Les courgettes font partie de ces cultures estivales productives qui décollent lorsque le temps s'améliore et continuent de donner. Ils n'ont pas besoin de beaucoup de soins pour être productifs. Néanmoins, certaines variétés sujettes à l'oïdium peuvent bénéficier d'un nettoyage de temps en temps.
L'élagage des courgettes maintient la circulation de l'air, stimule la croissance et vous permet d'inspecter minutieusement votre récolte imminente à la recherche de signes de parasites et de maladies. Dans les petits jardins où la productivité maximale est l'objectif, l'élagage des courgettes peut être particulièrement utile pour garder ces producteurs prolifiques sous contrôle.
La première fois que j'ai cultivé des courgettes, j'ai fait l'erreur de les planter trop près d'autres plantes. J'avais trop peur de leur pincer les feuilles et je ne savais même pas que je pouvais le faire sans blesser la plante !
En tant que débutant, vous pourriez avoir beaucoup de questions sur la culture des courgettes, mais nous avons compilé toutes les informations dont vous avez besoin pour commencer et avoir une récolte estivale fabuleuse.
6 raisons de tailler vos plants de courgettes
Tout d'abord, pourquoi même tailler ces plantes massives ? Comparées à leurs cousines, les courges et les citrouilles, les courgettes semblent pousser dans un buisson plus autonome. Et vous avez raison, certaines variétés ne nécessitent pas beaucoup de travail, mais il y a toujours place à l'amélioration !
Voici 6 raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être commencer à tailler vos plants de courgettes :
Stimuler la croissance
La taille des feuilles malsaines encourage la plante à envoyer plus d'énergie dans le feuillage et les fruits restants.
Taille des pointes au bon stade de croissance peut stimuler une nouvelle croissance. La taille hebdomadaire des pointes peut rendre la plante plus compacte , ce qui est parfait pour les petits espaces, tandis qu'une taille occasionnelle des pointes entraînera une croissance globale plus importante de votre plante.
Améliorer le flux d'air pour prévenir l'oïdium
L'oïdium est la maladie la plus courante chez les courgettes et, d'après mon expérience, des régimes d'arrosage et une taille appropriés sont les moyens les plus efficaces de la contrôler.
L'oïdium aime les environnements chauds et humides, donc en taillant les feuilles les plus basses, plus d'air peut circuler à travers la plante, ce qui aidera à garder l'oïdium sous contrôle.
Inspecter les ravageurs et les maladies
Taille, en particulier la taille de levage , facilite grandement la recherche et la recherche de parasites. En enlevant une partie du feuillage, vous pouvez surveiller votre culture pour détecter des signes de maladie, de pourriture ou d'infestation avant qu'ils ne deviennent incontrôlables.
Accès plus facile aux fruits
Je trouve que la taille des courgettes me permet de garder un œil sur la maturation des fruits et facilite également leur récolte et leur désherbage.
Parfois, la production agricole peut vraiment augmenter et il est facile d'oublier les courgettes sur la plante. Mais ce que vous apprendrez bientôt, c'est qu'ils peuvent presque doubler de taille du jour au lendemain. Il est donc crucial de les choisir à la bonne taille.
Prévenir la pourriture apicale
La pourriture apicale peut être causée soit par une carence en calcium, soit par un manque de pollinisation. La carence en calcium peut être corrigée en creusant de la chaux ou des coquilles d'œufs cuites avant de planter votre culture, ou en les ajoutant plus tard autour de la base de chaque plante.
Le manque de pollinisation peut être corrigé par pollinisation manuelle le premier jour de l'ouverture de la fleur femelle, mais si vous avez manqué cette fenêtre INCROYABLEMENT courte pour la polliniser, alors tailler ces fleurs pourries concentrera l'énergie de la plante dans les fleurs pollinisées à la place.
Empiâtement sur d'autres plantes
L'empiètement et la concurrence pour la lumière avec le reste de votre potager sont une autre raison de tailler vos courgettes, en particulier lorsqu'elles poussent dans un espace confiné. Vos courgettes seront stimulées et les plantes environnantes vous remercieront également avec une augmentation de leur production.
Vérifiez s'il y a des légumes environnants et voyez si des feuilles de courgettes les ombragent ou les recouvrent complètement et retirez ces feuilles sans pitié.
Guide pour tailler votre plant de courgette
Outils pour tailler les courgettes
- Sécateurs
- Alcool à 70 % ou désinfectant
- Seau pour déchets verts
Si vous êtes intéressé par l'achat d'outils d'élagage, je trouve que ces délicats ciseaux de coupe en téflon font un excellent travail.
