DuPont Nutrition and Biosciences lance la nouvelle enzyme phytase leader du secteur, Axtra phy or. L'enzyme offre des performances supérieures par rapport aux autres phytases du marché, offrant de plus grandes économies de coûts d'alimentation aux producteurs. Axtra phy gold sera disponible aux États-Unis, le Mexique et l'Inde et finalement dans le monde entier, autorisations réglementaires en cours.
Des études scientifiques récentes démontrent que la capacité d'Axtra phy gold à permettre la formulation de régimes riches en phytates sans phosphate inorganique, améliore la durabilité de la production animale. Il offre également une thermostabilité leader sur le marché, prouvé pour surpasser les autres phytases commerciales dans un large éventail de conditions de granulation, ce qui en fait le choix naturel pour les applications où les performances de granulation sont une préoccupation majeure.
Le phytate est la principale forme de stockage du phosphore dans tous les grains, qui représente la base de la plupart des régimes alimentaires à base de plantes utilisés dans la production animale. Les phytases sont des enzymes qui aident à décomposer le phytate, permettant une meilleure absorption du phosphate et réduisant ou supprimant le besoin d'ajouter des suppléments de phosphate dans les aliments pour volailles et porcs. La phytase idéale doit décomposer le phytate le plus rapidement possible pour réduire l'impact négatif du phytate. Cela nécessite une enzyme très active à faible pH dans le tube digestif supérieur d'un animal. Axtra phy gold a été développé dans cette optique.
« La plupart des régimes alimentaires pour volailles et porcs contiennent une enzyme phytase, qui est un contributeur important à la performance de l'alimentation, " a déclaré le Dr Arno de Kreij, leader de segment, Nutrition animale de DuPont. « DuPont s'engage à investir et à développer en permanence de meilleures solutions pour les producteurs d'animaux, comme Axtra phy or, – qui permettent à l'industrie d'optimiser davantage le coût des aliments et de relever les défis rencontrés lors de la production d'aliments, comme l'impact environnemental.
DuPont a une longue histoire dans le développement et la production de phytase. En 2003, la société a lancé Phyzyme XP, la première enzyme bactérienne, aider les éleveurs à réduire les émissions de phosphore, améliorer l'absorption des nutriments et maximiser la décomposition des phytates pour augmenter la rentabilité.
Comme la plupart des aliments sont granulés, en 2009, DuPont a introduit la technologie de protection thermique pionnière (Phyzyme XP TPT) dans l'industrie pour offrir une plus grande thermostabilité.
Avec Axtraphy, en 2013, la Société a encore une fois établi une nouvelle référence en matière de bioefficacité. En raison de son faible pH optimal, Axtra phy était la phytase la plus bioefficace sur le marché – jusqu'à aujourd'hui.
« Axtra phy gold renforce notre leadership dans les enzymes phytases, et il apportera une modernité, offre plus avancée à l'industrie de la nutrition animale, », a déclaré de Kreij.
Axtra phy gold fournit également aux éleveurs d'animaux de nombreux services à valeur ajoutée, tels que l'analyse du régime alimentaire et des matières premières et les outils de formulation des aliments, conformément à l'approche nutribiotique de DuPont pour travailler avec les clients sur leur stratégie d'alimentation holistique.
