Avant même le début de la pandémie de coronavirus, le secteur laitier au Kenya était déjà sur une « plate-forme en feu », d'après les experts.
La métaphore de la plate-forme en feu
Cela vient de l'histoire d'une plate-forme pétrolière en feu dans la mer du Nord en 1988. Manque d'attention et échec à vérifier le système qui fonctionnait depuis des décennies, l'a causé.
Dans cet incident, trois hommes restants (167 hommes avaient déjà péri) ont été confrontés à la décision de plonger dans les eaux glacées de la mer, ou se tenir au coin le plus éloigné de la plate-forme et attendre de l'aide. Deux ont plongé et ont survécu avec de nombreuses blessures, mais un homme a décidé d'attendre et a brûlé vif.
C'est le genre de situation dans laquelle se trouve le secteur laitier kenyan. Soit il prend forme, soit nous finissons par importer du lait et ses produits pour les 15 prochaines années !
Pour comprendre pourquoi le secteur boite, nous au Agriculteur intelligent retroussé nos manches et fait des recherches sur l'industrie. Nous avons réalisé une chose :il y a un besoin urgent d'intervention.
En tant que maison de presse agricole, le résultat pour nous était le Édition laitière annuelle , le premier du genre dans une série de publications spéciales de l'équipe Smart Farmer Africa. Cette publication unique parle à l'industrie laitière de l'industrie laitière.
Il fournit une analyse approfondie sur la façon de redresser le secteur, avec des informations détaillées sur les meilleures pratiques. C'est un must-have et est conçu pour être un matériau de référence.
Qu'y a-t-il dans le magazine de 112 pages ?
La première section du magazine vous donne d'excellentes idées tirées de plusieurs experts sur ce qui a conduit à cet état de fait. Il fournit une couverture approfondie sur les tendances du secteur, problèmes de qualité du lait, règlements, et certains modèles laitiers proposés qui, selon les experts, peuvent renverser la situation.
La faible productivité laitière est souvent due au manque de connaissances adéquates des agriculteurs sur la meilleure façon d'élever leurs animaux. La deuxième section du magazine aborde ce sujet en profondeur. Une offre riche d'articles informatifs qui abordent la productivité tels que :
Comment nourrir et gérer vos vaches du vêlage à la lactation, pour une production laitière élevée.
Des principes de confort des vaches que vous pouvez adopter et qui coûtent peu ou pas d'argent.
La santé et le bien-être de vos animaux; certaines maladies courantes et leur contrôle.
Bon élevage, l'insémination artificielle (IA), transfert d'embryons entre autres
Fourrage et aliments pour animaux. Ce qui est disponible, ce qui fonctionne et ce qu'il faut éviter pour de meilleurs résultats.
« Nous espérons que vous apprécierez et tirerez de grands bénéfices de cette édition que nous avons rédigée avec passion et amour pour le secteur et nos agriculteurs. C'est un atout inestimable pour tous les producteurs laitiers et peut leur permettre d'augmenter leur production aux normes internationales et leur apporter d'énormes retours économiques.
Mme Bernadette Murgor, PDG, Smart Farmer Africa - Premier éditeur agricole