Quand lever la taille
Dans les premiers stades de croissance, surveillez les feuilles inférieures. Quand une feuille inférieure touche le sol, c'est là que je la coupe.
Une fois que la plante a environ une demi-douzaine de fleurs ou même quelques fruits en développement, vous pouvez être un peu plus méthodique dans votre taille. Retirez TOUTES les feuilles qui se trouvent sous la fleur ou le fruit le plus bas .
Les fruits sont principalement nourris par les feuilles AU-DESSUS d'eux, de sorte que les feuilles inférieures sont consommables. Bien sûr, si vous voyez des feuilles malades ou mangées, celles-ci doivent également être supprimées.
Où lever le pruneau
La taille liftante supprime les feuilles inférieures indésirables ainsi que leurs tiges de la tige principale. Enlever la feuille et la tige entières réduit la probabilité que des champignons ou des maladies se développent dans les segments de tige creux restants.
Assurez-vous de ne pas endommager la tige principale, le fruit, les fleurs ou l'un des nœuds au-dessus du premier fruit ou fleur.
Comment tailler avec un pourboire
Cela ne devrait être fait que sur la nouvelle croissance verte et fraîche des pointes de la plante. Tant que la pointe pousse activement, vous pouvez la tailler.
Si je trouve le moyen le plus simple de tailler le pourboire, c'est avec mon ongle du pouce. Vous voulez seulement pincer la croissance au-dessus des deux dernières feuilles, à l'extrémité de la plante en croissance active. Veillez à ne pas endommager les nœuds le long de la tige où deux nouvelles feuilles finiront par pousser.
Pourcentage de feuilles que vous pouvez supprimer
Comme pour la taille de la plupart des plantes, vous ne devez pas enlever plus de 30 % du feuillage. Ainsi, au moment où vous enlevez toutes les feuilles sous le fruit le plus bas ainsi que celles qui semblent malades, cela équivaudra à environ 20 à 30 % de toute façon. Les courgettes elles-mêmes bénéficient d'un peu d'ombre dans les climats chauds et ensoleillés, évitez donc d'enlever les feuilles qui ombragent les fruits.
Conseils pour la taille
Avant de commencer, nettoyez vos ciseaux avec au moins 70 % d'alcool pour réduire le risque de propagation de maladies. Je trouve qu'un flacon pulvérisateur d'alcool de voyage fonctionne mieux - Cela devrait également être fait chaque fois que vous enlevez des feuilles malades.
En ce qui concerne le compostage du matériel végétal malade, j'ai un tas de compost séparé à cet effet que je laisse au moins 2 deux ans au lieu d'un. Pratiquement toutes les matières organiques peuvent entrer dans votre compost tant qu'elles ont le bon rapport entre les matières brunes et vertes, suffisamment d'eau et suffisamment de temps pour que les autres bactéries et champignons fassent leur travail naturellement.
Faut-il pincer les fleurs de courgettes ?
Cela dépend de votre climat et de l'évolution de la saison. Si vous prévoyez une saison courte, il peut être bénéfique de pincer les fleurs de courgettes à la fin de l'été. En effet, ces fleurs n'auront pas assez de temps pour mûrir avant l'arrivée du temps frais, il est donc inutile de les laisser se développer. Cette énergie peut désormais être pompée dans les fruits restants à la place.
Avez-vous vraiment besoin de planter des courgettes ?
Cela dépend.
Si vous cultivez de grandes variétés anciennes pour une production maximale et un minimum de parasites et de maladies dans une zone confinée, il est tout à fait logique de planter vos courgettes pour qu'elles poussent verticalement. Le tuteurage de vos courgettes, ainsi que l'élagage élévateur, éloigneront toutes les feuilles du sol et maintenir une bonne circulation d'air sous la plante. Cela facilite également le désherbage et la recherche de parasites.
Il est préférable de planter un tuteur pendant qu'ils sont des semis, mais si vous constatez que vos plants de courgettes tombent, vous pouvez toujours enfoncer prudemment un tuteur à côté d'eux.
D'autre part, certaines variétés compactes et hybrides de courgettes comme la ‘Black Beauty’ , 'Bébé Bush', 'Étoile du patio' et ‘Corbeau’ ne nécessitent pas de jalonnement mais bénéficient tout de même de l'élagage.
Conclusion
La taille est un moyen facile de maintenir des courgettes saines et productives. L'avantage de maximiser votre production de courgettes avec la taille est qu'elle permet aux petits jardiniers de récolter une abondance de fruits à partir d'une seule plante.
