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Comment récolter la grande camomille

Toujours à la recherche d'un traitement naturel pour soulager les migraines agaçantes ? La réponse se trouve peut-être dans la grande camomille, une plante avec une histoire célèbre pour apaiser les maux de tête tenaces.

Un ancien médicament, cette plante herbacée vivace a fait une résurgence dans jardins d'herbes modernes pour ses propriétés thérapeutiques utiles, notamment comme remède contre la migraine, ainsi que pour ses jolies fleurs ressemblant à des marguerites qui repoussent commodément les parasites.

Lisez la suite pour apprendre à récolter et à utiliser la grande camomille.

Ce que vous apprendrez

Qu'est-ce que la grande camomille ?

Cette tendre vivace fait partie de la famille des asters, bien qu'il soit souvent cultivé comme annuelle dans les climats plus frais. Il a des feuilles velues vert clair et des grappes denses de fleurs ressemblant à des marguerites au sommet de ses tiges.

Les jolies petites fleurs ressemblent beaucoup aux fleurs de camomille , et les deux sont souvent confondus.

Pour en savoir plus sur la grande camomille, vérifier le guide complet ici .

Histoire

La grande camomille a une longue histoire d'utilisation en médecine traditionnelle et populaire pour le traitement de nombreuses affections telles que les maux de tête, fièvres, la polyarthrite rhumatoïde, douleur articulaire, maux de dents, les piqûres d'insectes, et maux d'estomac.

Originaire du sud-est de l'Europe, son utilisation était répandue parmi les premiers herboristes européens.

Il a été nommé "parthenium" - fait maintenant partie de son nom botanique Tanacetum parthénium – par les anciens Grecs.

Le nom parthénium est dérivé soit du mot grec (parthenos), signifiant "vierge, ” ou παρθένιον (parthénion), un ancien nom pour une plante.

Comme le dit la légende, l'herbe a été utilisée pour sauver la vie de quelqu'un qui avait tombé du Parthénon lors de sa construction au Ve siècle av.

En 1772, John Hill a fait référence à la grande camomille dans son livre « The Family Herbal ». Il a décrit la plante comme « surpassant tout ce qui était auparavant utilisé contre les maux de tête ».

À la suite de cela, l'herbe est devenue connue sous le nom d'aspirine du 18ème siècle.

Aujourd'hui largement cultivée dans le monde entier pour sa beauté ainsi que ses propriétés médicinales, cette herbe bénéfique fait son retour !

Usage Médicinal

Longtemps utilisé par les herboristes et les guérisseurs traditionnels comme remède contre les migraines, la communauté scientifique a vu une augmentation récente de la recherche pour enquêter sur son efficacité et son utilisation comme traitement ou préventif.

Avertir

Dans certains cas, la grande camomille peut provoquer des effets secondaires tels que des douleurs digestives, brûlures d'estomac, la diarrhée, constipation, la nausée, asthme, vertiges, fatigue, et les changements menstruels.

Les femmes enceintes doivent éviter de prendre de la grande camomille, car cela peut provoquer des contractions précoces. Quoi de plus, la recherche pour s'assurer qu'il est sans danger pour les femmes qui allaitent est insuffisante.

Les personnes allergiques à l'ambroisie ou à d'autres plantes apparentées des familles de plantes Asteraceae ou Compositae - telles que les marguerites, soucis, et les chrysanthèmes - devraient l'éviter. L'ingrédient actif parthénolide peut provoquer une dermatite allergique de contact chez certaines personnes lorsqu'il est utilisé sur la peau. La consommation de feuilles et de fleurs fraîches peut provoquer des aphtes et un gonflement de la bouche chez certains individus.

Consultez votre médecin ou professionnel de la santé avant d'administrer des traitements à base de plantes, car les suppléments à base de plantes peuvent interagir avec certains médicaments et ne conviennent pas à tout le monde.

Le principal ingrédient actif est le parthénolide, qui se trouve dans les feuilles mais pas dans les tiges, bien qu'il contienne également des flavonoïdes dont la lutéoline, tanétine, santin, et la jacéidine.

Plusieurs études ont été menées qui indiquent son efficacité à réduire la fréquence ou la durée de la migraine - par opposition à une guérison instantanée - chez les patients qui prennent régulièrement un supplément contenant un extrait de l'ingrédient actif.

Santé Canada recommande une dose quotidienne de 125 milligrammes de feuilles séchées contenant au moins 0,2 % de parthénolide pour la prévention des migraines. Mais évidemment, dans nos propres maisons, nous ne sommes pas en mesure de tester les niveaux spécifiques d'ingrédients actifs !

Selon David Hoffman dans son livre "Medical Herbalism:The Science Principles and Practices of Herbal Medicine, « avec des propriétés chimiques pouvant inhiber les eicosanoïdes, leucocytes, et l'agrégation plaquettaire, la grande camomille peut être utilisée pour prévenir la constriction des vaisseaux sanguins qui peut déclencher des migraines.

Herboristerie médicale :les principes scientifiques et les pratiques de la phytothérapie

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Ce recours semble reposer sur un cumul, effet de construction en aidant à prévenir les migraines.

