Un guide étape par étape pour la culture du chou-fleur hydroponique
Aujourd'hui, nous allons passer en revue les informations sur la culture du chou-fleur hydroponique à l'intérieur. nous vérifions également quel type d'élément nutritif est utilisé dans la plantation de chou-fleur hydroponique ainsi que les techniques de récolte. J'entends des enfants se taquiner, « Si le chou-fleur peut devenir pizza, alors mon ami tu peux tout faire" bien, sarcasme parfaitement servi. Connue comme une fleur mais n'a pas d'odeur, le préféré de maman mais le déteste des enfants. Hé bien oui, nous parlons ici de chou-fleur. Le chou-fleur fait partie de la famille des brassicacées, qui comprend également du chou frisé, choux, chou-rave, Choux de Bruxelles, et brocoli. Il a une tête compacte caractéristique composée de boutons floraux non développés connus sous le nom de caillé qui est riche en vitamines et minéraux et regorge de fibres, antioxydants, et phytochimiques.
Les plants de chou-fleur prospèrent dans les climats plus frais et ne se portent pas très bien par temps très chaud ou froid comme à des températures élevées, la tête ne mûrit pas correctement et s'il fait trop froid, votre chou-fleur montera rapidement. Essayez de maintenir la température constante dans une plage comprise entre 55 et 70 ° F, ce qui est parfaitement complété par environ six heures de lumière directe du soleil ou vous pouvez utiliser des lampes de culture pour les systèmes intérieurs. De simples ampoules fluorescentes ou LED fonctionnent bien.
Heureusement que le chou-fleur est l'un des Légumes hydroponiques qui fonctionne bien dans n'importe quel système hydroponique car nous connaissons déjà les raisons de l'essor de Cultures hydroponiques . Alors aujourd'hui, nous allons discuter Culture hydroponique d'intérieur de chou-fleur comme guide complet pour l'extérieur aussi.
Le chou-fleur est une excellente culture hydroponique d'extérieur pour les climats doux en raison de sa taille et de l'exigence d'un grand espace pour sa croissance. Vous pouvez facilement faire pousser du chou-fleur dans une installation hydroponique extérieure de base si vous avez moins d'espace intérieur pour le système hydroponique. Alors pourquoi attendre, Explorons les détails de la culture du chou-fleur hydroponique.
Types de chou-fleur pour la culture hydroponique :
D'habitude, diffèrent en fonction de la couleur de la tête
- Couronne de neige
- Boule de neige
- Denali
- Panthère
- Charme candide
- Skywalker
- Éclat d'orange
- Graffiti
Plantation
Il est recommandé de commencer le chou-fleur à partir de plants plutôt que de graines. Lorsque vous avez établi un système hydroponique à l'extérieur, il est conseillé de transplanter 2 à 4 semaines avant la date moyenne de gel au printemps, pas plus tôt pas beaucoup plus tard.
Lors de la transplantation, vous devez maintenir un espace de 18 à 24 pouces entre les transplantations, ce qui leur permet de se développer avec une vigueur et une taille maximales.
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Cultiver le repiquage à partir de graines :
La plupart des graines de chou-fleur disponibles dans les magasins sont des hybrides, donc si vous voulez conserver des semences, assurez-vous que vous achetez des semences étiquetées comme à pollinisation libre, autrement, il n'y a aucune garantie que la plante que vous cultivez produira ce que vous attendez de plus, les graines hybrides doivent être semées chaque année. Les graines sont portées dans une petite gousse allongée. Une fois que la gousse mûrit et brunit, vous pouvez l'ouvrir et récolter les graines, conservez-les dans un sac en papier ou une enveloppe dans un endroit sec, endroit sombre. Généralement, c'est le moyen le plus simple de stocker des graines pour démarrer une plante de chou-fleur à partir de graines.
Lors de la propagation avec des graines, semez-les environ 4 à 5 semaines avant que les plantes ne soient nécessaires car il faut du temps pour germer.
Assurez-vous d'arroser les graines pendant leur germination pour favoriser sa croissance. Une fois qu'ils deviennent des semis, il est bon de les transplanter à leur place permanente dans le système. Si vous cultivez des semis dans le sol, assurez-vous de laver toutes les particules de sol avant de les repiquer, car le sol invite différentes maladies et insectes nuisibles du sol.
Plantation :soins, nutritif, et arroser
Pour obtenir un bon rendement, vous devez maintenir une température constante, une plage comprise entre 55 et 70 ° Fahrenheit est idéale pour la croissance des plantes, complétée par environ six heures de soleil direct.
