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Maîtrisez la culture de délicieux maïs sucré dans votre jardin

Zea mays var. saccharata ou Z. mays var. rugosa

La première année où j'ai déménagé en Alaska, J'ai jeté des graines de maïs sucré dans mon parterre de fleurs au milieu de l'été, leur a donné de l'eau, et leur a fait un bisou au revoir.

D'accord, pas vraiment (la partie baiser). Les graines ont germé et les semis ont grandi de quelques centimètres – puis sont morts. Bien sûr.

Parce que le mois de septembre froid est arrivé quand ils étaient encore jeunes, puis octobre s'est précipité avec ses premières chutes de neige.

Je me suis réveillé après ce gaspillage de graines et d'espace de jardin. Depuis, mes connaissances en culture du maïs se sont élargies et chaque année je grandis, tiges vert papillon dans mon jardin.

Franchement, l'idée de cultiver du maïs sucré peut être intimidante. A quelle hauteur pousse-t-il ? Cela créera-t-il de l'ombre sur tout votre jardin? Comment est-il pollinisé ? Quand le récoltez-vous ?

Si vous n'avez jamais cultivé de maïs sucré ( Zea mays var. saccharata ou Z. mays var. rugosa , ou parfois Zea mays convar. saccharata var. rugosa ) avant, ou si vous avez besoin d'aide avec le maïs que vous cultivez dans votre jardin, Je vous ai couvert.

Prêt à faire pousser votre propre chips, maïs sucré savoureux?

Ce que vous apprendrez

Avant de grandir, Je partagerai quelques secrets surprenants sur l'histoire et la nature de ce grain largement consommé.

La variété sucrée est principalement consommée comme légume, ce qui convient ; le maïs est riche en fibres, folate, phosphore, vitamine C, thiamine, et magnésium.

Culture et histoire

S'il n'y avait pas les humains, le maïs tel que nous le connaissons aujourd'hui n'existerait pas.

Bien qu'il s'agisse d'un grain entier de la famille des graminées, Poacées, Z. mays ne se trouve nulle part dans la nature. Il y a neuf mille ans, Les mésoaméricains ont créé du maïs à partir de presque rien.

Et par "rien" je veux dire ceci petite herbe modeste, téosinte ( Z. mexicana ).

Avec juste quelques grains comestibles dans chaque petit épi, la téosinte n'est pas une culture vivrière.

Mais les premiers cultivateurs mésoaméricains ont découvert une mutation génétique qui a enlevé l'enveloppe extérieure dure de la téosinte, qui rendait le grain non comestible.

Ils ont soigneusement conservé et planté les grains spéciaux afin de créer le maïs que nous connaissons aujourd'hui.

C'était au moins 5, 000 à 7, il y a 000 ans, comme en témoigne le 5, Un épi de maïs millénaire retrouvé dans la grotte Guilá Naquitz à Oaxaca, le Mexique dans les années 50, et daté au carbone au début des années 2000.

Depuis des millénaires, les peuples autochtones des Amériques cultivaient du maïs.

Les origines exactes du maïs sucré ne sont pas claires, mais il est généralement admis par les scientifiques que la variété sucrée a peut-être été découverte par accident, lorsqu'une mutation récessive de gènes s'est produite dans le maïs et a modifié les niveaux de sucre et d'amidon dans la plante.

Les gens de la nation iroquoise ont cultivé ce type de maïs dans un cultivar qu'ils ont nommé « Papoon ».

Pendant la guerre d'Indépendance américaine, Lieutenant Richard Bagnal de la Brigade des Pauvres a volé le cultivar des Haudenosaunee .

Au cours des années, les colons et les scientifiques ont cultivé le « Papoon » dans ce qui est largement considéré comme le maïs sucré « original », ou sucré-1 (SU) .

Nous pouvons remercier John Laughnan, professeur de botanique et généticien du maïs à l'Université de l'Illinois, pour le développement du maïs super doux dans les années 1950.

Laughnan ont découvert que le gène SH2 dans le maïs sucré a produit des grains avec jusqu'à quatre fois plus de sucre et moins d'amidon que les autres types de maïs, et développé du maïs super doux à partir de là.

Dans les années 1980, un autre professeur de l'Université de l'Illinois, Rhodes poussiéreux, découvert le maïs sucré enrichi (SE) plus tendre mais moins sucré.

