Les producteurs de volaille sont, le plus grand secteur de lindustrie agricole sud-africaine, et la volaille est un pilier du panier alimentaire du pays. Cest la protéine la plus abordable du pays ainsi que le pivot de lindustrie de la restauration rapide. Nimporte qui peut garder des poulets dans son jardin et partir de là, il devrait être facile de devenir un petit aviculteur, puis de se développer pour devenir un grand aviculteur. Le secteur de la volaille, donc, devrait être un aspect d