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Culture de légumes biologiques en terrasse - un guide complet

Initiation à la culture de légumes bio en terrasse

Cultiver des légumes biologiques en terrasse signifie que votre famille peut profiter de délicieux, produits frais sans produits chimiques de synthèse ni pesticides. Tu peux toujours cultivez votre potager bio sur votre terrasse. C'est thérapeutique, récompense, et assez rentable mais nécessite un peu d'entretien. Vous devrez vous occuper de certains choses de base avant de commencer le potager biologique comme opter pour un espace approprié pour cultiver un jardin en terrasse biologique , sélection de plantes, et les conteneurs dans lesquels vous les cultiverez, acheter le bon type de sol et d'engrais organiques, entre autres. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;

Un guide étape par étape pour cultiver des légumes bio en terrasse

Choisir son pot pour faire pousser des légumes en terrasse

La première étape pour réussir un jardin en terrasse est d'utiliser un grand pot. Comme les légumes poussent vigoureusement et nécessitent une grande quantité de terre pour leurs racines assoiffées et affamées, les grands pots sont indispensables. Des pots sélectionnés de 40 cm à 50 cm de diamètre sur le dessus du pot sont idéaux. Un pot de 40 cm contiendra environ un sac de 30 litres de terreau et un pot de 50 cm contiendra 2 sacs de terreau, ce qui facilite le calcul du nombre de sacs dont vous aurez besoin pour vos pots.

Choisir le bon espace pour cultiver des légumes bio en terrasse

Allez en terrasse, regarde bien, et jugez le jeu du soleil tout au long de la journée. Puis, choisissez un endroit ombragé, mais en même temps, reçoit la lumière directe du soleil pendant une partie de la journée. Vous devez vous assurer que les plantes reçoivent au moins 5 heures de soleil par jour. Mais attention, certains légumes sont des feuilles délicates, faites donc attention à ce que la lumière du soleil ne soit pas si forte que les feuilles ne soient brûlées par la chaleur.

La terrasse est un endroit idéal pour cultiver vos légumes bio car il reçoit beaucoup de soleil tout au long de la journée. Cependant, si vos plantes potagères n'ont pas besoin d'autant de soleil, vous pouvez toujours prévoir un filet d'ombrage vert ou serre sur votre terrasse ou prenez-en quelques-uns à l'intérieur près des rebords de fenêtre.

Des étapes simples pour cultiver vos légumes bio en terrasse

Acheter des graines 100% bio pour faire pousser des légumes

Avec le commerce électronique et les moteurs de recherche, il est très facile de trouver et de s'approvisionner en graines biologiques en ligne. Vous obtiendrez de nombreuses options parmi lesquelles choisir. Mais prenez soin de et sélectionnez une entreprise réputée pour les semences biologiques. Lisez les critiques et les témoignages de clients pour avoir un aperçu de la réputation de l'entreprise avant de leur acheter les graines de légumes biologiques souhaitées. Un mot d'avertissement n'achète pas des graines fraîches comme celles utilisées dans la cuisine peuvent être traitées, trop vieux, et pas si encourageant.

Débuter le potager en terrasse avec de la terre de jardin bio

Procurez-vous de la terre et du fumier naturel dans n'importe quelle pépinière, puis bien mélanger avec les tourbes. Si vous voulez le garder bio, ajouter du fumier de bouse de vache et de bouse de chèvre au mélange. Laissez ce mélange de côté pendant quelques jours. Pendant ce temps, quand tu épluches des légumes, etc, ne jetez pas la peau. Au lieu, créez votre compost avec ces peaux de légumes et rebutez les légumes dans un autre pot en terrasse, et ajoutez-les à ce mélange. Au bout d'une semaine environ, ce mélange est prêt pour la plantation. Saupoudrer quelques graines sur le mélange, tamponnez-les légèrement avec la main, et laissez-le être pendant quelques jours.

Pour un potager bio sain , vous voulez commencer avec un sol sain. Le composant important du sol est la matière organique, comme le fumier, mousse de tourbe, ou du compost, ce qui est la meilleure option car il contient des micro-organismes pourris de la vie végétale précédente. Ces micro-organismes fournissent aux plantes potagères les nutriments dont elles ont besoin. Vous pouvez créer votre tas de compost en désignant une zone ou un bac où la matière organique se décomposera. Ou vous pouvez l'acheter en vrac si vous avez un grand jardin, ou utilisez du compost en sac disponible dans les centres de jardinage et les magasins de rénovation domiciliaire.

