Gombo ( Abelmoschus esculentus ) est un légume merveilleux utilisé dans toutes sortes de soupes et de ragoûts. Il est polyvalent, mais peu de gens le cultivent réellement. Il n'y a aucune raison de ne pas ajouter ce légume à votre jardin en raison de ses nombreuses utilisations.
Si vous envisagez de planter du gombo, rappelez-vous que c'est une culture de saison chaude. La culture du gombo nécessite beaucoup de soleil, alors trouvez un endroit dans votre jardin qui ne reçoit pas beaucoup d'ombre. Aussi, lors de la plantation du gombo, assurez-vous qu'il y a un bon drainage dans votre jardin.
Lorsque vous préparez votre jardin pour planter du gombo, ajouter 2 à 3 livres (0,9 à 0,36 kg.) d'engrais pour chaque 100 pieds carrés (9,2 m
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) d'espace de jardin. Travaillez l'engrais dans le sol à environ 3 à 5 pouces (8-13 cm) de profondeur. Cela donnera à votre gombo en croissance le plus de chances d'absorber les nutriments.
La première chose est de bien préparer le sol. Après la fécondation, ratisser le sol pour enlever toutes les pierres et les bâtons. Bien travailler le sol, environ 10 à 15 pouces (25-38 cm) de profondeur, afin que les plantes puissent tirer le maximum de nutriments du sol autour de leurs racines.
Le meilleur moment pour planter le gombo est environ deux à trois semaines après que le risque de gel est passé. Le gombo doit être planté à environ 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) d'intervalle dans une rangée.
Prendre soin de la croissance des plantes de gombo
Une fois que votre gombo en croissance est sorti du sol, éclaircir les plantes à environ 1 pied (31 cm) de distance. Lorsque vous plantez le gombo, il peut être utile de le planter en équipes afin d'obtenir un flux uniforme de récoltes mûres tout au long de l'été.
Arrosez les plantes tous les sept à dix jours. Les plantes peuvent supporter des conditions sèches, mais l'eau régulière est certainement bénéfique. Enlevez soigneusement l'herbe et les mauvaises herbes autour de vos plants de gombo en croissance.
Récolte du gombo
Lors de la culture du gombo, les gousses seront prêtes à être récoltées environ deux mois après la plantation. Après avoir récolté le gombo, conserver les dosettes au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure, ou vous pouvez les blanchir et les congeler pour les ragoûts et les soupes.
