C'est le solstice d'hiver, le jour le plus court de l'année. Nous nous réveillons dans l'obscurité; nous rentrons chez nous dans le noir. Nous avons vaincu les feuilles d'automne, mis au repos les parterres de jardin et attendu l'arrivée du catalogue de graines. Il n'y a pas grand-chose d'autre à faire. Nous accueillons le jour le plus court de l'année, le solstice d'hiver, qui passe largement inaperçu pour la plupart. Pourtant, pour nous jardiniers, c'est un jour charnière de l'année. Nous nous sommes complètement abandonnés aux voies de la nature. Nous comprenons que de nombreuses plantes ne fleuriront que si elles sont déclenchées par une période de nuits plus longues. Nous comprenons que l'obscurité a son utilité.
Ce jour signifie le retour de la lumière et de la vie. Nous protégeons ce que nous avons et planifions pour l'année prochaine. Nous prenons le temps de la réflexion, de la résolution et du renouvellement. Et nous sommes reconnaissants pour l'année abondante, la récolte préservée et le cycle des saisons.
Le mot solstice signifie « le soleil s'arrête ». Les anciens regardaient le soleil descendre bas dans le ciel, puis ralentir et sembler s'arrêter. Ils craignaient que le soleil ne disparaisse et n'emporte avec lui la lumière et la chaleur. Ils craignaient pour leur survie. Pour encourager le retour du soleil, ils ont célébré avec des fêtes et brûlé des feux de joie toute la nuit. Plus tard, ils ont célébré en sachant que le soleil reviendrait et que la terre endormie reviendrait à la vie. Aujourd'hui, de nombreuses traditions du solstice d'hiver sont devenues des rituels courants la veille de Noël; allumer le sapin, bûches dans la cheminée (ou sur l'écran de télévision).
Le 21 décembre, avec seulement 9h30 de lumière, le compte à rebours du printemps commence. Pour célébrer l'équilibre entre l'obscurité et la lumière, essayez une ou plusieurs des idées suivantes :
1. Regardez le lever du soleil.
2. Récoltez le chou frisé et le chou du jardin d'hiver.
3. Faites le point sur le jardin; nettoyez tous les débris et examinez les os nus du jardin pour voir s'il y a des améliorations à apporter.
4. Plantes vivaces et annuelles rustiques :Si une plante est rustique dans votre zone, vous pouvez planter la graine à tout moment en hiver. Faire tremper les graines et semer en surface au lieu de les recouvrir d'un pouce de terre. Essayez la digitale, le pois de senteur, le delphinium ou la rose trémière.
5. Plantez un arbre comme symbole de foi et de croissance pour la nouvelle année.
6. Paillez votre ail pour que les mauvaises herbes ne deviennent pas lourdes.
7. Remplissez les moitiés d'orange avec du beurre de cacahuète et des graines pour oiseaux pour les créatures hivernales.
8. Remplissez des vases avec des brins de houx, autrefois utilisés dans les rituels du solstice d'hiver
9. Faites fleurir les bulbes :placez les bulbes dans un sac en papier brun et placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 8 à 14 semaines. Gardez vos fruits sur le comptoir pendant ce temps car les fruits produisent du gaz éthylène qui tuera la fleur à l'intérieur du bulbe. Après la période de refroidissement, rempotez les bulbes, placez-les sur le rebord de la fenêtre, arrosez et attendez la floraison.
10. Lisez les notes de la dernière saison pour vous rappeler les succès et les échecs du jardin.
11. Commencez le calendrier en marquant le dernier jour de gel de l'année précédente, la date du premier gel, les tâches saisonnières du jardin, quand commencer les graines, quand transplanter, quand diviser, quand tailler et toute autre tâche liée à votre jardin.
12. Remplissez un journal avec des photos de l'année dans la vie de votre jardin et ajoutez des notes.
13. Faites une promenade l'après-midi et laissez une traînée de graines pour oiseaux.
14. Décorez avec des bougies, des conifères et des pommes de pin.
15. Invitez des amis et des étrangers à partager votre nourriture et votre chaleur.
16. Servir le bortsch avec du pain et du cidre de pomme.
17. Éteignez tout ce qui est électronique.
18. Racontez des histoires autour d'un feu.
19. Offrez à vos amis une petite plante de romarin (alias herbe du soleil), utilisée lors des premières célébrations du solstice.
20. Regardez le premier coucher de soleil d'hiver.