Réduisez les mauvaises herbes en étendant une couche de paillis d'environ 1 à 2 pouces d'épaisseur sur le sol. Il fait une barrière qui empêche les mauvaises herbes d'obtenir la lumière du soleil et de germer. Cette couche de paillis empêche les spores de maladies fongiques de dériver sur les feuilles des plantes. Utiliser une matière organique (comme des coques de cacao, paille sans mauvaises herbes, ou du papier journal) sous forme de paillis afin qu'il se décompose et ajoute de la matière organique bénéfique au sol. Le terreau biologique est un produit certifié biologique et est structuré pour offrir une aération et une rétention d'eau idéales pour une croissance optimale.

Compost et fumier – Comme tous les jardins, les nutriments sont importants pour un bon rendement des cultures. Dans le cas d'un jardin biologique, vous voudrez un tout-naturel, engrais organique pour favoriser le développement des plantes. Le compost peut être préparé en décomposant les déchets de cuisine, feuilles de plantes séchées, ou du fumier animal avec l'aide de microbes bénéfiques pour favoriser de bons rendements. Créez un terreau bien drainé et nourrissant avant de semer ou de transplanter depuis la pépinière. Un bon terreau aidera à garder le sol humide et bien drainé pour la circulation de l'air. Et, assurez-vous de garder un œil sur les parasites et les déformations des plantes et traitez-les en conséquence.

Comment le compost organique assure les vitamines pour la culture des légumes
Choisir les bons légumes pour le jardin bio en terrasse

Presque tous les légumes peuvent être cultivés en pots à quelques exceptions près. Les variétés les plus populaires telles que les tomates, épinard, salade, choux, des haricots, pois, latin, piments, carottes, céleri, bok choi, et le pak choi sont tous d'excellents candidats pour les pots. Légumes pas trop gros et encombrants. Par exemple reléguer le maïs sucré au lit du jardin, en raison de sa hauteur, les pots peuvent devenir trop lourds et se renverser, pouvant causer des blessures.

Si vous êtes novice en jardinage bio en terrasse , il est important de commencer avec des plantes simples qui ne prennent pas beaucoup de temps ou de ressources et ont un délai d'exécution rapide et moins sensibles aux parasites comme les feuilles de menthe, Méthi, Épinard, Amarante, Citronnelle, piments, et basilic sacré, etc, puis ajoutez plus de variétés telles que le chou, choufleur, tomates, oignons, ananas, Safran des Indes, et radis.

Légumes pour pots :Tomates, Concombres, Des radis, Haricots, Courgette, Pommes de terre, Oignons, Carottes, Betterave, Salade, Ail, Piments, Poivrons, Melon, et Aubergine.

L'arrosage est le facteur clé pour le potager biologique

Arrosez régulièrement les plants de légumes, au fur et à mesure des besoins. Bien que l'excès d'eau cause des dommages et la pourriture aux racines des plantes, et il lave les nutriments du sol. Aussi, postez chaque forte pluie et n'oubliez pas d'ajouter du fumier au sol.

Dans des bacs de jardin en terrasse, vous pouvez planter presque n'importe quel plan de légumes. Choisissez des pots larges et profonds, évitez les pots en plastique minces et de mauvaise qualité car ils chauffent vite et s'égouttent mal.

Créer des plates-bandes surélevées en terrasse pour faire pousser des légumes

Si vous cherchez un moyen pratique et élégant de faire un potager de terrasse bio , alors faire un lit surélevé est une excellente option. Vous pourrez faire pousser beaucoup de plantes potagères par rapport aux conteneurs. Les plantes potagères pousseront mieux, avec moins de soins et d'entretien.

Les lit surélevé sur la terrasse ne diffère pas de ceux que vous voyez dans un jardin ordinaire. Dans les quincailleries bien approvisionnées ou même les boutiques en ligne, et vous trouverez des lits surélevés spéciaux pour les terrasses; vous devrez configurer celui qui vous convient le mieux. Et, assurez-vous juste avant l'installation que la surface de la terrasse en dessous est étanche.

Remplissez le lit surélevé de terre – Si vous remplissez le lit surélevé de terre, envisager d'empêcher les campagnols et les parasites d'entrer dans le lit surélevé. Pour faire de la terre, puis mélangez de la terre de jardin de qualité, compost mûr, et du fumier. L'avantage des lits surélevés est probablement l'avantage le plus important d'un lit surélevé est la hauteur et la largeur sur la terrasse.

Planter des légumes en terrasse

Plantez des graines de légumes ou des semis selon les instructions sur l'emballage. Les graines fonctionnent très bien dans des pots car les mélanges de rempotage offrent de bonnes conditions pour la germination des graines de légumes. Les semis de légumes commencent si petits, une erreur courante est de les planter trop près les uns des autres. Au fur et à mesure que la plante mûrit, cependant, ils deviennent surpeuplés et ne sont pas aussi performants ou n'ont pas un goût aussi bon que s'ils avaient eu beaucoup d'espace. Les plants de tomates feront mieux avec un plant fort par pot. Les haricots et les pois feront également l'affaire avec 2 à 3 plants par pot.