Il existe quatre principaux types de maïs sucré cultivés et consommés aujourd'hui :SU, SE, SH2, et SYN.

Voici une brève description des différences entre les quatre :

Norme (US)

Le maïs sucré standard, ou SU, est bien connu pour sa douceur, texture crémeuse. Il doit être consommé dans la semaine suivant la récolte pour un meilleur goût.

Le type SU contient plus de sucre et moins d'amidon que le maïs de grande culture, qui est principalement utilisé pour le grain et récolté lorsque les grains sont secs.

Les niveaux élevés de sucres dans SU et d'autres variétés sucrées sont le résultat d'une mutation génétique naturelle qui contrôle la conversion du sucre en amidon dans la plante, le rendant doux pendant la phase de lait avant la pleine maturation du noyau.

Sucrée améliorée (SE)

SE est une version améliorée de SU, avec une teneur en sucre plus élevée que le maïs sucré standard mais moins de sucre que supersweet (SH2).

Un gène de type SE provoque une augmentation de la quantité de sucre dans les grains, ce qui conduit également à des grains plus tendres.

SE est populaire car il conserve son goût et sa texture beaucoup plus longtemps que les types SU standard après la récolte.

Superdoux (SH2)

SH2 est - c'est vrai, vous l'avez deviné - super doux.

En réalité, il a quatre à dix fois la teneur en sucre des variétés de type SU. SH2 a une teneur en amidon très faible lorsque les grains sont complètement mûrs.

Synergique (SYN)

Ce fascinant type de maïs sucré, SYN abrégé, est un hybride de 25 pour cent SH2 et 75 pour cent SE, ce qui donne des grains croquants mais tendres qui conservent bien leur saveur au stockage.

Propagation

Il existe deux manières de multiplier le maïs sucré :à partir de graines, ou de greffes, que vous pouvez trouver dans certaines pépinières locales.

De la graine

Avant de planter du maïs, il est important de connaître le bon moment et le bon endroit pour planter. Les semis se repiquent plutôt bien, vous pouvez donc commencer les graines à l'intérieur ou à l'extérieur et les faire pousser dans Zones de rusticité USDA 3-11

Semis en extérieur

D'abord, la météo est un facteur important. Z. mays ne tolère pas le froid, attendez donc deux à trois semaines après la dernière date de gel dans votre région pour planter vos graines.

Assurez-vous que vos températures moyennes au début du printemps ne sont pas continuellement inférieures à 60 ° F si vous choisissez cette méthode, puisque vous aurez du mal à établir avec succès des graines dans un sol froid. La température du sol ne doit pas être inférieure à 50 °F pour une germination optimale.

Pour aider à améliorer le taux de germination de vos graines et accélérer la germination, faites-les tremper toute une nuit dans de l'eau tiède avant de les planter.

Choisissez un emplacement de plantation qui reçoit au moins six à huit heures de soleil par jour. Le sol doit être riche, donc amendez votre sol avec du fumier bien décomposé ou du compost avant de planter.

Le semis est facile. Pour semer des graines, creusez un trou d'environ un pouce de profondeur et placez deux à trois graines à l'intérieur. Couvrez-les légèrement de terre et d'eau abondamment.

Vous voudrez espacer les trous d'environ sept à 12 pouces. Disposez vos graines dans un motif de bloc - un carré de quatre pieds par huit pieds ou quelque chose de similaire, selon la taille de votre zone de plantation totale - au lieu d'en rangées.

Chaque épi doit être distant de 7 à 12 pouces des autres dans le carré.

Ceci est dû au fait Z. mays est pollinisé par le vent. Si vous plantez votre culture en bloc, il est plus probable que le pollen des panicules tombe sur les soies environnantes plutôt que sur la terre nue (ou vos carottes, pois, ou quoi que ce soit d'autre que vous avez planté à côté).

Cette culture céréalière est une grosse mangeuse et chaque plante aura besoin d'une certaine marge de manœuvre. Lors de la plantation d'un bloc de rangées, espacez chaque bloc d'environ un à deux pieds de distance.

Les petits jardins peuvent produire avec succès 15 à 20 plantes dans un lit de quatre pieds sur six avec un espacement approprié.

Garder le sol humide, mais pas gorgé d'eau, jusqu'à la germination, qui peut prendre de 10 jours à trois semaines

Une fois que chaque plante a deux séries de feuilles, pincez les plus petits un ou deux semis tous les 7 à 12 pouces pour permettre au plus fort de prospérer.

