Usines de fromage suisse (Monstera deliciosa ) sont cultivées pour leurs feuilles luxuriantes et brillantes. Ils ajoutent une touche contemporaine et jungly à une pièce et sont de bons purificateurs d'air.
Les feuilles sont en forme de cœur lorsqu'elles sont jeunes, puis deviennent perforées (ou ressemblent à du fromage suisse) à mesure qu'elles mûrissent. Ce processus est connu sous le nom de "fenestration" et on pense que les plantes le font dans la nature pour laisser passer autant de lumière que possible jusqu'aux feuilles inférieures.
Les plantes à fromage sont en fait des vignes - elles sont originaires d'Amérique du Sud, où elles poussent sur des arbres, accrochées à leurs racines. Le nom latin, Monstera deliciosa , signifie "monstre délicieux". Monster fait référence à sa taille – dans la nature, ils peuvent atteindre 20 m de haut et de large. Même dans une maison moyenne, les plants de fromage poussent vite et ont besoin de beaucoup d'espace - ils peuvent atteindre au moins 2 m de haut et 2,5 m de large. Avec le temps, ils auront besoin d'un poteau ou d'un bâton de mousse pour se soutenir.
Les plants de fromage suisse sont des plantes d'intérieur faciles à entretenir et sont généralement exempts de parasites et de maladies. Ils peuvent vivre des années dans de bonnes conditions.
Comment faire pousser des plants de fromage suisse
Les fromageries sont des plantes nécessitant peu d'entretien. La principale chose à retenir est de leur fournir la bonne quantité de lumière - un endroit lumineux, à l'abri du soleil direct, est idéal. Et n'arrosez pas trop - il vaut mieux que le sol soit du côté sec.
En savoir plus sur la culture de fromageries suisses :
- 25 des meilleures plantes d'intérieur à cultiver
- Des plantes d'intérieur faciles à cultiver
Usine de Fromage :liens de saut
- Où cultiver des fromagers suisses
- Comment planter une usine de fromage suisse
- Comment prendre soin des fromagers suisses
- Comment propager les plants de fromage suisse
- Résolution des problèmes d'une fromagerie suisse
Où cultiver une fromagerie suisse
Il est important de trouver le bon endroit pour votre fromagerie suisse. Trop de soleil et les feuilles vont brûler. Trop d'ombre et les feuilles ne se perforent pas. Un endroit à quelques mètres d'une fenêtre, en pleine lumière, est idéal. Ne le placez pas à proximité d'un radiateur ou d'un climatiseur. Donnez-lui beaucoup d'espace car il deviendra très grand.
Les plants de fromage suisse ne poussent qu'à des températures supérieures à 18 °C, mais peuvent survivre à des températures aussi basses que 10 °C.
Comment planter une usine de fromage suisse
Plantez dans un pot profond doté de trous de drainage, rempli de compost sans tourbe, à usages multiples ou pour plantes d'intérieur. Il devrait y avoir au moins un pouce de compost autour de la motte.
Entretenir une fromagerie suisse
Les fromageries suisses sont faciles à entretenir. La fréquence d'arrosage de votre fromagerie suisse dépend de la période de l'année et des conditions de la pièce. Plutôt que d'arroser selon un horaire, arrosez chaque fois que le ou les deux premiers centimètres de compost sont secs - enfoncez un doigt dans le sol pour voir. Assurez-vous de laisser l'eau s'écouler complètement par la suite. Les plantes ont besoin de moins d'arrosage en hiver, surtout si elles sont dans une pièce fraîche. Nourrissez la plante avec un aliment pour plantes d'intérieur une fois par mois au printemps et en été.
Au fur et à mesure que la plante grandit, elle deviendra souple, vous devrez donc attacher les tiges à un support tel qu'un poteau en mousse ou en coco. Vous pouvez les trouver dans les jardineries ou en ligne.
La plante développera également des racines aériennes - de longues racines blanches qui poussent à partir des tiges de la plante. Dans la nature, ils aident la plante à s'accrocher aux arbres. Votre plante obtiendra ses nutriments des racines dans le compost, vous pouvez donc couper les racines aériennes si vous les trouvez disgracieuses. Sinon, vous pouvez les mettre dans le compost ou les laisser pousser sur le poteau de mousse pour aider à soutenir la plante.
