5 étapes pour réussir la plantation de pêchers
- Choisissez un endroit ensoleillé et abrité dans un sol fertile et bien drainé. L'hiver ou le début du printemps sont les meilleurs moments pour planter des pêchers en Nouvelle-Zélande.
- Préparez votre sol avec de la matière organique comme du compost et des granulés de mouton.
- Ajoutez une couche de mélange d'agrumes et de fruits dans lequel planter.
- Nourrissez vos pêches au printemps et en été pour favoriser une floraison et une fructification maximales.
- Bien arroser, en particulier lorsque les arbres s'établissent et par temps long et sec lorsque les fruits se développent.
Suivez notre guide complet ci-dessous pour une récolte exceptionnelle de pêches locales.
Les pêches fraîchement cueillies de l'arbre sont difficiles à battre pendant les mois d'été Kiwi. Emballés avec un bon apport en vitamine C, ils contiennent également de la vitamine A et beaucoup de minéraux essentiels et de fibres. Les variétés naines sont disponibles et constituent un bon choix pour les pots et les conteneurs lors de la création d'un mini verger à la maison.
Préparez
Les pêchers sont greffés sur une variété de porte-greffes et vendus racines nues pendant l'hiver.
Choisissez une variété de pêches en fonction de votre lieu de résidence et de vos préférences gustatives. Les pêches sont soit des « pierres de taille », qui ont une délicieuse fraîcheur comestible et sont prêtes à être consommées directement sur l'arbre, soit des « pierres adhérentes », qui sont plus fermes et traditionnellement utilisées pour la mise en conserve et la conservation.
Les variétés de pêches populaires incluent : April White, Black Boy, Golden Haze, Golden Queen, Gordon's Glory, Red Haven, Snow Grace et Flat Peaches ('Flattos').
Si vous avez un espace plus petit ou si vous cherchez à cultiver dans des pots et des conteneurs, recherchez les variétés naines suivantes : Bonanza, Honey Babe, Rose Chiffon et Pixzee.
La plupart des pêches sont autofertiles et n'ont pas besoin d'une autre variété pour la pollinisation croisée (vérifiez simplement l'étiquette de l'arbre que vous avez choisi). Le beau temps et l'activité des abeilles contribuent à augmenter la nouaison.
Choisissez une position toujours ensoleillée et abritée pour la plantation. Les pêchers apprécient un sol fertile et bien drainé, ils ne supporteront pas les sols gorgés d'eau.
Comme la construction d'une maison, une bonne fondation est la clé du succès dans votre jardin. Plus le sol est bon, mieux vos plantes pousseront.
Si vous commencez avec un lit de jardin existant, creusez dans de la matière organique comme des granulés de mouton Tui et du compost Tui dans votre sol. Cela aidera à rendre le sol plus friable pour le développement des racines et la rétention d'humidité. Ensuite, vous pouvez ajouter une couche de Tui Citrus &Fruit Mix.
Plante
Les pêches peuvent être cultivées dans toute la Nouvelle-Zélande. L'hiver et le début du printemps sont les meilleurs moments pour planter des pêchers. Elles peuvent être affectées à la floraison par les gelées du Sud, une protection contre le gel peut donc être utilisée en cas de risque de gel. Comme pour les autres fruits à noyau, un long temps de refroidissement assure une bonne fructification en été.
Les meilleurs moments pour planter sont tôt le matin ou tard dans la journée, afin que les plantes ne soient pas immédiatement exposées au soleil brûlant.
Planter des pêchers dans le jardin
- Faire tremper les plantes dans un seau de tonique pour plantes aux algues biologiques Tui et laisser égoutter. Cela aidera à prévenir le choc de la transplantation et donnera à votre plante un coup de pouce sain.
- Ajouter une couche de Tui Citrus &Fruit Mix à la zone de plantation.
- Creusez un trou d'environ deux fois la profondeur et la largeur de la motte de racines de votre plante.
- Desserrez doucement la motte de racines de votre plante et positionnez la plante au centre du trou.
- Complétez avec Tui Citrus &Fruit Mix.
- Appuyez doucement sur la terre autour de la base de la plante.
