Voici 12 conseils du spécialiste des animaux et expert en manipulation Ron Lemenager de l'Université Purdue. Il est aussi éleveur, il met donc ces conseils en pratique.
1. Réduire les ombres, contrastes de couleurs, et le bruit. Les bovins veulent prendre leur envol quand ils ne voient pas ce qui les attend. Les ombres et les motifs de couleurs étranges peuvent les perturber et les arrêter. Lorsque vous installez une goulotte de travail, tenir compte des angles du soleil et des sources lumineuses. Réduisez les ombres en plaçant des côtés solides sur les chutes et les enclos de foule. La lumière artificielle directement au-dessus produira moins d'ombres. Les bovins rechignent également aux bruits des chaînes qui pendent ou du cliquetis des barrières, dit Leménager.
2. N'oubliez pas que lorsque vous travaillez du bétail dans un enclos ouvert ou un enclos de pâturage, leur angle mort est directement derrière. Ils ne répondront pas à vos commandes ou à vos signaux d'armement à partir de là. Travaillez sur le côté, environ 30° à 35° de tout droit derrière. C'est un point d'équilibre à partir duquel le bétail est plus susceptible de répondre à vos signaux.
3. Ayez au moins deux enclos avec une porte entre eux qui vous permet de trier facilement les vaches des veaux.
4. Étudiez les conceptions de portes de tête verrouillables :barres de cou droites, barres courbes, les ciseaux, et ouverture totale. Il y a même une conception de berline battante. Tous peuvent fonctionner et tous ont des inconvénients, dit Leménager. Ce pour quoi il se sent le plus fort, c'est d'en avoir un qui verrouille solidement les barres sur le cou d'un animal. Il devrait s'agir d'un loquet à engagement positif avec des verrous à encoche qui ne peuvent pas glisser.
5. Ajoutez une barre de poitrine, porte de palpation de vache, et la protection de la cage de palpation pour les contrôles de grossesse. La barre de poitrine l'empêche de se mettre sur les genoux avant. Une porte latérale est indispensable pour entrer dans la goulotte derrière elle. Vous devez être protégé contre le dépassement par la vache suivante dans la file derrière.
6. Empêchez le retournement en vous assurant que les allées de travail et les goulottes mesurent idéalement 18 pouces de largeur pour les veaux et 30 pouces pour les vaches. Les murs doivent mesurer 5 pieds de haut et être suffisamment solides pour contenir vos plus grosses vaches.
7. Envisagez une Bourgeon Box pour empêcher le bétail de retourner dans la direction d'où il vient. Pour en profiter, certains producteurs ont construit un enclos d'attente, parfois appelée Bud Box, menant à une goulotte de travail. La boîte mesure 12 × 20 pieds. La porte d'entrée est à côté de l'entrée de la goulotte. Vous mettez du bétail dans la boîte, et comme ils essaient de retourner par la même porte qu'ils sont entrés, ils se jettent dans la goulotte. Il profite de leurs instincts naturels.
8. Assurez-vous que les enclos de vêlage ont suffisamment d'espace pour manœuvrer un veau. Les valets sont longs (pour l'effet de levier) et encombrants. Créez de grands espaces ou des panneaux latéraux qui se déplacent facilement pour permettre le cric.
9. Donnez une certaine traction aux sols en béton des goulottes et des enclos de travail. Lemenager dit que même une finition au balai sévère sur le béton ne suffit pas. Si vous êtes coincé avec un sol lisse, essayez de boulonner des bandes de bois ou des barres d'armature au sol, avec des ouvertures assez larges pour leurs pieds.
10. Placez les barrières dans la direction dans laquelle vous voulez que le bétail se déplace dans un enclos. Il aime les ruelles pour relier pâturages et enclos. Si vous déplacez habituellement du bétail vers le nord à travers des ruelles, mettre les portes dans les coins nord des paddocks. Déménager deviendra une routine pour eux.
11. Transformez les portes en enclos de 16 pieds de large, pas 12. Faites des ruelles de 20 à 30 pieds de large.
12. Faites en sorte qu'il soit facile de prendre un verre. Dans sa propre ferme, Lemenager avait 25 couples vache-veau buvant dans un abreuvoir automatique à deux bols. Les vaches se relayaient puis retournaient paître avant que les veaux puissent boire.