Selon Rosemary Gladstar dans son livre « Herbs for Stress and Anxiety, " disponible sur Amazon , l'utilisation de la grande camomille n'est "pas une" solution rapide " ; il est plus efficace à titre préventif qu'à titre curatif pendant les stades aigus de la migraine.

Elle poursuit en disant que les meilleurs résultats sont obtenus chez ceux qui mangent quelques feuilles ou prennent des gélules quotidiennement, sur une période de 3 à 4 semaines.

Il y a eu aussi quelques études fini d'étudier les propriétés anti-inflammatoires de cette plante, bien que les résultats ne soient pas encore concluants.

L'herbe fait également un excellent insectifuge naturel. Son parfum fort et amer fait des merveilles pour garder les insectes indésirables et les insectes piqueurs tels que les moustiques hors du jardin et de votre peau !

Quand récolter

Les feuilles et les fleurs peuvent être récoltées et utilisées en médecine.

Le moment idéal pour récolter se situe vers le début de la floraison - généralement au début ou au milieu de l'été - bien que les feuilles puissent être récoltées à tout moment de la saison.

La plante a les niveaux les plus élevés d'huiles essentielles lorsqu'elle commence à fleurir, mais avant qu'il ne soit en pleine floraison.

Les fleurs doivent être récoltées lorsque la plante est en pleine floraison pour maximiser les rendements.

Les graines ne sont pas comestibles, mais vous aimeriez peut-être en récolter pour économiser pour la plantation l'année prochaine.

Pour faire ça, attendre que la plante ait fini de fleurir, et laisser sécher les têtes de graines. Couper les tiges et suspendre la tête en bas dans un sac en papier au frais, endroit sec pendant quelques jours. Secouez le sac et séparez les petites graines.

Comment récolter

Prévoyez de récolter par temps chaud, journée sèche.

Attendez le milieu de la matinée, après que la rosée se soit asséchée. Choisissez un feuillage sain, jeter toutes les pièces qui semblent endommagées ou malades.

Coupez le feuillage et les fleurs proprement avec des ciseaux de jardinage ou un couteau bien aiguisé, laissant les deux tiers inférieurs de la plante intacts.

Assurez-vous de laisser quelques fleurs et feuillages - ne cueillez qu'environ un tiers de la plante à la fois, pour qu'il puisse continuer à grandir. Quelques semaines plus tard, vous pouvez à nouveau récolter.

Cette plante continuera à produire des fleurs de juillet à fin septembre.

Conserver et utiliser la grande camomille

Cette herbe peut être utilisée fraîche ou séchée. Il peut être infusé comme un thé, pris sous forme de teinture, transformé en capsules, ou utilisé pour fabriquer un insectifuge maison.

Pour sécher à l'air, attacher plusieurs tiges coupées en fagots et suspendre à l'envers dans un endroit sec, endroit sombre jusqu'à une semaine.

Vous pouvez également utiliser un déshydrateur ou un four réglé à 140 °F.

L'utilisation d'un feu doux aidera à préserver les huiles essentielles - vous voulez que les feuilles soient sèches et friables avant de les stocker, mais pas si secs qu'ils s'effondrent lorsque vous les ramassez !

Une fois séché, retirez les feuilles et les fleurs des tiges et conservez-les dans un bocal en verre hermétiquement fermé dans un garde-manger sombre. Utilisez les feuilles et les fleurs séchées pour faire un thé pour éviter les maux de tête.

Le thé peut également être refroidi et appliqué sur la peau comme insectifuge, ou utilisé sur les animaux de compagnie comme rinçage naturel contre les puces - à condition, bien sûr, que vous n'y êtes pas allergique ou sensible. Testez toujours sur une petite zone de votre peau avant utilisation, et consultez un professionnel de la santé si vous avez le moindre doute quant à son utilisation sans danger.

Ajoutez environ un quart de tasse de feuilles et de fleurs fraîches - ou 2 cuillères à soupe séchées - à une tasse d'eau bouillante, laisser infuser cinq minutes, puis filtrer et refroidir.

Les insectes volants détestent généralement l'odeur piquante de la plante en croissance, donc si vous êtes en proie aux moustiques essayez de planter dans des pots sur votre terrasse - même les tiges de fleurs coupées dans un vase peuvent dissuader les mouches.

Certaines personnes souffrant de migraine choisissent de manger les feuilles à titre préventif. J'ai connu des cas où des jardiniers souffrant de migraines chroniques aiment manger quelques feuilles chaque jour, déguisés en sandwich ou en salade pour masquer leur saveur amère.

La prudence est conseillée en mangeant les feuilles fraîches. Certaines personnes peuvent développer des aphtes après avoir consommé des feuilles fraîches ou du liquide. Pour éviter cela, cette herbe est souvent prise sous forme de capsule.

Ce n'est pas un mal de tête

Cette herbe puissante est certainement pratique à avoir sous la main, d'autant plus qu'il est si facile à récolter et à conserver. Que ce soit pour sa valeur médicinale, propriétés insectifuges, ou beauté intrinsèque, la grande camomille est une plante qu'il vaut la peine de savoir cultiver, récolte, et utilise.

Avez-vous de l'expérience dans la récolte et l'utilisation de la grande camomille ? Racontez-nous vos histoires dans les commentaires ci-dessous!

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