Semis en intérieur

Pour démarrer les graines à l'intérieur, faites-le environ deux semaines avant la date moyenne du dernier gel.

Remplissez un bac à graines avec du terreau et faites un trou d'un pouce de profondeur dans chaque cellule. Déposez deux à trois graines à l'intérieur, recouvrir légèrement de terre, et garder uniformément humide.

Une fois la germination effectuée, placez le plateau sur un rebord de fenêtre ensoleillé qui reçoit au moins six à huit heures de lumière par jour ou plus.

Si vous n'avez pas beaucoup de soleil, position une lumière de croissance à un pouce des semis, en l'ajustant au fur et à mesure que les plantes poussent.

Une fois que chaque plante a deux séries de vraies feuilles, pincez tous les semis sauf un par cellule.

D'une greffe

Parfois, vous trouverez des semis dans une pépinière locale. Ou peut-être avez-vous réussi à semer des graines à l'intérieur et souhaitez-vous les transplanter dans le jardin extérieur.

Voici comment procéder :

Assurez-vous que la zone dans laquelle vous transplantez reçoive au moins six à huit heures de plein soleil par jour. Le sol doit être riche en matière organique, donc amender avec du fumier bien décomposé ou du compost.

Creusez des trous d'environ sept à 12 pouces d'intervalle. Je voulais mettre plus de plantes dans mon jardin, donc les miens sont plutôt distants de sept à huit pouces.

Les trous doivent être de la même taille que la motte que vous allez transplanter.

Placer la motte à l'intérieur du trou et remblayer avec de la terre, en prenant soin de ne pas couvrir la tige. Arrosez abondamment, ajouter une couche de paillis pour garder l'humidité à l'intérieur et les mauvaises herbes à l'extérieur, et regardez votre maïs sucré prospérer !

Comment grandir

Le maïs doux préfère les riches en matières organiques, lâche, sol bien drainé avec un pH de 5,5 à 7,0.

Si vous souhaitez planter plusieurs variétés de maïs sucré, maximiser l'espace dont vous disposez dans votre jardin.

À moins qu'il ne s'agisse de la même variété ou que vous ayez échelonné vos plantations, chaque parcelle doit être espacée d'au moins 100 mètres pour éviter toute pollinisation croisée indésirable.

Le maïs est pollinisé par le vent; les glands sont les fleurs mâles de la plante, et les soies et les oreilles sont femelles. Le vent souffle le pollen des glands et sur les soies.

Chaque brin d'une soie est relié à un fleuron individuel sur l'oreille. Le pollen de la panicule descend le long du brin et pollinise chaque fleur, en lui donnant les cellules reproductrices pour devenir un grain savoureux.

Si vous plantez plusieurs variétés ensemble, divers traits génétiques de chaque variété se mélangeront.

Cela produit parfois des résultats défavorables. noyaux SH2, par exemple, ne doit pas être cultivé à proximité d'autres variétés sucrées car la pollinisation croisée entraînerait une suppression du gène qui la rend super douce, essentiellement en le transformant en maïs de grande culture.

Pire encore, planter du maïs sucré près de quelque chose comme Popcorn . J'ai appris cette leçon à la dure en plantant littéralement mon maïs sucré et mon pop-corn côte à côte.

Quand j'ai réalisé que les glands de pop-corn polliniseraient les soies de maïs sucré, ce qui se traduirait par des féculents, grains à mâcher (oui, Je les avais plantés en même temps - je sais, Je sais!) J'ai dû transplanter le pop-corn du jardin.

J'ai attrapé mon erreur quand les plantes étaient encore jeunes, ce qui a facilité le repiquage.

J'ai simplement utilisé une truelle, déterré soigneusement le pop-corn, et l'a replanté dans un grand, Profond, récipient carré.

Depuis que j'enlevais le maïs du jardin clos, Je l'ai pulvérisé avec Plantskydd pour le protéger de l'orignal .

Les tiges sont hautes, vert, et heureux dans leur conteneur situé à l'opposé de ma propriété par rapport au jardin surélevé.

Bien sûr, la solution beaucoup plus simple pour éviter la pollinisation croisée est de planter différentes variétés loin les unes des autres pour commencer, ou de s'en tenir à une seule variété.

