Élevage de moutons au Kerala - Un guide pour débutants
Introduction à l'élevage de moutons au Kerala :
Aujourd'hui, parlons-en élevage de moutons au Kerala .
Partout en Inde, L'élevage de moutons devient très populaire car les amateurs de viande de mouton augmentent de jour en jour. Pour les agriculteurs au chômage, L'élevage de moutons est la source de base de leur salaire journalier. L'entreprise d'élevage de moutons donnera à l'agriculteur des revenus élevés sur de courtes périodes. Les produits de mouton ont également une forte demande comme la fibre, Viande, et aussi du fumier.
Portée et importance de l'élevage ovin dans l'économie nationale :
L'élevage ovin joue un rôle essentiel dans la vie socio-économique des populations rurales, l'élevage ovin est la principale source d'agriculteurs marginaux, sans terre, et du travail. On pense que la population de moutons du Kerala est d'environ 12 Lakhs. La devise principale de l'élevage ovin est de propager une bonne race et également la conservation de l'élevage ovin. Au Kerala, non seulement les races indigènes sont élevées, mais aussi les États voisins des races de moutons.
En raison de l'élevage ovin, il y a 8% de contribution à l'économie nationale à travers son lait, peau, laine, fumier, et aussi la fibre. Le revenu provient également des sous-produits du mouton.
Prêts et subventions pour l'élevage de moutons au Kerala :
Parmi tous les autres animaux d'élevage, L'élevage de moutons est l'une des activités les plus rentables. L'Inde est l'un des plus grands producteurs de viande et de lait. La demande de viande et de lait augmente progressivement à mesure que les amateurs de viande augmentent. Pour les agriculteurs qui sont économiquement revenus, ils sont soutenus économiquement par le gouvernement central et l'État. Le gouvernement organise des programmes et des subventions pour aider les agriculteurs à se lancer dans l'élevage de moutons. La NABARD apporte son aide aux agriculteurs; le gouvernement fournit les fonds à NABARD. Les banques rurales et coopératives à proximité (qui travaillent pour la NABARD) nous donneront plus d'informations sur les régimes et les subventions. Les prêts sont sanctionnés en fonction de la taille du projet et de la région de la ferme ovine ; ils sont libérés une fois le projet sanctionné. Les détails et informations exacts peuvent être connus en visitant le site officiel de la NABARD ou des banques agricoles les plus proches.
Lisez ceci :Système solaire pour pompes à eau agricoles.
Avantages de l'élevage de moutons au Kerala :
Le lait de Brebis va nous aider à une bonne digestion et il est aussi très nutritif.
Les Moutons ont très peu de demandes de logement, car ils peuvent s'adapter avec n'importe quel autre bétail ou avec le propriétaire également.
Les moutons ont une digestibilité plus élevée, ils peuvent donc être alimentés avec du brut ou tout type de fourrages de mauvaise qualité.
Ces moutons peuvent être élevés par des enfants, femmes, personnes âgées, et aussi le travail agricole.
L'investissement initial dans l'élevage ovin est très faible.
Le lait de brebis est capable de guérir tous les problèmes de santé comme le diabète, la toux, asthme, etc.
Les moutons sont abattus à un très jeune âge.
Comme les Moutons n'ont aucun tabou religieux, donc ces moutons sont appréciés par toutes les sections de la société.
Ils sont très peu coûteux à entretenir et peuvent également être entretenus très facilement.
Le lait de brebis a une forte demande sur le marché
Le mouton peut être manipulé facilement sans trop de risques.
Non seulement les moutons ont une forte demande, mais aussi des sous-produits du mouton.
Ces moutons sont utilisés dans les zones vallonnées pour le transport.
Pour chaque unité d'investissement, les moutons nous donnent une meilleure production
Ces moutons n'ont pas besoin d'un climat particulier, ils peuvent tolérer tous les types de climats.
Races de moutons du Kerala :
Toutes les races voisines sont élevées dans cet état car il n'y a pas de race spécifique originaire et également élevée ici.
