Bienvenue au lancement du guide des micropousses Epic Gardening ! Je suis très heureux de partager avec vous exactement comment faire pousser vos propres micro-pousses à la maison. Si vous n'avez pas déjà consulté mon introduction aux microgreens, assurez-vous de le faire avant de commencer ce guide.
Dans ce premier post, Je vais vous expliquer exactement ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver des micro-pousses dans votre maison. Ils sont incroyablement délicieux, rapide, et projet facile pour un jardinier urbain débutant, Alors, commençons!
Fournitures de micro-pousses
Voici un bref aperçu du matériel dont vous aurez besoin pour commencer :
Graines Microgreen
Nutriments hydroponiques
pH bas ou Kit de test de pH (si vous ne l'avez pas déjà)
Plateaux de culture – Obtenez ceux sans trous de drainage, une bonne source est un jardin local ou un magasin d'électricité
Milieu de culture – Expliqué en détail ci-dessous
Vaporisateur
Graines de micro-pousses
La première chose dont vous aurez besoin, ce sont des graines à planter ! Nous aimons particulièrement la sélection de graines de True Leaf Market, mais il y a aussi d'autres sources.
La plus petite quantité de graines que nous recommandons est de 4 oz. À moins que les graines ne soient particulièrement grosses, vous constaterez que vous passerez par une once ou plus pour un plateau 10 × 20. Si vous voulez devenir un peu fou, procurez-vous un mélange de graines de microgreens pour un arrangement vraiment magnifique (et toujours délicieux) de microgreens. Il n'est pas nécessaire de le faire, et vous pouvez commencer avec un seul paquet de 4 onces des graines les moins chères qu'ils ont si vous voulez économiser de l'argent.
Solution nutritive et pH bas
Prochain, vous aurez besoin d'un pH bas et éventuellement d'une solution nutritive. La seule chose qui est absolument obligatoire ici est le pH bas. Comme vous l'apprendrez dans les prochains articles de cette série, les microgreens aiment vraiment un environnement de croissance légèrement acide. La plupart de l'eau du robinet et même de l'eau osmosée est tout simplement trop alcaline pour les micro-pousses. Le pH bas vous aidera à ajuster votre eau à une plage qui aide vos micropousses à prospérer.
J'ai inclus FloraGro de General Hydroponics ici parce que certaines personnes aiment donner à leurs légumes une légère couche de nutriments quelques jours avant la récolte. Il y a des arguments des deux côtés de la clôture pour cela, mais j'ai pensé que je l'inclurais parce que je prévois de l'utiliser dans ce guide.
Plateaux Microgreen
La dernière chose dont vous avez besoin pour faire pousser, ce sont des plateaux de 10 "x20" et des supports de culture. Vous avez besoin de deux plateaux car vous en utiliserez un pour créer un dôme d'obscurcissement et d'humidité pendant que vos graines germent. Ils ont besoin d'une obscurité totale et d'un environnement constamment humide pour une germination optimale.
Médias de culture
Vos graines ont besoin quelque chose germer dedans, qu'il s'agisse de milieux hydroponiques ou même de terreau. Bien qu'il existe certaines graines qui se portent mieux dans un environnement de sol, la plupart d'entre eux peuvent germer et prospérer dans les milieux hydroponiques aussi bien que dans le sol. Voici mes recommandations par ordre de plus simple -> le plus dur à travailler avec :
Sure to Grow Pads 10 "x20" – ce sont de loin les plus faciles à gérer, bien que le fait qu'ils soient fabriqués en plastique PET-1 signifie qu'ils ne sont pas le choix le plus durable. Vous les jetterez après chaque plateau.
Noix De Coco - J'utilise la fibre de coco pour ce guide car c'est un excellent support hydroponique durable qui peut être réutilisé après chaque culture avec juste un peu d'effort.
Sol – Si vous souhaitez utiliser de la terre, ou poussent des légumes verts qui nécessitent de la terre, ce sera votre meilleur pari. L'énorme avantage du sol est qu'il peut être modifié et utilisé maintes et maintes fois dans un système de production durable en boucle fermée. L'inconvénient est qu'il est le plus difficile à travailler en ce qui concerne la propreté et la récolte. Envisagez d'utiliser un mélange de départ de semences tel que celui d'Estoma, car un sol à particules plus fines aidera à la germination des graines par rapport à un sol grossier.
Prochaines étapes
Une fois que vous avez rassemblé tout votre matériel, consultez le prochain article de la série :Comment planter des graines micro-vertes.
ou Kit de test de pH (si vous ne l'avez pas déjà) 
– Obtenez ceux sans trous de drainage, une bonne source est un jardin local ou un magasin d'électricité 
