite

• La truite a bon goût et regorge de protéines et d'acides gras oméga.
• Les truites sont idéales dans les climats plus froids.
• Ils se nourrissent de divers régimes, qui comprennent du poisson, insectes, et les invertébrés à corps mou.

Inconvénients de la truite

• Taux de croissance lent.
• Ils ne peuvent pas être conservés avec d'autres poissons.
• Ils ont besoin de beaucoup d'espace pour assurer leur bonne croissance.
• Exiger de l'eau filtrée propre pour vivre.
• Moins de choix de plantes en raison de leurs besoins en eau plus froide.
• Une surveillance étroite de leur niveau de pH est essentielle.
• Besoin de niveaux élevés d'oxygène dissous dans l'eau (minimum 10 mg/litre).

Poisson-chat

Les poissons-chats sont un groupe de poissons très résistants qui tolèrent de larges variations dans la DO, Température, et pH. Ils sont également résistants à de nombreuses maladies et parasites. Les poissons-chats sont les poissons les plus faciles à élever pour les débutants en aquaponie qui souhaitent élever des poissons dans des endroits où l'alimentation électrique n'est pas fiable. En raison de leur tolérance élevée aux faibles niveaux d'OD et aux niveaux élevés d'ammoniac, le poisson-chat peut être stocké à une densité plus élevée, à condition qu'il y ait une filtration mécanique suffisante.

Les poissons-chats sont les espèces les plus faciles pour les débutants ou les cultivateurs aquaponiques qui souhaitent élever des poissons avec une alimentation électrique peu fiable. Compte tenu de la tolérance élevée aux faibles niveaux d'OD et aux niveaux élevés d'ammoniac, le poisson-chat peut être stocké à des densités plus élevées, fourni une filtration mécanique adéquate.

Les poissons-chats sont des poissons benthiques, ce qui signifie que ce sont des mangeurs de fond et des charognards précieux qui ne sont pas territoriaux et faciles à élever et à élever. Lors de l'élevage du poisson-chat, il est recommandé d'utiliser un bac avec un espace horizontal plus important que l'espace vertical pour permettre au poisson de s'étaler au fond. D'autres poissons comme le Tilapia, Perche, ou Le crapet arlequin peut être élevé avec du poisson-chat dans les réservoirs. Le poisson-chat prospère à une température similaire à celle du tilapia de 75 à 85 °F et nécessite un pH de 7 à 8. Ils poussent relativement vite et peuvent être récoltés en trois mois.

Avantages du poisson-chat

• Non territorial (peut être élevé avec d'autres poissons de même taille).
• Ils peuvent tolérer différentes températures d'eau.
• Bon poisson à manger.
• Se nourrir d'une variété de plantes, Bugs, petit poisson, et granulés.
• Facile à élever et à reproduire.

Inconvénients du poisson-chat

• Ils ont besoin d'aliments riches en protéines.
• Les poissons-chats n'ont pas d'écailles et sont facilement stressés ou blessés lorsqu'ils ne sont pas manipulés correctement.

Achigan à grande bouche

L'achigan à grande bouche peut tolérer une large gamme de températures, faible OD, et pH. Cependant, l'achigan à grande bouche préfère l'eau propre. Ce sont des poissons carnivores, et ils nécessitent un régime riche en protéines. Les taux de croissance de l'achigan à grande bouche dépendent de la température et de la qualité de l'alimentation.

Dans les climats tempérés, la majeure partie de la croissance est obtenue pendant la saison plus chaude. L'achigan à grande bouche prospère dans une température de l'eau de 65 à 80 °F et un pH de 6 à 8 et peut être récolté dans l'année à partir des alevins. En raison de leur tolérance élevée à l'OD et de leur résistance aux niveaux élevés de nitrite, l'achigan à grande bouche est l'un des meilleurs poissons à élever pour les agriculteurs aquaponiques, en particulier ceux qui ne peuvent pas changer d'espèce de poisson entre les saisons froides et chaudes.

Avantages de l'achigan à grande bouche

• Les achigans sont les meilleurs mangeurs.
• Le bar mange presque n'importe quoi comme des insectes, vers, et granulés.
• Ils n'ont pas besoin de beaucoup de protéines, vous donnant plus de choix alimentaires lorsque vous les nourrissez.
• Du poisson délicieux à manger.

Inconvénients de l'achigan à grande bouche

Les niveaux de potassium de l'achigan doivent être surveillés, car des changements peuvent les rendre malades.

• Leurs conditions doivent être surveillées de près pour assurer une eau propre, bon oxygène, et les niveaux de pH.
• Les bars ne tolèrent pas la lumière vive et ont de mauvaises habitudes alimentaires.

Saumon

Le saumon est délicieux et l'un des meilleurs poissons à élever dans votre système aquaponique si vous vivez dans un climat plus froid. Ils ont besoin d'un plus grand aquarium pour prospérer et peuvent prendre environ deux ans pour atteindre leur taille maximale. La température de l'eau du saumon doit être comprise entre 55 et 65 °F, et leur pH doit être compris entre 7 et 8.

Avantages du saumon

• Le saumon est un poisson social, tolérant et amical avec les autres poissons.
• Le saumon a une grande tolérance au froid.
• Délicieux et sain à manger.

Inconvénients du saumon

• Ils ont besoin de plus de nourriture que les autres poissons.
• Les saumons sont plus susceptibles d'entrer en contact avec des maladies que de nombreuses autres espèces de poissons.

