Le National Center for Appropriate Technology (NCAT) a compilé des manuels, des présentations PowerPoint, des vidéos et plus encore dans une «boîte à outils» pour les producteurs et les éducateurs de petits ruminants. Il s'agit d'une collection de documents pratiques et éprouvés couvrant une grande variété de sujets, y compris la gestion des pâturages et des troupeaux, la commercialisation, la lutte antiparasitaire, la qualité de vie et la durabilité de l'ensemble de l'exploitation.
Cette réédition de la boîte à outils créée par Linda Coffey du NCAT et une équipe de spécialistes des chèvres et des moutons comprend désormais une feuille de contrôle de la durabilité des petits ruminants de 60 pages pour aider les agriculteurs à adapter leur pratique aux réalités changeantes du marché et de leur ferme. C'est la pièce maîtresse de la boîte à outils et c'était une pièce manquante critique avant le début du projet, selon Coffey. "Bien que la planification de l'ensemble de l'exploitation soit importante pour le succès, le sujet n'est généralement pas abordé dans les ateliers de production ovine et caprine."
Une partie des présentations Power Point comprend le Tennessee Master Meat Goat Producer Program, qui a été lancé il y a quatre ans par An Peischel, spécialiste de la vulgarisation des petits ruminants de la Tennessee State University, pour aider les producteurs à améliorer leur production. compétences en gestion et accroître la rentabilité. "Donner aux agents de vulgarisation, aux étudiants et aux agriculteurs le type d'informations fiables et de bonne qualité est extrêmement important", a déclaré Peischel, ajoutant "Il est facile de faire une recherche sur Internet, mais pour trouver exactement ce que vous cherchez d'une source fiable est difficile. Cette boîte à outils pour petits ruminants fournit ces ressources éducatives de qualité en un seul endroit. »
La boîte à outils sert également de ressource pour les agents de vulgarisation et de comté et autres chargés d'aider les producteurs à trouver les informations qu'ils il faut réussir. Will Getz, professeur et spécialiste de la vulgarisation à l'université d'État de Fort Valley, déclare "La boîte à outils pour petits ruminants et les ateliers que nous avons organisés ont été l'une de nos initiatives les plus réussies pour la production et la gestion des petits ruminants."
Steve Jones, spécialiste des petits ruminants au service de vulgarisation coopérative de l'Université de l'Arkansas, déclare "Le plus grand avantage de la boîte à outils pour les petits ruminants est d'exposer les producteurs à la recherche et d'appliquer cette recherche à leur fermes. « Par exemple, nous avons mené deux démonstrations à la ferme en utilisant des crucifères fourragers comme alternative au foin et aux suppléments. Nous estimons que les agriculteurs ont économisé en moyenne 2 $ par tête grâce aux démonstrations à la ferme. Jusqu'à présent, une ferme en particulier a économisé plus de 3 000 $ et le potentiel est là pour économiser jusqu'à 15 000 $. »
La boîte à outils pour petits ruminants est disponible en ligne sur www.sare.org/ruminant-toolbox. Vous pouvez également commander une clé USB contenant toutes les informations de la boîte à outils. Le prix est de 5 $ chacun, plus 3 $ pour l'expédition et la manutention. Achetez-le en ligne via PayPal . Pour les prix de gros, appelez le 1 (800) 346-9140.
Vous voulez plus d'informations ? Contactez Linda Coffey à [email protected] ou appelez ATTRA au 800-346-9140.
