Plante ligneuse et ramifiée, le basilic est une annuelle de temps chaud qui pousse très rapidement par temps de 80 à 90 degrés. Lorsque vous cultivez du basilic, notez que deux ou trois plantes produiront beaucoup de feuilles fraîches pour une famille de quatre personnes, à moins que vous ne prévoyiez de faire du pesto. (Pour préparer et congeler un approvisionnement hivernal de pesto, plantez-en une douzaine ou plus.) De nombreux jardiniers mélangent différents types de basilic dans leurs plate