Gestion de l'alimentation en élevage ovin :
Dans une entreprise d'élevage de moutons prospère, nourrir les moutons à toutes les étapes de leur cycle de vie joue un rôle vital. L'alimentation doit être fournie en temps opportun et dans un rapport approprié. Le développement de la santé des moutons peut être observé lorsqu'ils mangent une nourriture bonne et efficace. Des vitamines et des minéraux supplémentaires doivent être fournis en quantités appropriées en dehors du fourrage.
Céréales :lorsque nous ne trouvons ou n'obtenons aucun type de nourriture pour les moutons, ils peuvent être nourris avec des céréales jusqu'à 12 - 16 % du cours. En donnant aux moutons l'alimentation complémentaire et l'alimentation complémentaire, leur poids peut être augmenté. Les grains de céréales peuvent être nourris pour les moutons car ils sont de bonnes sources de carbone et d'énergie. Les grains qui peuvent être donnés aux moutons sont l'orge, seigle, moi, L'avoine, et le maïs.
Pâturage et Parcourir :Ces pâturages et broutage constituent une bonne source de nutriments pour les moutons. En grande quantité, les protéines et les énergies sont enfermées dans les pâturages. Ceux-ci aideront les moutons à augmenter leur capacité de digestion et leur goût. Les mélanges de pâturage se font avec du sorgho, herbe, grain, trèfle, Herbe de Bahia, Millet, et l'herbe du Soudan.
Jardin et Cuisine Abandonner : Pour une bonne alimentation, les moutons peuvent être nourris avec des escarpements de jardin et de cuisine. Tous les déchets de coupe de fruits et légumes peuvent être nourris pour les moutons. Ces escarpements sont appréciés des moutons car ils sont une bonne source d'énergie et de nutriments. Les restes de cuisine qui peuvent être donnés aux moutons sont des pelures d'oignons, bouts de tomates, pelures de banane, peaux d'ail et zestes d'orange.
Foins :Le foin est une source importante de nutriments pour le Mouton. Le foin qui ne contient pas de moisissure doit être donné aux brebis. Le foin qui est donné aux moutons doit être de haute qualité. Dans le foin de mauvaises herbes, vous pouvez trouver un grand nombre de nutriments, il est donc recommandé de nourrir vos moutons avec la bonne quantité de foin. Les foins qui sont donnés aux moutons sont Lespedeza, trèfle, et la luzerne.
Lire : Plan d'entreprise pour l'élevage de chèvres.
Aliment concentré pour vos moutons :
Sorgho
Riz cassé
Blé
Gâteau aux arachides
Maïs
Le sel
Mélange
Le lait écrémé en poudre
Cirage de riz
Cultures fourragères de légumineuses pour vos moutons :
Stylo
Niébé
Desmanthus
Luzerne haie
Gestion du logement en élevage ovin
Le logement des moutons n'est pas un problème sérieux. Mais il est essentiel de fournir des conforts et des installations pour que les moutons en tirent plus de profit. Dans un système de production intensif, Le logement des moutons est très important. Les moutons sont semblables à nous en termes de croissance et de production. Le logement vise essentiellement à protéger les animaux des climats inégaux et des prédateurs.
Dans la ferme des moutons, une bonne installation de drainage doit être aménagée.
Une bonne ventilation est plus nécessaire dans la ferme ovine.
Le nombre de main-d'oeuvre, ce qui est nécessaire pour la ferme est aussi très moins nombreux.
La devise principale du logement pour les moutons est de protéger les moutons des animaux agressifs et des climats inégaux.
Cette maison protégera également les animaux du stress environnemental inoculé.
Le plancher, qui est sélectionné pour la ferme ne doit pas être glissant.
De plus, le sol de la ferme doit toujours être sec.
La construction du logement doit être effectuée à une altitude plus élevée afin qu'aucune inondation ou autre catastrophe naturelle n'affecte davantage la ferme.
Lors de la construction d'une ferme, nous devons laisser un peu d'espace pour nous reposer.
Les déchets ovins doivent également être collectés à la ferme.
Les moutons doivent être coupés avec de l'eau chaude en toutes saisons car ils ont peur de l'eau froide.