En ce qui concerne la fertilisation, assurez-vous que votre maïs sucré reçoive des doses régulières d'azote, phosphore, et du potassium avec un engrais NPK équilibré, comme le 10-10-10.

Appliquez-le selon les instructions sur l'emballage, toutes les deux à trois semaines.

Vous pouvez également ajouter de la farine de sang et de la farine d'os, selon les instructions sur les emballages, pour une combinaison d'azote et de phosphore.

Si vos plantes commencent à virer au jaune clair au lieu d'être riche, vert foncé, alors ils vous disent quelque chose :Nourris-moi ! Le jaunissement des feuilles est un signe certain que la plante a besoin de plus d'azote.

Et si vous ne leur donnez pas assez de phosphore, les feuilles peuvent commencer à virer au violet sur les bords.

C'est arrivé aux deux variétés que je cultive.

je ajout de farine d'os au sol , qui est riche en phosphore, en le saupoudrant sur le dessus et en le travaillant à quelques pouces de profondeur.

Dans une semaine, de nouvelles feuilles vertes émergeaient.

Quant à l'humidité, vous voudrez donner à chaque plante environ un pouce d'eau toutes les semaines. L'irrigation goutte à goutte fonctionne bien. Ou, l'eau à la base de chaque plante.

La dernière chose à garder à l'esprit est que vous devrez peut-être « colmater » le maïs pour soutenir les hautes tiges.

Pour faire ça, simplement un monticule de terre d'environ deux à trois pouces de haut autour de la base pour aider à garder chaque tige droite.

Vous voudrez peut-être apporter de la terre de jardinage riche de votre magasin de jardinage local pour donner également aux plantes un bon coup de pouce nutritif.

Répétez ce processus si nécessaire, généralement toutes les deux à trois semaines.

À l'approche du temps de la récolte, vos plantes seront lourdes et sensibles aux vents violents.

Enfoncez un simple pieu en bois dans la terre entre deux plantes, et utilisez une ficelle ou une attache extensible pour fixer deux tiges à chaque piquet.

Cela les aidera à se tenir debout, et les empêcher de basculer sous le poids des oreilles en développement.

Conseils de culture

Cultivars à sélectionner

Dans cette section, Je vais partager mon SU préféré, SH2, SE, et les variétés SYN. Pour encore plus d'options, consultez notre tour d'horizon des 11 meilleures variétés à planter dans votre jardin .

Bodacious, un SE corsé

Bien qu'il faille jusqu'à 90 jours pour mûrir, « Bodacious » vaut la peine d'attendre. Cette variété SE pousse des épis de huit pouces avec 18 rangées de doux, grains laiteux.

« Bodacieux »

Leur saveur délicieuse dure 10 jours après la récolte, donc si vous plantez un nouveau bloc de graines toutes les deux semaines, vous aurez assez de maïs pour tous vos barbecues de fin d'été et de début d'automne.

Obtenez vos graines « Bodacious » dans une variété de tailles de paquets chez Eden Brothers .

Hybride précoce Sunglow, Un SU par temps frais

Convient aux zones 3-11, ‘Early Sunglow Hybrid’ est un excellent choix pour les jardiniers par temps froid. Plus, il mûrit en aussi peu que 62 jours. C'est rapide pour le maïs !

« Early Sunglow »

Avec une couleur dorée et une petite, taille de quatre pieds à maturité, ce cultivar SU produit des épis de six à sept pouces pour votre plaisir.

Mangez dans les deux jours après la récolte pour la saveur la plus douce.

Trouvez des graines dans une variété de tailles de paquets disponible au marché True Leaf .

Hybride Sélect Miel, Un délicieux SYN

Ce délicieux mélange de tendres et de croquants donne des épis de huit à neuf pouces environ 80 jours après la germination.

« Miel Select »

Les tiges atteignent cinq ou six pieds, alors tant qu'ils sont grands, ils ne sont pas énormes par rapport aux autres variétés.

Avec semis en intérieur, ‘Honey Select Hybrid’ pousse bien dans les zones 4-11.

Trouvez des graines dans une variété de tailles de paquets disponible au marché True Leaf .

Illini Xtra Sweet Hybride, Un SH2 super doux

Cet hybride offre sur la teneur en sucre, et les épis restent doux pendant des jours, vous laissant suffisamment de temps pour en profiter après la récolte.

