Rien ne me rend plus heureux que d'acheter de plus en plus de paquets de graines. En parcourant tous ces sachets colorés montrant des légumes et des fleurs à leur meilleur, avec de nouvelles variétés passionnantes qui promettent des cultures plus savoureuses et plus fiables, sélectionnées en permanence.
"Ai-je vraiment besoin de ce paquet de graines?" C'est une question que je devrais me poser plus souvent, mais je ne peux tout simplement pas résister à la promesse des choses à venir. Et généralement, un paquet de semences est beaucoup moins cher que l'achat d'un semis ou d'une jeune plante cultivés en pépinière, c'est donc un moyen rentable de créer votre propre potager.
Mais si vous êtes comme moi, vous aurez du mal à passer à travers la quantité de paquets de graines que vous achetez, dont certains sont très généreux avec leurs quantités et vous vous retrouverez toujours avec beaucoup de restes pour l'année prochaine.
Donc, dans cet article, nous allons étudier à quel âge est trop vieux - à savoir, combien de temps durent les graines de tomates ?
Apprendre (à la dure) comment propager de vieilles graines de tomates
Ma mère m'a donné un paquet de graines de tomates Ailsa Craig très fiables qu'elle avait cultivées dans le jardin quand j'étais jeune. Ces graines avaient environ quinze ans mais j'étais tellement déterminé à faire germer ces graines archaïques que j'ai tout essayé. J'en ai trempé dans de l'eau tiède, de l'eau froide, je les ai fait mariner dans un mouchoir en papier humide, j'en ai même trempé dans une solution de thé douce car j'ai lu que cela pourrait aider à ramollir l'enveloppe des graines.
Inutile de dire que je n'ai pas réussi, le paquet de graines avait vécu dans le hangar pendant 15 ans et était exposé à tous les éléments - les graines avaient tout simplement cessé d'être viables.
Si vous regardez au dos de tout nouveau paquet de graines, il y aura une année "emballée" et une "semence par année », tout comme les produits frais ont des dates de péremption. Mais si vous êtes sensible au gaspillage alimentaire vous saurez que c'est surtout pour le bénéfice des supermarchés (je trouve personnellement que les rayons réduits ont toujours le meilleur de toute façon, c'est mûr, bon et prêt à manger !).
Votre paquet de graines vous donnera normalement 2-3 ans entre ces dates comme guide pour savoir quand vos graines seront à leur meilleur.
Combien de temps pouvez-vous conserver les graines de tomates avant qu'elles ne germent ?
La Millennium Seed Bank à Kew Gardens abrite 2,3 milliards de graines et constitue la ressource de graines de plantes sauvages la plus diversifiée sur Terre, garantissant que les graines stockées aujourd'hui seront conservées pour les générations à venir.
"Chaque 1 % que nous réduisons la teneur en humidité d'une graine double sa durée de vie. Notre phase de séchage initiale multiplie par 40 la durée de vie d'une graine. Cela peut prendre entre deux semaines et six mois… Après quoi, ils sont placés dans des bocaux étiquetés et stockés dans nos chambres sous zéro. Ces collections sont conservées selon les normes internationales des banques de gènes "
Je ne suggère pas que vous fassiez les mêmes efforts que le MSB pour stocker vos graines, mais voici quelques conseils utiles qui pourraient vous aider à comprendre combien de temps elles dureront et comment en tirer le meilleur parti.
Comment conserver les graines de tomates pour prolonger leur viabilité
J'ai actuellement des graines de tomates de cinq ans qui germent toujours de manière fiable chaque année sans aucune aide supplémentaire, donc ce n'est pas toujours l'âge de la graine dont il faut se préoccuper, c'est la façon dont vous les stockez.
La meilleure façon de prendre soin de vos semences de tomates est de les stocker dans un environnement frais, sec, sombre et stable . Les miens sont stockés dans la vieille boîte à outils dépliante de ma grand-mère que je trouve honnêtement difficile à soulever car elle est tellement pleine de graines réduites et périmées.
