Procédure de désinfection du poulailler après épuisement

La désinfection doit être effectuée une fois le nettoyage et les réparations de la maison terminés et lorsque les surfaces de la maison et de l'équipement sont sèches. Seuls les désinfectants compatibles avec le détergent utilisé lors du nettoyage conviennent pour la désinfection. Tout le personnel doit prendre une douche et mettre des vêtements et des bottes propres avant d'entrer dans la maison afin de réduire l'introduction de bactéries nocives.

Équipement

1. Pulvérisateur/nettoyeur haute pression
2. Pulvérisateur à dos
3. Vêtements de protection (gants en caoutchouc, combinaisons, masques, chapeaux et lunettes de protection)
4. Désinfectant homologué (compatible avec le détergent utilisé pour le nettoyage)
5. Équipement de fumigation et vêtements de protection (là où cela est autorisé)

Procédure

Étape 1

Assurez-vous que le poulailler a été soigneusement nettoyé (voir Comment… nettoyer le poulailler après épuisement). Les désinfectants peuvent devenir partiellement ou totalement inactifs en présence de matière organique résiduelle.

Étape 2

Portez des vêtements de protection recommandés et adaptés au désinfectant.

Étape 3

Préparez un désinfectant approuvé conformément aux instructions du fabricant. À l'aide d'un pulvérisateur électrique ou d'un pulvérisateur à dos (pour les petites maisons), vaporisez le désinfectant sur toutes les surfaces de la maison en utilisant une séquence murs-sol côté plafond. Désinfecter également les chambres supplémentaires, chambres du personnel et douches.

Étape 4

Laisser sécher la maison par ventilation (ouvrir les portes et les entrées). Si la fumigation est autorisée, la maison ne doit sécher que jusqu'à ce qu'elle soit légèrement humide. Si la fumigation n'est pas autorisée, la maison doit être autorisée à sécher complètement.

Étape 5

Une fois la maison sèche, retourner et réassembler tout équipement qui a été retiré pour le nettoyage pendant la préparation du poulailler (voir Comment… préparer le poulailler pour le nettoyage et la désinfection) et effectuer une deuxième désinfection du poulailler et de l'équipement. Lorsque la législation locale le permet, la fumigation au formol peut être utilisée dans le cadre du deuxième processus de désinfection. La fumigation doit être effectuée par du personnel qualifié conformément à la législation et aux directives de sécurité locales. Bien-être du personnel, les directives de santé et de sécurité doivent être suivies et des vêtements de protection (respirateurs, des lunettes et des gants) doivent être portés.

• La fumigation au formol doit être effectuée dès que possible après la désinfection. Les surfaces doivent être humides et la maison chauffée à un minimum de 21 ^o C (70 ^o F), et à une humidité relative de 65 - 70 pour cent.
• Des portes, Ventilateurs, les grilles de ventilation et les fenêtres doivent être scellées, et les recommandations du fabricant de fumigation doivent être suivies.
• Après fumigation, la maison doit rester scellée pendant 24 heures avec des panneaux NO ENTRY clairement affichés. La maison doit être bien aérée et les niveaux de formol doivent être réduits à moins de 2 ppm avant que quiconque n'y pénètre.

Interprétation des résultats

• Une surveillance bactérienne doit être effectuée une fois le nettoyage et la désinfection terminés, et confirmera l'efficacité des procédures. Voir Comment… surveiller l'efficacité du nettoyage et de la désinfection pour plus d'informations sur les procédures de surveillance bactérienne spécifiques.
• Aucune espèce de salmonelle ne doit être isolée pendant l'échantillonnage.

Si la salmonelle est présente, les procédures de nettoyage et de désinfection doivent être répétées jusqu'à ce qu'aucune ne soit détectée.