ADM, leader mondial de la nutrition et de l'origination et de la transformation agricoles, annonce aujourd'hui l'ouverture de son nouveau laboratoire de nutrition animale situé à Rolle, La Suisse, au cœur de la Swiss Food &Nutrition Valley. Le nouveau laboratoire soutiendra le développement d'additifs alimentaires à base scientifique pour répondre aux besoins des clients en matière d'aliments pour animaux de compagnie, l'aquaculture et les espèces animales dans le monde.
Durabilité, la santé par la nutrition et l'efficacité de la production, au cœur de la stratégie mondiale de recherche en Nutrition Animale d’ADM, sera pris en charge par le nouveau laboratoire. L'équipe de scientifiques accélérera le développement de produits innovants pour relever certains des principaux défis de la production animale avec la durabilité au premier plan. Par exemple, les scientifiques développeront des méthodes précises pour caractériser les molécules et leurs modes d'action, ainsi que pour soutenir les études de stabilité des produits et la traçabilité dans les aliments pour animaux.
« L'ouverture de notre nouveau laboratoire est un développement très excitant pour ADM, renforcer nos capacités dans la région, qui est connu pour l'innovation, », a déclaré Pierre-Christophe Duprat, Président de Nutrition Animale. « Il complète notre réseau mondial de R&D existant de plus de 140 scientifiques et techniciens et met davantage l'accent sur les efforts d'ADM en matière de développement durable en développant des technologies innovantes, produits scientifiques pour nos clients. En renforçant notre activité de nutrition animale à Rolle, nous continuerons à renforcer l'engagement de l'entreprise pour résoudre les défis nutritionnels de demain », a ajouté Duprat.
Durabilité
Le laboratoire soutiendra la création de nouveaux produits pour répondre aux ambitions de développement durable de l'activité Nutrition Animale d'ADM. Le pipeline de recherche vise à relever certains des principaux défis de la production animale qui peuvent atténuer l'impact environnemental, des exemples récents étant le développement d'additifs alimentaires comprenant des extraits de plantes pour réduire les émissions de méthane chez les ruminants, et des enzymes pour améliorer l'efficacité alimentaire dans toutes les espèces.
La santé par la nutrition
L'amélioration de la santé animale par la nutrition est un autre objectif clé du laboratoire, car les clients cherchent à réduire l'utilisation d'antibiotiques en tant que stimulateurs de croissance et à limiter l'utilisation de médicaments à des fins de prévention plutôt que de traitement. Sur le site de Rolle, ADM développera des solutions optimisant les performances des animaux visant à améliorer leur santé et leur bien-être, soutenir la démédication des élevages. Cela inclut la promotion de microbiomes sains et de la digestion chez les animaux avec des produits pro- et postbiotiques.
Efficacité de production
Pour répondre à la demande croissante d'efficacité de production, le laboratoire développera une gamme d'additifs alimentaires pour optimiser la nutrition animale pour le bétail, l'aquaculture et les animaux de compagnie. Cela comprend le développement de solutions pour améliorer l'efficacité alimentaire en aquaculture afin d'augmenter la production de poissons marins, et pour soutenir le système immunitaire pour aider les vaches laitières à gérer le stress et à maintenir la production de lait après le vêlage. En outre, le laboratoire développera également des produits de nouvelle génération pour les porcs afin de soutenir la santé intestinale et d'améliorer les performances de croissance.