Chaque exploitation porcine doit disposer d'une source très fiable d'approvisionnement en eau propre et non contaminée. Les porcs ont besoin d'eau à des fins nutritionnelles ainsi que pour réguler leur température corporelle.
Pour que les porcs se développent bien; répondre au poids du marché prévu par l'agriculteur dans les délais, ils ont besoin d'un accès constant à de l'eau douce 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Sans un approvisionnement en eau adéquat, ils ne seraient pas en mesure de métaboliser les aliments pour répondre aux besoins en eau des porcs pour la croissance attendue. De plus, le muscle des porcs est composé de protéines et d'eau. Si un agriculteur veut produire du porc maigre, qui est la qualité supérieure de la plupart des amateurs de porc, outre l'alimentation de régimes contenant des volumes élevés de protéines brutes (PC) et d'acides aminés (lysine, méthionine, thréonine, tryptophane, etc.), il doit faire de l'eau douce disponible en quantités suffisantes pour que les porcs puissent s'abreuver tout au long de la journée. Sans cela, la plupart des aliments ne seront pas correctement convertis en énergie ou en muscles maigres attendus. Ils sortiraient sous forme de matières fécales.
L'eau doit être exempte de toxines et d'autres polluants.
L'eau des canalisations, l'eau des forages, l'eau de pluie récupérée et l'eau souterraine des puits creusés sont les plus susceptibles d'être moins polluées. L'eau des étangs, des barrages et des rivières pourrait être exposée à des produits chimiques toxiques utilisés à des fins agricoles comme les désherbants, les nématicides, les fongicides, les insecticides et les engrais qui s'enlèvent lorsqu'il pleut. De plus, l'utilisation accrue de produits chimiques dans l'agriculture, les barrages et les rivières deviennent de plus en plus toxiques et imbuvables sans traitement préalable.
Les systèmes d'approvisionnement en eau des porcheries pourraient être ; abreuvoirs et abreuvoirs en béton ou en métal.
Les abreuvoirs à tétine, s'ils sont disponibles, sont fortement recommandés, car ils empêchent l'exposition de l'eau aux éléments et à la pollution par les porcs. Surtout avec le système d'élevage porcin IMO (Natural Pig Farming, utilisant des micro-organismes indigènes) où le sol de l'étable est fait de sciure de bois ou d'autres absorbants organiques, les abreuvoirs à tétine sont très nécessaires pour minimiser les conditions anaérobies autour des porcs.
De plus, l'activité fongique dans l'étable est contre-productive, car elle favorise la condition d'infections opportunistes du troupeau.
Étapes des porcs et quantité d'eau nécessaire par jour
- Une truie gestante a besoin de 10 à 12 litres d'eau par jour.
- Une truie allaitante a besoin de 20 à 30 litres d'eau par jour.
- Un porc en pleine croissance a besoin de 6 à 8 litres d'eau par jour.
- Un sanglier a besoin de 12 à 15 litres d'eau par jour.
Les recommandations ci-dessus sont des recommandations de la FAO contenues dans leurs publications pour les petits éleveurs de porcs.
En ne fournissant pas assez d'eau à vos porcs, vous réduisez leur apport alimentaire quotidien, affectant ainsi leur taux de conversion alimentaire (FCR) et leur taux de croissance global.
L'éleveur doit mettre suffisamment d'eau propre à la disposition de vos porcs pour qu'ils puissent s'abreuver à tout moment. Par ailleurs, la pratique selon laquelle les éleveurs de porcs vont puiser de l'eau dans un abreuvoir, sans tenir compte de la population de porcs et de leurs besoins individuels, doit désormais être reconsidérée. Ce n'est pas non plus une bonne pratique de fournir de l'eau aux animaux le matin et de s'attendre à ce que cela suffise jusqu'au lendemain matin.
En fait, les porcs arrêtent de boire l'eau lorsque la nourriture contamine l'eau de la porcherie. L'aliment, lorsqu'il entre dans l'eau, commence un processus de fermentation. Les cochons ne tremperont leur museau dans l'eau que pour refroidir leur corps. Ils ne boiraient pas d'eau fermentée. Il est important que l'agriculteur remplace l'eau contaminée dans l'abreuvoir toutes les 4 heures.
De plus, les abreuvoirs doivent être nettoyés quotidiennement avec des détergents et de grandes quantités d'eau pour les rincer avant de servir les porcs.
Plus la source d'eau est proche, plus il est facile pour le préposé de répondre aux exigences ci-dessus.
Les éleveurs de porcs doivent investir dans des systèmes d'approvisionnement en eau qui contribuent à l'approvisionnement constant des animaux. Ils doivent considérer la proximité d'une source d'eau propre comme l'un des facteurs clés lors de l'implantation des porcheries.
Il DOIT y avoir de l'eau potable propre disponible et facilement accessible par tous les porcs 24h/24 et 7j/7. Ne faites pas de compromis là-dessus.
Geoddell Farms® recommande fortement l'utilisation de systèmes de distribution automatique d'eau ; abreuvoirs à tétines ou systèmes reliés à l'eau courante pour remplir automatiquement l'abreuvoir périodiquement, etc.
RÉSEAU PROGRESSIF DES ÉLEVEURS DE PORCS DU GHANA (PPFN-GH)
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