Au cas où vous manqueriez ceci : Pratiques de culture en aquaponie biologique .

Création d'une terrasse potagère bio en jardinière en bacs

Les bacs à fleurs et les jardinières peuvent être utilisés pour créer un potager bio . Et, vous pouvez les accrocher à une balustrade existante ou les poser juste sur le sol. N'utilisez pas de terre de jardin ordinaire dans des jardinières. Utilisez soit un terreau de qualité et un sol riche en compost. La fertilisation est importante pour améliorer la productivité, mais cela varie selon les plantes :les poivrons et les tomates sont de gros mangeurs, alors que les légumes à feuilles vertes n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais.

Plantes potagères pour bacs à fleurs – Concombres, Tomates, Légumes verts, Ail, Piments, Herbes, Des radis, et haricots nain.

Utilisez un engrais de jardin biologique pour faire pousser des légumes

Les légumes en pot peuvent être nourris de la même manière que les légumes dans les plates-bandes. La fertilisation des légumes les aidera à pousser plus vite et à produire de plus grosses récoltes. Types d'engrais organiques inclure du fumier bien décomposé de bestioles phytophages (lapins, les chevaux, mouton, poulets), engrais organique préemballé acheté en ligne, ou dans votre jardinerie locale. Vous pouvez trouver une variété d'engrais organiques dans les jardineries et les magasins de rénovation domiciliaire.

Lutte antiparasitaire biologique pour la culture de légumes biologiques en terrasse

Prévenir les parasites et les insectes en utilisant des méthodes telles que l'élimination physique, un jet d'eau puissant, ou 10 ml d'huile de neem mélangée dans un litre d'eau. On dit que la plantation de piment/ail/gingembre chasse les parasites tandis qu'une pulvérisation de cendre de bois sur la plante aide. L'un des moyens efficaces et naturels de chasser les vers indésirables est d'inviter les oiseaux. Vous pouvez inclure un bain d'oiseaux et une mangeoire pour attirer les oiseaux.

C'est un domaine où les pots l'emportent sur les plates-bandes, car les légumes qui poussent dans des pots sont relativement exempts d'insectes et de parasites. Les coupables typiques comme les escargots trouvent les pots moins attrayants et plus faciles à repérer. Si vous remarquez une activité d'insectes, utilisez un spray organique doux comme le Searles Bug Beater ou le spray au pyrèthre ou effleurez-les de la plante et écrasez-les.

Lors de la culture des tomates, Attachez des pièges à mouches des fruits aux tuteurs de tomates au-dessus des pots pour une protection supplémentaire contre les parasites. Peut importe ce que vous faites, les parasites vont trouver un moyen de s'échapper vers un beau jardin en terrasse. Puis, vous pouvez utiliser des pesticides pour les éloigner, mais assurez-vous d'utiliser des pesticides naturels. Il est facile de préparer des pesticides à la maison et vous pouvez également les essayer. Vous voulez faire un mélange de bicarbonate de soude, huile de cuisson, et de l'eau à cet effet, puis vous devez en vaporiser sur les plantes potagères pour éviter les infections fongiques. Aussi, utilisez d'autres pesticides comme l'huile de Neem pour le cauchemar des pucerons.

Les bonnes pratiques pour lutter contre les nuisibles dans la culture de légumes bio en terrasse

La première chose que vous devez faire est de rejoindre le club des agriculteurs biologiques locaux et les agriculteurs biologiques sont actifs dans leur communauté.

Gardez votre jardin en terrasse propre

De nombreuses maladies se propagent rapidement dans le feuillage mort et tombé. Donc une fois par semaine (ou plus souvent si possible), jardin pas à pas et ramasser le feuillage de la remise. Vous pouvez parfois empêcher une maladie de se propager à travers une plante potagère entière en arrachant une feuille infectée. Jetez les feuilles mortes ou malades à la poubelle, pas dans le tas de compost.

Protégez vos plantes des rayons UV et des oiseaux

Les parasites ne sont pas la seule menace pour votre plant de légumes. Une fois qu'il commence à produire des plants de légumes, les oiseaux et les rayons UV pourraient leur nuire. Vous pouvez couvrir vos plantes avec un treillis métallique ou un filet de jardin vert pour protéger vos plantes.

Décorez votre terrasse de jardin

Il est temps d'accessoiriser votre potager. Vous pouvez utiliser des cailloux, pots décoratifs, installer de petites rampes. Vous pouvez également placer de petites statues, lanternes, et des images colorées qui complètent le décor. Pour un effet plus apaisant, installez des guirlandes lumineuses ou des lumières à effet bokeh.

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