Rempotez au printemps dans un pot légèrement plus grand si les racines commencent à sortir du pot – utilisez du terreau végétal ou du terreau multi-usages. Si la plante devient trop grosse pour que vous puissiez le faire facilement, retirez autant de compost que possible du haut du pot et remplacez-le par du frais.
Les grandes feuilles peuvent attirer la poussière, alors essuyez-les de temps en temps avec un chiffon humide pour qu'elles restent brillantes et pour aider la plante à respirer. Si votre plante est dans une pièce chaude, elle appréciera une brumisation de ses feuilles.
Comment propager une plante à fromage suisse
Il est facile de prélever des boutures dans une fromagerie suisse. Au printemps ou au début de l'été, sélectionnez une tige qui a une racine aérienne commençant à pousser plus bas - recherchez un bourgeon blanc/marron en face d'une feuille. Les nouvelles racines se développeront à partir de cela. À l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un sécateur, coupez environ un pouce sous la racine aérienne. Placez la tige dans un récipient clair et profond rempli de quelques centimètres d'eau, en vérifiant que la racine aérienne est immergée. Placez-le dans un endroit lumineux à l'abri du soleil direct et rafraîchissez l'eau tous les quelques jours. De nouvelles racines devraient commencer à apparaître dans une semaine ou deux. Après environ six semaines, la bouture devrait avoir formé un paquet décent de nouvelles racines d'environ quatre pouces de long. La nouvelle plante peut maintenant être plantée dans un pot de compost frais, polyvalent ou pour plantes d'intérieur. Arrosez en laissant tout excès s'écouler.
Croissance de fromageries suisses :résolution de problèmes
Si les feuilles de votre plant de fromage suisse ne se perforent pas, c'est peut-être parce que les feuilles sont encore jeunes - il est normal d'avoir des feuilles non coupées et des feuilles coupées sur une plante. Si les plus grandes feuilles ne se perforent pas, cela est dû au manque de lumière - déplacez-vous vers un endroit plus lumineux.
Si votre plant de fromage suisse "pleure" - il a des "larmes" d'eau sur les bords de ses feuilles - vous l'avez trop arrosé et le compost est trop humide. N'arrosez que lorsque le sol commence à se dessécher et laissez l'excès d'eau s'écouler. Assurez-vous que le compost n'est pas détrempé - il doit être juste humide.
Les feuilles jaunes peuvent être un signe d'arrosage excessif, surtout si les feuilles se fanent aussi. Cela peut aussi être un signe que la plante a besoin d'être nourrie.
Les taches brunes sur les feuilles sont probablement dues aux brûlures du soleil. Éloignez la plante de la lumière directe du soleil.
Le flétrissement des feuilles peut être un signe de sous-arrosage ou de sur-arrosage. Si le compost commence à se dessécher, la plante a besoin d'un verre. S'il est détrempé, vous avez trop arrosé - laissez le sol sécher. Cela peut également être un signe que la plante devient liée aux racines et incapable d'absorber l'eau - si les racines commencent à sortir du fond du pot, il est temps de le mettre dans un grand pot.
Si votre plante est devenue trop grande ou déformée, la solution la plus simple est de la tailler en coupant quelques tiges à la base. Portez des gants car la sève peut être toxique. Sinon, prenez une ou deux boutures et donnez la plante d'origine à quelqu'un qui a plus d'espace dans sa maison.
Les cochenilles peuvent être un problème - faites attention aux insectes qui ressemblent à des taches blanches et pelucheuses sur le dessous des feuilles. Essuyez-les avec un chiffon humide ou un coton-tige imbibé d'un insecticide contenant des acides gras ou des huiles végétales. Continuez à vérifier les feuilles, car les cochenilles peuvent être difficiles à éradiquer.
Vous pouvez également apercevoir des cochenilles - de petits insectes bruns suceurs de sève d'environ 6 mm de long. Essuyer comme avec un coton-tige ou un chiffon imbibé d'un insecticide contenant des acides gras.
Variétés de plantes à fromage suisse à cultiver
Monstera deliciosa ‘Variegatum’ est une variété panachée – les feuilles semblent avoir été éclaboussées de peinture blanche.
