Les choux sont des cultures de temps frais, rustique et mieux cultivé au printemps et à l'automne. Les choux font partie de la famille des choux qui comprend le brocoli, choufleur, et les choux de Bruxelles. Lors de la culture de ces plantes, la question du ficelage des feuilles de chou se pose souvent. Apprenons-en plus.
Attacher la tête de chou
Facile à cultiver, à condition que les températures fraîches abondent, Les choux sont néanmoins des refuges pour une variété de parasites tels que:
- fausse-arpenteuse du chou
- Limaces
- Vers de chou importés
- La mouche du chou
- Pucerons
- Les altises
Pour éviter le ravage qui accompagne leur présence, il est important de garder le jardin propre des débris qui favorisent l'infestation de parasites. Certaines personnes utilisent des collants pour attacher les têtes de chou pour dissuader les mites du chou de pondre leurs œufs, qui à leur tour deviennent des vers de chou embêtants. Bien que cela fonctionnera probablement - je ne l'ai pas personnellement essayé - devez-vous attacher les têtes de chou? Y a-t-il une autre raison, au-delà de la lutte antiparasitaire, à attacher les feuilles des plants de chou ?
Devez-vous attacher le chou ?
Non, il n'est pas nécessaire d'attacher les têtes de chou. Le chou deviendra sans aucun doute une tête sans aucune interférence de votre part. Cela étant dit, il existe certaines variétés qui peuvent bénéficier de l'attachement des feuilles de chou.
Chou chinois, ou chou nappa, est souvent attaché pour engendrer une tête plus serrée avec des feuilles plus blanches et plus tendres. C'est ce que l'on appelle parfois le « blanchiment ».
Comment attacher les têtes de chou
Utilisez de la ficelle souple ou un autre matériau souple pour attacher les têtes de chou et éviter d'endommager les feuilles extérieures. Attachez la tête de chou lorsqu'elle est presque mûre et qu'elle a une sensation ferme avec de gros, feuillage extérieur lâche.
Tenez les feuilles intérieures avec une main pendant que vous repliez les feuilles extérieures autour de la tête. Enroulez ensuite le chou par le milieu avec de la ficelle douce, créant une tête dense. Attachez la reliure avec un nœud lâche qui peut être facilement ouvert lorsque vous récoltez la tête de chou.
De nouveau, il n'est pas strictement nécessaire d'attacher les têtes de chou, mais vous constaterez peut-être que cela crée un resserrement, têtes sans tache et dans le processus, dissuade les limaces et les escargots… ou au moins les empêche de manger les feuilles les plus tendres à l'intérieur.