« Illini Xtra Sweet »

‘Illini Xtra Sweet Hybrid’ pousse six pieds de haut à maturité, et livre des oreilles de huit pouces en 85 jours. Ce cultivar pousse mieux dans les zones 4-11.

Trouver des sachets de 200 ou 800 graines à Burpee .

Gestion des parasites et des maladies

Le maïs sucré est sensible à plusieurs ravageurs et maladies. En contrôlant chaque jour votre récolte, cependant, vous pouvez éviter de nombreux problèmes.

Voici quelques parasites et maladies répandus à surveiller.

Insectes

Trois des insectes les plus gênants pour le maïs sucré sont les pucerons, vers-gris, et la pyrale du maïs.

Pucerons

Puceron bleu-vert du maïs ( Rhopalosiphum maidis ) et le puceron vert jaune verdâtre du pêcher ( Myzus persicae ) retarde la croissance des plantes lorsqu'elles sucent la sève des feuilles, et laissent dans leur sillage une substance collante appelée miellat, lequel peut alors développer de la fumagine .

Comme les pucerons aiment aussi les mauvaises herbes, il est important de bien désherber votre jardin.

Pour se débarrasser des pucerons, utiliser une forte jet d'eau du tuyau pour les faire tomber, puis vaporisez de l'huile de neem sur chaque plante pour décourager les ré-infestations.

Consultez ce guide pour en savoir plus sur lutte contre les pucerons dans votre jardin .

Vers gris

Ces vers gris-brun sont essentiellement des décapiteurs de semis, couper les semis de leur élément vital :les systèmes racinaires de vos jeunes plantes.

Non seulement que, mais les vers-gris – le plus souvent les Agrotis ipsilon , Peridroma saucia , et Feltia ducens espèces – se recroquevillent souvent fièrement à côté de leur proie tombée au combat, comme le coquin à côté du triste, plante de laitue morte illustrée ci-dessus.

Pour éloigner ces parasites, faites un collier de papier d'aluminium pour chaque plante et placez-le autour de la tige.

Vérifiez le collier tous les jours pour vous assurer qu'il n'y a aucun signe de vers gris, ainsi que pour s'assurer que la tige ne pourrit pas.

Retirez le collier avant d'arroser et remplacez-le après environ une heure pour donner à la plante le temps de respirer.

Une fois que les semis se développent en jeunes plantes fortes avec des tiges épaisses, retirer les colliers.

Monterey Bacillus thuringiensis (Bt) Spray

Vaporisez les vers existants avec Bacillus thuringiensis (Bt) pulvérisation, comme celui-ci de Arbico Organics .

Vous pouvez en savoir plus sur Bacillus thuringiensis dans ce guide ou en savoir plus sur le contrôle des vers gris ici .

Pyrale du maïs

Ces vilaines chenilles blanchâtres ( Ostrinia nubilalis ) attaque les glands, les arrachant souvent des tiges.

Ils creusent également les tiges de maïs sucré en mangeant à travers les tiges et en grignotant les tiges d'épis, les faisant tomber de la tige mère. Et ils aiment aussi grignoter des noyaux en développement.

En bref, ce sont de mauvaises nouvelles pour votre jardin. Ils laissent souvent un tas d'excréments, alias merde, derrière quand ils forent dans une tige, alors gardez un œil sur les masses étranges sous les feuilles. L'excrément ressemble un peu à de la sciure de bois.

Bonide Thuricide

Pour contrôler les infestations, traiter avec du thuricide selon les instructions sur l'emballage.

Essayez ce produit de Arbico Organics .

Maladie

Toutes sortes de maladies peuvent infecter votre maïs sucré. Voici quelques-uns des principaux ennuis.

Anthracnose

Causé par le champignon Colletotrichum graminicola , l'anthracnose se présente comme un bronzage, brun, voire des lésions nécrotiques sur les feuilles. Laissé sans traitement, les tiges peuvent finir par pourrir, tuant toute la plante.

Ce champignon se développe dans le chaud, Temps humide, il est donc important de maintenir une circulation d'air adéquate entre vos tiges.

N'oubliez pas d'arroser à la base de chaque plante (au lieu de les arroser par le haut) peut également aider.

Gérez une infection à l'anthracnose existante le plus tôt possible afin de permettre à vos plantes de continuer à pousser et à produire des épis.