Gestion de l'élevage ovin :
L'élevage joue un rôle majeur dans l'élevage ovin, l'agriculteur obtiendra un maximum de bénéfices car l'élevage de moutons aidera à augmenter la population dans les fermes ovines. Les Moutons sont capables de s'adapter à tout type de conditions climatiques.
Identification de la race des moutons
Les moutons doivent être analysés en fonction de leur température et de leurs lignées. En analysant les moutons peuvent être identifiés par leur race. Il déterminera également que le mouton est efficace pour la reproduction ou non.
Affacturage selon l'âge
L'âge de la femelle ovine reproductrice doit être de 5 à 17 mois. Le meilleur moment et l'âge pour la reproduction est de 10 à 12 mois.
Préparation de la brebis pour l'élevage
La brebis devrait se reproduire.
Sélection de Ram, qui est compatible pour l'élevage
La brebis ovine sélectionnée pour l'élevage doit être compatible avec la race mâle et la race ovine doit convenir à l'élevage
Lisez ceci :Agriculture Laitière Biologique.
Reproduction option
Avant que la brebis n'entre dans l'oestrus, nous devrions décider de la méthode de fertilisation. Soit nous pouvons choisir la méthode naturelle ou la méthode artificielle d'élevage. Par élevage artificiel, le taux de réussite est très faible et le coût est très élevé. La méthode naturelle est un moyen d'élevage plus efficace.
Saison d'élevage du mouton
Pour les moutons, l'automne est la saison de reproduction des moutons. La brebis chauffe fréquemment pendant l'automne ou les saisons de reproduction. Il y aura deux cycles de chaleur dans environ 18 à 22 jours. Dans les premiers stades, si l'élevage est fait, il y aurait de bons résultats dans le résultat. Après l'oestrus, l'ovulation a généralement lieu en ½ à 1 ½ jours. Un tapis en temps opportun est très important pour une fertilisation réussie.
Ratio de reproduction dans l'élevage commercial de moutons
Le ratio d'élevage ovin est de 1:25. L'élevage se fait entre 1 mouton mâle et 25 moutons femelles.
Gestation du mouton
La période de gestation du mouton est de 150 à 155 jours.
Il existe deux types de techniques d'élevage. Elles sont:
Insémination Naturelle de Mouton
Pour l'élevage ovin commercial, l'insémination naturelle des brebis ne convient pas car elle prend plus de temps.
Inséminations artificielles de moutons
Dans l'élevage commercial de moutons, l'insémination artificielle est plus appropriée car elle est peu rentable, mais les brebis ne prennent pas plus de temps que l'insémination naturelle. Il est surtout préféré pour l'entreprise commerciale d'élevage de moutons.
Maladies ovines et gestion de la vaccination :
Maladies des moutons :
L'observation quotidienne des moutons doit être effectuée en observant le comportement ou les changements physiques. S'il y a des symptômes de maladie comme la diarrhée, décharge des yeux, écoulement nasal, appétit, l'apathie boiteuse, température anormale, et respiration laborieuse. Si nous observons ces symptômes, alors nous devrions consulter le vétérinaire. La maison doit être propre et hygiénique, donc, la santé du mouton peut être bien maintenue.
Toutes les 4 à 6 semaines, la taille des sabots doit être effectuée régulièrement.
Le parage des sabots ne doit jamais être négligé car cela pourrait entraîner une perte importante.
S'il y a un changement dans leur apparence physique, alors l'agriculteur doit consulter le vétérinaire.
S'il y a des symptômes de maladies, nous pouvons voir la maladie comme la diarrhée, appétit, température anormale, respiration difficile, et écoulement nasal.
Si nous trouvons l'un de ces symptômes, l'éleveur doit consulter un vétérinaire en cas de besoin.
Maladies virales du mouton :
Fièvre aphteuse
Peste Des Petits ruminants
La varicelle
Ecto – infestations parasitaires :
Cocher, les poux, etc
Endo – maladies parasitaires :
Ténia
Vers rond
Infection par la douve
Coccidiose
Maladies bactériennes du mouton :
Entéotoxémie
Brucellose
Mastite
pied
Septicémie hémorragique
Anthrax
Pneumonie
La période de gestation du mouton est de 150 à 155 jours.
