5 étapes pour réussir à planter des poivrons
- Choisissez un endroit chaud et ensoleillé. Le printemps et l'été sont les meilleurs moments pour planter des poivrons en Nouvelle-Zélande.
- Préparez votre sol avec de la matière organique comme du compost et des granulés de mouton.
- Ajoutez une couche de mélange de légumes dans lequel planter.
- Nourrissez vos poivrons régulièrement et gardez le sol humide tout au long de la saison de croissance.
- Tuteurer les plantes plus hautes et celles cultivées dans des zones exposées au vent.
Suivez notre guide complet ci-dessous pour une récolte exceptionnelle de poivrons locaux.
Les poivrons sont un légume populaire à cultiver dans les régions chaudes car ils sont relativement rapides à produire une récolte, ne nécessitent pas beaucoup de soins particuliers et se déclinent dans une si belle gamme de couleurs. La plupart des variétés commencent par le vert, puis passent au rouge, au violet, au noir, au jaune ou à l'orange à mesure qu'elles mûrissent.
Préparer
Le soleil, le soleil et plus de soleil est la clé de la culture des poivrons, ainsi que des températures élevées. Ils sont sensibles au gel, donc dans les régions froides, ne pensez même pas à les planter à l'extérieur avant novembre. Ce n'est pas trop tard, car ils ne mettent que trois mois à mûrir.
Consultez notre calendrier de plantation pour les périodes de plantation et de récolte dans votre région.
Les variétés préférées de Capsicum incluent les variétés suivantes :Target, Sweet Banana, Sweet Conical, Midas, Chocolate Beauty, Purple Beauty et Californian Wonder.
Si elles poussent à partir de graines, les graines sont mieux cultivées sous verre car elles ont besoin de températures élevées pour germer. Semez dans des bacs au printemps et repiquez dans le jardin une fois que la plante a atteint au moins 5 cm de haut et que le sol s'est réchauffé.
Planter
Comme la construction d'une maison, une bonne fondation est la clé du succès dans votre jardin. Plus le sol est bon, mieux vos plantes pousseront. Les poivrons ont besoin d'un sol riche et fertile. Si vous commencez avec un lit de jardin existant, creusez dans de la matière organique comme des granulés de mouton Tui et Tui Compost à votre sol. Ensuite, vous pouvez ajouter une couche de mélange de légumes Tui . Si vous plantez dans des pots et des conteneurs, remplissez de mélange de légumes Tui . Les poivrons survivront avec bonheur dans des conteneurs s'il y a au moins 25 cm de profondeur de sol.
Les meilleurs moments pour planter sont tôt le matin ou tard dans la journée, afin que les plantes ne soient pas immédiatement exposées au soleil brûlant.
Planter dans des plates-bandes
La variété que vous choisissez de cultiver affecte la distance dont vous avez besoin pour planter les semis, mais une distance moyenne de 50 cm semble bien fonctionner pour la plupart des types.
- Faire tremper les semis dans un seau de tonique pour plantes aux algues biologiques Tui et laisser égoutter. Cela aidera à prévenir le choc de la transplantation et donnera à votre plante un coup de pouce sain.
- Ajoutez une couche de mélange de légumes Tui à la zone de plantation.
- Creusez un trou d'environ deux fois la profondeur et la largeur de la motte de racines de votre plante.
- Détachez doucement la motte de votre plante et placez la plante au centre du trou.
- Complétez avec le mélange de légumes Tui.
- Appuyez doucement sur la terre autour de la base de la plante.
- Arrosez bien votre plante et continuez à arroser régulièrement.
Planter en pots et conteneurs
- Faire tremper les semis dans un seau de tonique pour plantes aux algues biologiques Tui et laisser égoutter. Cela aidera à prévenir le choc de la transplantation et donnera à votre plante un coup de pouce sain.
- Remplissez partiellement votre récipient avec le mélange de légumes Tui.
- Détachez doucement la motte de votre plante et placez la plante dans le récipient.
- Remplissez votre récipient de mélange de légumes Tui jusqu'à 3 cm du haut.
- Tapotez doucement le récipient sur le sol pour tasser le mélange.
- Appuyez doucement sur la terre autour de la base de la plante.
- Bien arroser votre plante.
Nourrir
Nourrissez vos plantes et elles vous nourriront. Les plantes utilisent les nutriments du sol au fur et à mesure de leur croissance, donc la reconstitution des nutriments garantit que vos plantes poussent à leur plein potentiel.
Sélectionnez un engrais spécialement mélangé pour votre culture comme Tui Vegetable Food . Nourrissez les poivrons plantés dans des pots et des conteneurs avec l'engrais Tui NovaTec® Premium . Gardez le sol humide tout au long de la saison de croissance. Pendant que vos poivrons poussent appliquez régulièrement une dose de Tui Organic Seaweed Plant Tonic pour leur donner un coup de pouce bienvenu.
Des poivrons bien arrosés et bien nourris auront une meilleure chance de tenir les insectes nuisibles et les maladies à distance.
Récolte
Au fur et à mesure qu'ils mûrissent, la couleur et le goût des poivrons changent, ils peuvent donc être cueillis pour la saveur requise et consommés cuits ou crus. Coupez les poivrons des plantes lorsqu'elles sont prêtes. Ne les arrachez pas de la vigne car ils se déchirent souvent et ne se conservent pas aussi longtemps sans la tige.
Une fois que vous avez récolté vos poivrons, essayez notre recette de relish de courgettes et de poivrons pour profiter de votre récolte exceptionnelle.
Un piquetage peut être nécessaire pour les plantes plus hautes ou celles cultivées dans des zones sujettes au vent.
Soyez vigilant et empêchez les insectes indésirables et les maladies de ruiner vos plantes. Les limaces et les escargots peuvent être un problème - pondez Tui Quash lutte contre les limaces et les escargots autour des jeunes plants.
