Qu'est-ce que la biosécurité ?
Selon Google, la biosécurité implique des procédures ou des mesures conçues pour protéger la population contre les substances biologiques ou biochimiques nocives.
La biosécurité signifie faire tout ce que vous pouvez pour réduire les risques qu'une maladie infectieuse soit transmise à votre ferme par des personnes, des animaux, de l'équipement ou des véhicules. Cela signifie également faire tout ce que vous pouvez pour réduire le risque que des maladies ne quittent votre ferme.
Les mesures de biosécurité peuvent prendre en charge toutes les maladies et peuvent être appliquées à toutes sortes d'animaux de compagnie et d'élevage, y compris canins, félins, volailles, poissons, bovins, ovins et caprins, etc. et elles incluent les règles simples suivantes :
Gardez les animaux en bon état
Gardez vos animaux en bon état en leur fournissant constamment de l'eau propre, une nourriture adéquate et de qualité, un logement confortable, une vaccination en temps opportun et un déparasitage en temps opportun.
Les animaux gardés dans de mauvaises conditions sont plus susceptibles de succomber aux maladies et sont généralement moins productifs.
Des exemples de productivité réduite comprennent la réduction de la viande et du lait provenant de la production bovine et entraîneront invariablement une baisse des revenus des éleveurs.
Gardez les animaux dans un environnement protégé, sûr et silencieux
Il est important que les agriculteurs gardent leurs animaux dans un environnement protégé et sûr. Il est plus sûr et préférable pour les fermes d'animaux d'être éloignées du bruit et des endroits densément peuplés. Pour les petits agriculteurs, y compris ceux qui ont des fermes de basse-cour, assurez-vous de fournir un bon logement et de le garder isolé de la maison principale.
Pratiquer l'abattage
Lors de vos visites et contrôles dans une ferme/élevage d'animaux, tout animal dont on constate qu'il est malade doit être immédiatement retiré et séparé des animaux (apparemment) en bonne santé.
C'est ce qu'on appelle l'abattage de l'animal.
L'abattage est le processus d'élimination ou de séparation des animaux d'un cheptel reproducteur en fonction de traits ou de maladies spécifiques. Ceci est fait pour exagérer les caractéristiques souhaitables ou pour supprimer les caractéristiques indésirables en modifiant la diversité génétique de la population
Les animaux abattus doivent subir un examen médical et être observés pour tout changement – bon ou mauvais. De plus, lors de vos rondes d'observation, il est plus sûr pour vous de passer d'animaux sains à des animaux malades plutôt que l'inverse. Cela vous aiderait à contrôler la transmission des maladies.
Contrôler toutes les entrées et tous les mouvements de la ferme
Assurez-vous de contrôler toutes les entrées et tous les mouvements dans votre ferme, en particulier en ce qui concerne les déplacements humains, les autres animaux externes (vivants ou morts), les outils, les articles, les véhicules, l'équipement, les aliments pour animaux, le fumier, etc.
Assurez-vous que l'endroit où se trouvent les animaux est restreint et que seul le personnel autorisé peut entrer.
Aussi, depuis l'entrée principale, assurez-vous d'avoir des vestiaires pour les agriculteurs et les visiteurs, la désinfection et le lavage des mains, des jambes et du matériel.
D'autres choses comme les aliments pour animaux, l'équipement, les animaux vivants ou morts, les véhicules et le fumier doivent être stockés ou placés dans des endroits restreints loin de la ferme principale.
Quarantaine
Les nouveaux animaux doivent être gardés dans un endroit séparé pendant environ 2 semaines avant de les introduire et de les rejoindre avec les animaux restants. C'est ce qu'on appelle la quarantaine. Notez que tous les animaux qui semblent en bonne santé ne sont pas en bonne santé. (C'est pourquoi, en termes médicaux, les animaux sains sont appelés "apparemment sains"). Ainsi, la quarantaine vous donne la possibilité de surveiller l'animal pour tout signe de maladie ou de mauvaise santé.
Pour en savoir plus sur la biosécurité :protéger votre bétail, n'oubliez pas de suivre notre série "Tout sur le bétail" pendant que nous explorons le sujet plus en détail.