- Arrosez bien votre plante et continuez à arroser régulièrement.
Planter des pêchers dans des pots et des conteneurs
- Arrosez soigneusement les plantes avant de les rempoter.
- Remplissez à moitié votre récipient avec Tui Citrus &Fruit Mix.
- Retirez doucement la plante du conteneur actuel, desserrez la motte et retirez tout matériel végétal et racines lâches ou morts.
- Placez la plante au centre du nouveau récipient et remplissez-la de Tui Citrus &Fruit Mix jusqu'à 3 cm du haut.
- Fermez doucement le mélange autour de la base de la plante. Le mélange doit être au même niveau sur la plante que dans le conteneur précédent.
- Arrosez bien votre plante et continuez à arroser régulièrement.
Nourrir
Nourrissez vos pêches et elles vous nourriront. Les pêches utilisent les nutriments du sol au fur et à mesure qu'elles poussent, donc la reconstitution des nutriments garantit qu'elles pousseront à leur plein potentiel, améliorant la floraison et la fructification afin qu'elles produisent des récoltes abondantes et juteuses.
Nourrissez les pêchers au printemps et en été avec un engrais équilibré tel que l'engrais Tui NovaTec Premium. Si vous souhaitez vous nourrir plus longtemps, l'engrais à libération contrôlée Tui Enrich pour fruits, agrumes, arbres et arbustes se nourrira jusqu'à six mois et est formulé avec des niveaux élevés de potassium pour une floraison et une fructification optimales.
Arrosez bien les pêches, en particulier lorsque les arbres s'établissent et par temps long et sec lorsque les fruits se développent. Appliquez Tui Mulch &Feed pendant l'été pour aider à retenir l'humidité du sol.
Pendant que vos pêches poussent régulièrement, appliquez régulièrement Tui Organic Seaweed Plant Tonic pour une croissance saine des plantes et des racines afin de rendre les plantes plus résistantes au gel, à la chaleur, aux parasites et aux maladies, y compris la pourriture brune, la brûlure et l'oïdium.
Des pêches bien arrosées et bien nourries auront une meilleure chance de tenir les insectes nuisibles et les maladies à distance.
Récolte
Les pêches sont prêtes à être cueillies au milieu de l'été et certaines variétés de fin de saison porteront leurs fruits jusqu'à la fin de l'été et au début de l'automne. La couleur, la taille et le ramollissement de la tige sont autant d'indicateurs de maturité. Le fruit sera un peu mou lorsqu'il sera pris dans votre main. Faites attention lors de la cueillette car les pêches peuvent facilement se meurtrir. Les fruits peuvent mûrir sur l'arbre à température ambiante. Une fois que vous avez récolté vos pêches, essayez cette recette de chausson aux pêches et au gingembre pour profiter de votre récolte exceptionnelle.
Taille
Taillez les pêches chaque année de la fin de l'été au début de l'automne après la fructification. Ils nécessitent un style de taille à centre ouvert pour une bonne circulation de l'air. Fruits de pêches sur les éperons de la croissance des saisons précédentes et sur les éperons de fructification de plus de 2 ans. Pour une fructification successive, enlevez les branches de deux ans et raccourcissez les branches faibles des deux tiers. Pour les latéraux qui ont des fruits, coupez-les de moitié.
Taillez jusqu'à un bourgeon tourné vers l'extérieur, en faisant des coupes en pente. Sceller les coupes avec une pâte à tailler ou une peinture à base d'eau. Les pêchers nains ne nécessitent cependant pas de taille.
conseils d'utilisation
- Un filet peut être nécessaire pour dissuader les oiseaux lorsque les fruits mûrissent.
- Pulvériser du cuivre et de l'huile comme spray de nettoyage pendant l'hiver sera bénéfique pour votre pêcher et aidera à le protéger contre les maladies fongiques.
- Consultez nos informations ici si la courbure des feuilles est un problème sur vos arbres. Certaines variétés sont plus sensibles que d'autres.
Pour des conseils sur la culture d'autres variétés d'arbres fruitiers, suivez notre guide de culture d'arbres fruitiers>