Poisson d'ornement

Koi

Koi est l'un des poissons d'ornement les plus populaires utilisés en aquaponie. Koi a une longue durée de vie et peut se reproduire et vivre confortablement dans le système aquaponique. Les carpes koï peuvent survivre grâce à de nombreux types d'aliments et sont également résistantes aux maladies et aux parasites. Ils prospèrent à des températures de 65 à 78 °F et à des niveaux de pH de 6,5 à 8.

Avantages de Koi

• Résistance aux maladies et aux parasites.
• Il peut survivre dans une large gamme de températures.
• Poisson d'ornement et attrayant.
• Longue durée de vie.

Inconvénients de Koi

• Pas un bon poisson à manger.
• A besoin d'un plus grand aquarium.
• Il peut produire un excès de déchets à mesure qu'ils vieillissent et nécessitera plus de nettoyage pour garder votre système en bonne santé.

Poisson rouge

Le poisson rouge est un excellent poisson d'ornement pour l'aquaponie qui est facile à entretenir. Ce sont des espèces de poissons robustes qui peuvent vivre dans un niveau élevé de pollution de l'eau. Les poissons rouges préfèrent des températures de 78 à 82 °F et préfèrent une plage de pH entre 6 et 8. En raison de leur petite taille et de leur nature parasitaire, les poissons rouges ne sont pas comestibles.

Avantages du poisson rouge

• Beau poisson d'ornement.
• Poisson robuste et tolérant aux changements de pH.
• Il peut vivre dans des eaux polluées.
• Produisez beaucoup de déchets nutritifs bénéfiques pour les plantes.

Inconvénients du poisson rouge

• Vous ne pouvez pas les mélanger avec d'autres poissons dans un même aquarium.
• Non comestible.

Acclimater le poisson

L'acclimatation des poissons dans le nouvel aquarium peut être stressante pour les poissons, principalement s'ils provenaient simplement du transport d'un endroit à un autre dans de petits sacs ou des réservoirs. Les deux principaux facteurs qui causent le stress des poissons lors de l'acclimatation sont les changements de température et de pH. Pour acclimater le poisson, conservez les nouveaux poissons dans un petit aquarium aéré avec leur eau d'origine pendant plusieurs jours et ajoutez lentement de l'eau du nouveau au cours de la journée.

Soins du poisson

Les poissons dépendent fortement de l'eau dans laquelle ils vivent, les changements dans l'eau affecteront donc directement leur santé et leur bien-être. Voici les symptômes à rechercher lors de la vérification de la santé du poisson.

Symptômes des maladies à surveiller :

• Yeux troubles ou enflés.
• Mouvement rapide des branchies.
• Estomac distendu ou creux.
• Opaque, serré, ou des nageoires effilochées.
• Blessures, croissance de champignons, taches ou taches de blanc/gris trouble, ou des changements de couleur de la peau.
• Comportement inhabituel. (habitudes de nage inhabituelles, se précipitant autour du réservoir d'une manière alarmée, pendre à la surface ou se cacher et être inhabituellement timide)

Causes des maladies des poissons

Les maladies peuvent être introduites par de nouveaux poissons, les plantes, nourriture vivante, invertébrés, ou l'équipement utilisé dans le système. Il devrait y avoir un équilibre délicat dans l'aquarium pour s'assurer que les poissons restent en bonne santé. Comme tous les animaux, les poissons transportent des bactéries, virus, champignon, et parasites. Tous ne sont pas nocifs, mais certains de ces micro-organismes, appelés agents pathogènes, peut provoquer des maladies. Les facteurs suivants peuvent causer des maladies des poissons.

• Environnement ou mauvaise qualité de l'eau.
• Ne pas s'entendre avec les autres poissons dans l'aquarium.
• Alimentation pauvre ou déséquilibrée.
• Stress des poissons.

Comment prévenir les maladies des poissons

1. Achetez des graines de poisson saines dans une écloserie réputée et fiable.
2. N'ajoutez jamais de poissons en mauvaise santé au système. Examinez et mettez en quarantaine les nouveaux poissons dans un aquarium séparé pendant deux semaines avant de les introduire dans un aquarium établi.
3. Nourrissez les poissons avec un bon, varié, et une alimentation bien équilibrée.
4. Gardez la qualité de l'eau dans votre système propre, y compris le nettoyage du filtre si vous en avez installé un sur votre système.
5. Assurez-vous que le système est dans les paramètres de pH, ammoniac, nitrites, et des nitrates pour votre poisson particulier.
6. Ajoutez une aération supplémentaire. Vous pouvez rarement avoir trop d'aération.
7. Réduisez la fréquence d'ouverture et de fermeture du couvercle de l'aquarium et minimisez le ramassage des poissons pour les inspecter.
8. Traiter la maladie dès qu'elle est identifiée.

Conclusion :quel est le meilleur poisson pour l'aquaponie ?

Les espèces de poissons mentionnées ci-dessus sont les meilleurs poissons pour les systèmes aquaponiques. Cependant, choisir d'abord les meilleurs poissons pour vos propres systèmes aquaponiques, il est essentiel de noter les facteurs dont vous devez tenir compte. Seconde, il est également nécessaire de sélectionner des espèces de poissons qui conviendront à votre emplacement et à vos besoins spécifiques.

Pour un système aquaponique réussi, il est essentiel de choisir le bon poisson. Mais il est également nécessaire d'établir une routine d'entretien pour prévenir les maladies affectant vos poissons et vos plantes. Nourrissez vos poissons de la bonne nourriture, non seulement pour leur santé mais aussi pour la vôtre, si vous prévoyez de les récolter et de les manger.

Merci d'avoir lu notre article. Nous aimerions entendre vos commentaires dans la section commentaires ci-dessous. Supposons que vous ayez besoin d'aide pour choisir les meilleures plantes aquaponiques, cliquez ici.