Le chou-fleur grandit au cours des stades de développement en commençant par une tête lâche qui se contracte et se resserre à mesure qu'elle grandit.
Si vous élevez la variété commune de chou-fleur blanche, attachez ses feuilles extérieures ensemble sur la tête en développement lorsqu'elle mesure environ 2 à 3 pouces de diamètre. Il s'agit d'une pratique traditionnelle pratiquée sur le chou-fleur et connue sous le nom de blanchiment. Le blanchiment n'a aucun rapport avec le développement de la tête ou le contenu nutritionnel. Cependant, s'il n'est pas blanchi, le caillé sera de couleur brun verdâtre plutôt que blanc et la saveur sera plus forte, presque amer et indésirable. La façon la plus simple de le faire est d'attacher les feuilles à l'aide d'élastiques, ruban ou ficelle. Si vous utilisez des élastiques, assurez-vous qu'ils sont suffisamment solides pour contenir les feuilles et les têtes en croissance. Les feuilles doivent être attachées sans serrer pour donner au caillé beaucoup d'espace pour se développer. Le chou-fleur est particulièrement sensible aux champignons, donc la deuxième condition pour blanchir un chou-fleur serait de choisir le moment le plus sec de la journée. Comme nous ne voulons pas emprisonner l'humidité à l'intérieur du couvert foliaire, sinon la présence d'humidité favorisera la croissance des champignons. Grâce à nos sélectionneurs assidus, il existe des variétés qui ont la propriété de s'auto-blanchir. Leurs feuilles ont été sélectionnées pour s'enrouler d'elles-mêmes sur la tête en développement et, pour la plupart, sont réussis. Vous pouvez donc cultiver de telles variétés.
Il répond bien à la bonne quantité d'eau et de nutriments. Vous pouvez trouver une bonne solution de nutriments hydroponiques dans n'importe quel détaillant hydroponique ou dans les magasins en ligne, même certaines formules nutritives spécialement pour le chou-fleur sont également disponibles avec le manuel d'utilisation. Pour une meilleure absorption des nutriments, maintenez le pH de la solution nutritive entre 5,5 et 6,5.
Les plants de chou-fleur ont de grands systèmes racinaires, Assurez-vous donc de fournir un espace suffisant pour le développement et la croissance de ses racines. Meilleur système hydroponique pour le chou-fleur sont ceux qui fourniront suffisamment d'espace à la plante pour faire pousser un système comme le système de culture en eau profonde, reflux, et le système d'écoulement et NFT (avec des tuyaux épais) sont souhaitables.
La plante de brocoli n'aime pas beaucoup d'eau comme Brocoli hydroponique . Il devient donc difficile de contrôler les niveaux d'eau sans assécher les racines. Pour ce faire, utilisez du gravier dans le système sur lequel les racines seront suspendues dans la solution nutritive hydroponique. Le filet peut également être fait, mais n'est pas aussi efficace que le gravier pour permettre aux racines d'avoir autant d'eau qu'elles le souhaitent. Le système d'irrigation goutte à goutte a un avantage car il s'assurera que le reste de la plante s'hydrate autant sans devenir sursaturé, ce qui peut provoquer la pourriture des racines.
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La meilleure partie de la culture dans un environnement hydroponique est que votre culture ne sera pas exposée à des parasites, alors assurez-vous d'être vigilant et si un insecte pénètre dans le système, retirez-le avant qu'il n'ait la chance de pondre.
Comment récolter et conserver le chou-fleur hydroponique
Lorsque les têtes sont compactes, blanche, et ferme, alors c'est le bon moment pour les récolter. Idéalement, les têtes peuvent atteindre 6 à 8 pouces de diamètre. Les choux-fleurs sont prêts à être récoltés 7 à 12 jours après le blanchiment. Dans l'ensemble, la plupart des variétés peuvent prendre 75 à 90 jours pour mûrir après la plantation.
Coupez simplement les têtes de la plante avec un grand couteau. Assurez-vous de garder une partie des feuilles autour de la tête afin qu'elle reste protégée.
Si les têtes sont trop petites mais ont déjà commencé à s'ouvrir, ils ne pousseront pas davantage et devraient être récoltés.
Si vous souhaitez conserver le chou-fleur, vous pouvez garder la tête dans un sac en plastique et la conserver au réfrigérateur. Cela peut facilement durer environ une semaine.
Pour le stockage à long terme, vous pouvez également les congeler ou mariner les têtes.
C'est tout ce qui concerne les techniques de culture du chou-fleur hydroponique à l'intérieur ou à l'extérieur.
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