Biofongicide Bonide Revitalize

Traiter, vaporiser les plantes avec Bonide Revitalize Bacillus amyloliquefaciens Biofongicide, disponible chez Arbico Organics .

Rouille commune

Facilement identifiable par son, bien, taches de rouille sur les feuilles, la rouille commune est causée par le champignon Puccinia sorghi .

Bien qu'il puisse affecter tous les types de maïs, il adore particulièrement le maïs doux et est parfois appelé « rouille commune du maïs ».

Un spray fongicide au cuivre, comme celui-ci de Arbico Organics , peut traiter la maladie.

Tache des feuilles grises

Causé par le champignon Cercospora zeae-maydis , la tache grise apparaît sous forme de lésions bronzées sur les feuilles environ deux semaines avant que le maïs ne produise des panicules.

Si non traité, les lésions deviendront brunes, grossir, et fusionner, tuant des feuilles entières.

Spray Fruits et Légumes

Ce spray écologique de Arbico Organics peut aider à contrôler les épidémies.

Récolte et conservation

Pour du maïs frais et savoureux, récolte au stade lait. Cela se produit 18 à 20 jours après la floraison. Les soies seront d'un brun desséché, et l'oreille se sentira dodue et ferme lorsque vous enroulerez votre main autour d'elle.

Récolter, saisissez doucement une oreille avec votre main et pliez ou tournez vers le bas. Enveloppez les oreilles dans du papier absorbant humide pour préserver leur saveur au stockage au réfrigérateur, et attendez de décortiquer jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.

Mangez du maïs SU dès que possible pour une meilleure saveur. SE, SH2, et les types SHY résistent mieux au stockage, vous donnant plus de temps pour les manger frais ou les conserver.

Les grains peuvent également être blanchis, puis congelés et conservés au congélateur jusqu'à 12 mois.

C'est la version courte.

Pour un guide complet de la récolte et de la conservation du maïs doux, vérifier notre guide pour la récolte du maïs .

Recettes et idées de cuisine

Il existe une infinité de plats délicieux que vous pouvez préparer avec votre maïs.

Ma chose préférée à faire est de le griller, badigeonnez-le de beurre, ajouter une pincée de sel, et coupez-le en épi pour le manger.

Je n'aime pas le coincer dans mes dents, alors je le mange comme un petit enfant. Et son bon .

Ma deuxième façon préférée de le manger est sous la forme de ces divins beignets de maïs sucré de notre site soeur, Alimentaire .

J'aime aussi cette patate douce rôtie, maïs, et salade de haricots noirs avec vinaigrette épicée au miso pour un plat d'été parfaitement léger et piquant. Vous pouvez trouver la recette de ce plat sur Foodal aussi .

Quelle que soit la recette que vous choisissez d'utiliser ou d'imaginer vous-même, il est sûr d'avoir un goût cent fois meilleur lorsque vous le préparez avec votre propre maïs sucré cultivé sur place.

Guide de culture de référence rapide

Type de plante :Graminée annuelle Entretien :Modéré Originaire de :Méso-Amérique/Amérique du Nord Tolérance Chaleur douce Rusticité (zone USDA) :3-11 Type de sol :Riche et meuble Saison :Été pH du sol :5,5-7,0 Exposition :Plein soleil Drainage du sol :Temps de maturité bien drainé :60-90 jours Compagnonnage :Haricots, citrouilles et autres types de courges d'hiver, tournesols Espacement:7-12 pouces Évitez de planter avec:Céleri, tomates Profondeur de plantation :1 pouce (graines) Famille :Poaceae Hauteur :4-7 pieds Genre :Zea Propagation :6-8 pouces Espèce :mays Besoins en eau :Modéré Variétés :convar. saccharata var. rugosa var. saccharata, mays var. rugosa Ravageurs &Maladies :Pucerons, vers-gris, pyrale du maïs; anthracnose, rouille commune, tache grise

Tout ringard et merveilleux

C'est vraiment excitant de voir vos petits semis grandir et devenir forts. Il n'y a rien de tel que de voir ces glands et ces soies se former, puis de regarder les oreilles se développer, sachant que vous allez vous régaler.

Qu'est-ce que vous aimez le plus dans la culture du maïs sucré ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

Et pour plus d'informations sur faire pousser du maïs dans son jardin , consultez ces guides ensuite :


Agricole moderne
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