La mystique derrière les oignons de jours longs, intermédiaires et courts est souvent rebutante pour les producteurs doignons potentiels, en raison de la confusion autour de quand et où ils travaillent. Pour cette raison, les oignons sont probablement la plante la plus sous-estimée de nos jardins, négligée pour les poireaux plus sculpturaux et les variétés à croissance plus rapide, mais lhumble oignon à bulbe mérite toute notre attention. Dans cet article, je souhaite simplifier certains des te