Nous gardons nos graines à l'intérieur de la maison, dans une chambre froide sans radiateur. Une graine est simplement un embryon de plante avec une petite quantité de nourriture enfermée dans une coque dure pour la protéger. Dans les bonnes conditions, chaleur, eau, lumière, cette graine germera. Stocker correctement votre graine de tomate la suspendra dans un état dormant jusqu'à ce qu'elle reçoive ce dont elle a besoin pour démarrer sa vie.
Les gens pensent souvent que vous devez stocker vos graines dans un récipient hermétique. Cela peut être un bon moyen de prolonger vos graines, cependant, ce n'est pas toujours le bon endroit. Toute humidité emprisonnée peut provoquer la formation de moisissures sur vos graines, en particulier lorsqu'elles sont bien emballées et qu'il peut ne pas y avoir suffisamment de circulation d'air entre les graines.
Lorsque vous ouvrez un nouveau paquet de graines, elles seront souvent emballées dans un petit sachet en aluminium à l'intérieur du paquet pour aider à contrôler l'humidité dans l'atmosphère. Une fois ouvert, assurez-vous de refermer votre paquet pour le garder en sécurité et frais pour une autre année de croissance.
Comment faire revivre de vieilles graines de tomates
Si vous essayez de faire revivre de vieilles graines de tomates, il existe des moyens populaires par lesquels les jardiniers facilitent le processus :
Tester la viabilité de vieilles graines de tomates
Tout d'abord, si vous souhaitez tester la viabilité de vos graines au préalable, mettez vos graines dans un petit verre d'eau, remuez doucement et laissez reposer 20 minutes. Certaines graines couleront au fond, d'autres flotteront vers le haut. ‘
L'opinion générale dit que ces graines flottantes ne sont pas viables mais, ayant fait ce test avec des graines de tomates entre autres, j'ai constaté que ce n'est pas toujours exact. Les graines flottantes peuvent également germer , cela peut simplement montrer quelles graines sont les plus denses. Mais si vous avez une quantité généreuse de vieilles graines, cela pourrait être une expérience intéressante pour vous. Mon instinct était toujours d'accord pour les semer tous, car ça ne peut pas faire de mal d'essayer.
Utiliser un propagateur chauffé pour raviver les vieilles graines de tomates
Lors de la relance de vieilles graines, nous ne pouvons pas oublier l'importance d'un environnement de germination parfait. Dans mes moments les plus désespérés, je me suis retrouvé à prier les dieux de la germination, cela donne des résultats mitigés… Le moyen le plus fiable est de mettre la main sur un propagateur chauffé . Ce petit kit vous apportera beaucoup de joie en regardant tous vos semis émerger, et est particulièrement bénéfique pour les graines de tomates, poivrons, piments et aubergines – ceux qui aiment un début de vie chaleureux.
Le pré-trempage de vieilles graines de tomates peut améliorer la germination
J'ai mentionné plus tôt que le pré-trempage de vos graines dans l'eau peut aider à ramollir l'enveloppe des graines. Cela devrait être une nuit au maximum, car vous ne voulez pas trop mouiller vos graines pour qu'elles pourrissent.
La plupart des années, je ferai une couette confortable en papier humide pour des graines de tomates spéciales que je dois simplement faire germer (comme la Zlatava de cinq ans que nous avons ramassée au Chelsea Flower Show). Je réhumidifierai le tissu avec de l'eau tiède lorsqu'il aura un peu séché et jetterai un coup d'œil occasionnel pour voir les progrès.
Faire tremper vos graines dans une solution très faible d'eau et de thé ou de café est une façon d'imiter la nature. Ces petites graines sont conçues pour être suffisamment résistantes pour résister aux épreuves et aux rigueurs du monde naturel, donc certains pensent qu'une solution d'eau légèrement acide comme celui de votre infusion du matin peut imiter une graine ayant été digérée et voyageant à travers un animal, qui commencerait à décomposer l'enveloppe de la graine avant la germination.
Conclusion
Espérons que certains de ces conseils pourront vous aider à prolonger la durée de vie de vos graines de tomates et à faire revivre certains vieux paquets que vous ne pouvez tout simplement pas lâcher. Les chances que vos graines de tomates de 100 ans germent sont minces, mais si vous êtes à la recherche d'inspiration, cette âme sœur déterminée a eu des résultats très intéressants avec des graines de 87 ans, il y a donc toujours une chance !