Vaccination :
En général, les vaccins sont de deux types :
Vaccinations inactives :
Les vaccins inactifs sont aussi appelés vaccins morts. Ceux-ci ciblent l'organisme directement vers le traitement jusqu'à ce qu'ils deviennent inactifs. Ceux-ci sont capables de produire des toxines. Ces toxines sont utilisées pour la vaccination dans le vaccin sans aucune maladie, donc cette vaccination est appelée inactivation de l'anatoxine. Ces toxines sont capables de produire une immunité chez le mouton.
Vaccinations en direct :
Ces vaccinations vivantes ciblent l'organisme jusqu'à ce qu'il perde sa virulence, mais ils peuvent également les retenir ou les retenir pour provoquer la réponse immunitaire aux moutons cibles.
D'habitude, le vaccin inactif et le vaccin vivant nécessitent des modes d'application différents. Avant que l'immunité ne soit atteinte, la vaccination vivante ne doit être administrée qu'en une seule dose. Le Mouton devrait s'occuper un peu plus après la vaccination.
Au bout de 14 à 15 jours, la vaccination inactive doit être administrée en deux doses. Après ces 2 doses, le rappel doit être administré pour obtenir une immunité complète, par ce mouton obtenir l'immunité. Mais ces types de vaccins provoquent une réponse moins intense du système immunitaire, il faut donc 2
sd
application d'un rappel.
Conseils pour l'élevage de moutons :
Les moutons sont connus comme des animaux sociaux.
Le confort et les installations pour les moutons doivent être efficaces et efficients.
Le logement pour les moutons doit être construit solidement et en bon état.
Prendre soin des moutons correctement par le traitement, préventions, et des nutriments en temps opportun.
Tout en élevant des moutons, nous devons avoir une certaine connaissance des techniques d'élevage.
Après avoir retiré la toison du mouton, s'ils sont exposés à des climats froids, ils peuvent tomber malades, ils doivent donc être conservés au chaud.
Au moment de la commercialisation, les races doivent être vendues sur de bons marchés.
La ferme doit être entretenue de manière hygiénique.
L'équipement nécessaire à la ferme doit être installé sur la ferme.
Un cellier doit également être maintenu pour le stockage de la nourriture.
Et l'autre cellier est pour stocker les sous-produits du mouton, comme le lait, Viande, et polaire.
Une trousse de premiers soins doit être maintenue à la ferme.
Au moment de l'achat, l'agriculteur doit acheter à la fois Ram et Ewe.
Tout en achetant une race efficace et saine doit être sélectionnée.
Prendre soin d'un bélier reproducteur, les brebis gestantes et les chevreaux devraient être pris un peu plus.
Les moutons doivent être alimentés en eau minérale et salée, pendant les saisons estivales.
Une consultation régulière du vétérinaire est nécessaire, à mesure qu'il s'améliore et nous permet de connaître l'état de santé du mouton.
Tout en élevant des moutons, nous devons avoir une certaine connaissance des techniques d'élevage.
Après avoir retiré la toison du mouton, s'ils sont exposés à des climats froids, ils peuvent tomber malades, ils doivent donc être conservés au chaud.
Au moment de la commercialisation, les races doivent être vendues sur les marchés de moutons locaux ou peuvent être fournies sous contrat à des hôtels ou à d'autres fonctions.
Les moutons devraient être facilités avec de bonnes installations comme de l'eau, alimentation, étable à lait, grange de tonte de toison, et un bon drainage, etc.
Fermes ovines au Kerala :
Conseil de développement de l'élevage du Kerala
Bâtiment Gokulam, Route de Pattom,
Thiruvananthapuram,
Kerala.
Ferme ovine ANSI
Nord, Route du Temple d'Attapilly,
Près du temple Mattapilly,
Edathala, Aluva,
Kerala.
Si cela vous intéresse :Plan d'entreprise pour l'élevage de cailles.